10 staigmenų jūsų šaldikliui

2024 Autorius: Malcolm Clapton | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 04:04

Ledo formeles dažniausiai gaminame ledo kubeliams, kuriais karštą vasaros dieną galima greitai atšaldyti bet kokį gėrimą. Tačiau šios nuostabios programėlės galimybės tuo nesibaigia. Norime pateikti jums keletą puikių receptų, kad jūsų šaldiklis veiktų maksimaliai.

1. Vyno kubeliai

Nors prieš geriant vyną vis dar rekomenduojama atšaldyti, bet nešaldyti, gali praversti ledo vyno kubeliai. Jei po vakarėlio butelyje liko likučių (taip, būna), tuomet jų neišpilkite, o užšaldykite ledo formoje, po to galėsite panaudoti visuose receptuose, kuriuose reikia įpilti vyno.

2. Žolelės ir prieskoniai

Jei jums reikia, kad žalumynai būtų švieži, pabandykite juos užšaldyti. Norėdami tai padaryti, smulkiai supjaustykite, pridėkite, jei norite, prieskonių ir kiekvieną skylę užpildykite gauta kompozicija maždaug dviem trečdaliais. Tada užpilkite vandeniu arba augaliniu aliejumi ir padėkite į šaldiklį. Dabar, kai gaminate pirmąjį patiekalą, troškinkite arba, pavyzdžiui, ryžius, vieną ar daugiau kubelių įmeskite tiesiai į puodą.

3. Kavos kubeliai

Nieko nėra geriau už ledinę kavą, kad atvėsintumėte tvankią dieną. Tačiau pridėjus ledo kubelių į šį taurų gėrimą jo skonis labai nepagerėja. Todėl geriau naudoti specialius kavos kubelius. Tiesiog užplikykite du puodelius kavos ir leiskite jiems atvėsti iki kambario temperatūros, tada supilkite į formą ir užšaldykite (prieš užšaldydami taip pat galite eksperimentuoti su pienu ir cukrumi).

4. Smoothies

Smoothies yra geri ir vieni, tačiau šaldytos porcijos suteiks jums kitą gėrimo atspalvį. Priklausomai nuo ingredientų ir konsistencijos, tokie kubeliai gali veikti kaip ledai arba net priminti pyragą. Patarimas: kad būtų patogiau, naudokite geresnes silikonines formas.

5. Želė pramoga

Pati želė yra labai skanus ir įspūdingas patiekalas, bet jei pasitelki šiek tiek fantazijos ir įvairių įdarų, ji virsta tikru menu.

6. Šokoladas su riešutais

Abejojate dėl parduotuvės saldumynų kokybės? Pasidaryk savo! Koks geras juodasis šokoladas, riešutai ar žemės riešutai, džiovinti vaisiai, medus ir kiti įdarai, priklausomai nuo jūsų fantazijos, padės jums tapti konditerijos šefu.

7. Šokoladinis pienas

Supilkite į formą ir užšaldykite šokoladinį pieną (arba galite pasidaryti ir uogienės sluoksnį!). Įdėję tokį kubelį į stiklinę pieno, greitai gauname labai vėsų ir skanų gėrimą.

8. Kokteilių kubeliai

Šie kubeliai atlieka tą pačią paskirtį (greitas gėrimų aušinimas), kaip ir įprasti kubeliai, bet daug gražesni. Užšaldykite mėtų lapelius ar net visas gėles ledo viduje ir žinia apie jūsų kokteilius pasklis po visą vietovę.

9. Šaldyti kiaušiniai

Jei iš išpardavimo atsiėmėte porą pakelių kiaušinių, juos patogiai galėsite laikyti ledo kubelių formoje. Visus sulaužykite į vieną dubenį, išmaišykite ir gautą mišinį supilkite į ląsteles. Dabar galite išimti kubelius iš šaldiklio, jei reikia, ir naudoti juos gamindami tokius patiekalus kaip omletas.

10. Energijos batonėliai

Jei treniruojatės sunkiai, jums reikia specialios mitybos, kad papildytumėte savo jėgas. Paimkite medų, džiovintus abrikosus, slyvas, graikinius riešutus, citriną su žievele ir viską sutrinkite trintuvu. Gautą mišinį sudėkite į ledo kubelių indą.