Turinys:

Išeinant iš savo komforto zonos. Turbūt labiausiai erzinantis būdas tobulėti
Išeinant iš savo komforto zonos. Turbūt labiausiai erzinantis būdas tobulėti
Anonim

Kiekvienas turi savo mąstymo būdą ir nusistovėjusį gyvenimo būdą. Nėra nieko blogo. Tačiau stabilumas didelėmis dozėmis gali būti pavojingesnis nei atrodo.

Išeinant iš savo komforto zonos. Turbūt labiausiai erzinantis būdas tobulėti
Išeinant iš savo komforto zonos. Turbūt labiausiai erzinantis būdas tobulėti

Komforto zona yra mūsų smegenų viduje esančios tvorelės, ant kurių puikuojasi ženklai: „Štai – ten bus gerai, bet neik čia – čia blogai“. Komforto zona susideda iš mąstymo ir atitinkamai elgesio įpročių. Viskas, kas pažįstama, yra gera ir nuostabu. Viskas, kas neįprasta, yra visuotinis blogis.

Mes čia irgi gerai maitinamės

Įprotis keltis septintą, trypčioti į darbą devintą, pietauti restorane už kampo, skaityti detektyvą namuose, tada nusiprausti po dušu ir miegoti. Tie patys žmonės, tie patys įsilaužimai darbe, tie patys sanatoriniai kurortai Krasnodaro krašte. Daugelis žmonių taip gyvena metų metus, laikosi kasdienių ritualų ir vadina tai stabilumu.

Mes priprantame, susiliejame su savo įpročiais. Rizikuojame sustoti ir nejudėti į priekį. Ar žinote, kas nutinka, kai mes nejudame į priekį? Mes tiesiog mirštame.

Gyvenimas yra kaip važiavimas dviračiu. Norėdami išlaikyti pusiausvyrą, turite judėti!

Albertas Einšteinas

Ką nors pakeisti, žinoma, baisu. Tai gali neveikti. Jie gali juoktis. Jie gali įžeisti. Galų gale atleisti. Nuobodulys kažkada apėmė ir mane. Darbas puikus, atlyginimas negali buti geresnis, gyvenu pati, turiu viska. Ir kažkas ne taip. Įsiurbia į sūkurį „namai-darbas-namai“. Ir neapleidžia jausmas, kad biuro žiurkės likimas (atsiprašau, jei ką nors įžeidžiau) yra blogiausia, kas gali nutikti. Ir taip, kažką pakeisti buvo siaubingai baisu.

Kaip aš save papurčiau

Tačiau žmogaus prigimtis diktuoja savo taisykles. Penktasis taškas atkakliai ieško nuotykių ir, žinoma, jį suranda. Istorija, kuri man nutiko praėjusią vasarą, yra klasikinis užkietėjusio išėjimo iš komforto zonos pavyzdys. Be to, į šią istoriją patekau vien iš savo kvailumo.

Štai kaip buvo

Vienas iš mano paskutinių pomėgių yra groti afrikietiškais ir arabiškais mušamaisiais instrumentais. Mokykla, kurioje aš mokausi, pradėjo tradiciją kiekvieną vasarą rengti būgnų intensyvius užsiėmimus. Vykstame savaitei kur nors į šiltus kraštus, pavyzdžiui, į Krymą, ir ištisas dienas grojame būgnais, su pertraukomis pavalgyti ir pamiegoti. Kartą jau lankiausi tokiame intensyviame, buvo labai šaunu. Linksmai, karštai būgnai griaudėjo visame kaime. Vakarais į mūsų šviesą ateidavo kaimynai, kuriems neleisdavome miegoti;) Žodžiu, nusprendžiau, kad kitas intensyvus be manęs neapsieis.

Laikas bėga, artėja vasara ir būgnų renginys. Staiga nuskamba klausimas: „Ar kas nors moka gaminti? Mums reikia virėjos“. Ir tada kažkas mane apėmė. Iki tol tik tėtis išbandė mano maistą. Tai, kad jis išgyveno, staiga suteikė jam pasitikėjimo. - Galiu, - sakau. Kas mane paskatino ir koks organas, išskyrus galvą, galvojau, negaliu paaiškinti. Bet to, kas buvo pasakyta, grąžinti negalima, nuosprendis pasirašytas ir mane įformino virėja į intensyvius kursus. Apskritai idėja man pasirodė gana gera. Jau norėjau eiti savotiška savanorė, kad atneščiau naudos visuomenei ir sutaupytų pinigų. O čia visa virėja. Saunus!

Saldus nežinojimas

Žinote, atrodė, kad viskas yra gana paprasta. Na, atsikėliau, pagaminau pusryčius, išvaliau, nusiprausiau. Tada išsiviriau sriubos. Labiausiai paplitęs, tik dešimt kartų daugiau. Bus maisto, didžiulis puodas irgi. Bus asistentai. Taip, kad nefig padarytų. Net per pertraukas turėsiu laiko pasimaudyti šiltoje rugpjūčio mėnesio jūroje. Nežinia, kaip visa ši istorija būtų pasibaigusi, jei ne organizatorių nuojauta. Paskutinę akimirką jie vis tiek persidraudė ir vieną vaikiną, vardu Olegas, nuvedė į intensyvų kursą. Jis pasirodė esąs profesionalus virėjas. Iš karto mintyse jį pakrikštijau Olegu „Trushny Cook“.

Griežta realybė

Keltis 6.00 val. Vis dar pučia palaiminga vėsa, bet po pusantros valandos kaimą slegia smarkus, tingus karštis. Ir visas šitas pusantros valandos lakstau po virtuvę kaip sėdynėje sužeista lūšis. Įdėkite kompotą virti. Padėkite košę virti. Supjaustykite duoną, supjaustykite vaisius ir džiovintus vaisius, viską gražiai sudėkite į lėkštę. Nieko nepamirškite! Perkelkite stalus, viską nuvalykite, uždenkite. Išdėliokite lėkštes, išdėliokite šakutes, šaukštus, servetėles. Išimkite košes, jauslius, džiovintus vaisius, koldūnus ir medų. Pašildykite pieną.

Tuo tarpu žmonės vejasi. Patys pirmieji sugrėbia visus skaniausius, trypia muslius, geria vėsų pieną, o riešutus ir džiovintus abrikosus visiškai sunaikina. Ateina miegamieji ir piktinasi: „Ei, kur mūsų visas maistas? Lena, ar dar yra razina? Atvesk mane, prašau. O pieną dar galima pašildyti, norisi labai drungno“. O Lena laksto, išsiima raziną, kurios jau liko sauja, bet reikia dar porą dienų ištempti. Pieno, kai taip reikia, žinoma, pritrūko. Norint gauti dar vieną pakuotę, reikia pažadinti seną šeimininkę, kuri vienintelė šiame namelyje saugo VIEŠKO raktus. Kol nekenčiant savęs trypčioju su šeimininke pieno, pusryčių laikas vis bėga. Prasideda meistriškumo kursai, prie virtuvės artėja kiti kotedžo gyventojai. Jie išsklaido mūsų gaminius, kad atsirastų vietos, ir garsiai keikiasi ant kriauklėje jau susikaupusių nešvarių indų krūvos.

Po pusryčių viskas nebuvo smagu. Nuplaukite visus puodus, lėkštes, puodelius, šakutes, šaukštus. Nuimkite lenteles, sulankstykite džiovintus vaisius. Nuvalykite grindis. Eik į kambarį atsigulti. Šliaužti į paplūdimį, maudytis. Bėk atgal į virtuvę ruoštis vakarienei. Nulupkite daržoves, laukite Olego „Trushny Povar“, gaminkite pietus kartu.

Olegas „Trushny Povaras“žiūri pro mane. Jei ką nors darau ne taip, ji šaukia gerų nešvankybių. Jaučiuosi to nusipelnęs ir klusniai tyliu. Aš bulvių taip nepjaustau, reikia taip nulupti svogūnus, įpjauti česnaką, spaudžiant peilį į šoną. Visiškai pamiršk kaukolę! Viską reikia sumaišyti, viena ranka laikant sunkią keptuvę svarmenyje ir mėtant turinį.

Kulminacija buvo mano bandymas supjaustyti pomidorus kubeliais. Keikdamas viską pasaulyje, aš mojavau peiliu, kol ašmenimis įsirėžiau jį į pirštą. Olegas, nieko nepastebėdamas, atėjo paskaityti užrašo apie teisingą pomidorų pjovimą. Taip stoviu ir klausau savo mentoriaus, o kraujas liejasi ant gražių šviesių plytelių, tarsi pavasario potvynis. Kažkodėl, užuot bėgęs į kambarį ir tvarstęs žaizdą, bandau koja uždengti balą. Įėjusių kaimynų verksmai mane išmušė iš komos ir išvarė už tvarstį. Apskritai, visiška psichodelika.

Vakare tas pats ritualas kaip ir per pietus. Virkite, valykite, plaukite. Tada pagaliau aplaižykite visą virtuvę ir ruoškitės rytojui. Kiekviena tokia diena baigiasi antrą valandą nakties. Ir vėl keltis šeštą ryto. Kiekvieną vakarą – prieštaringi jausmai. Nuovargis, pyktis, gėda. Skauda visą kūną, skauda apatinę nugaros dalį, krenta kojos. Nenoriu nei jūros, nei saulės, nei virtuvės, tuo labiau. Noriu palaidoti save pagalvėje ir miegoti tiksliai iki kitos dienos vakaro.

Ryte veidrodžio atspindyje į mane žvelgia suglebęs, išblyškęs veidas su purvinais šapalais, kyšančiomis į skirtingas puses. Didžiąją laiko dalį leisdamas virtuvėje patyriau nuolatinį pasibjaurėjimą maistui ir alkį pajutau tik vėlyvą popietę. 10 minučių maudytis saulė manęs nepriėmė. Vėlgi, nėra laiko plauti galvos. Ir taip vėl skubu į virtuvę.

Iš viso

Po šešių dienų sėdžiu ir galvoju apie viską, kas nutiko. Apskritai esu užburiančiai sugėdintas. Ji nuvylė žmones, supykdė Olegą „Trushny Cook“ir buvo tiesiog pavargusi kaip niekšas.

Kitoje pusėje:

Visoms progoms skirti virtuvės gyvenimo pasiūlymai

Griežtas, bet teisingas Olegas „Trushny Povar“per savaitę mane išmokė aibės naudingų dalykų, pradedant nuo to, kaip taisyklingai apvolioti citriną, kad vėliau būtų lengva išspausti sultis, ir baigiant įvairiomis daržovių pjaustymo technikomis.

Užjaučiantys kaimynai kotedže, matydami, kaip kenčiu nuo nešvarių indų kalnų, išmokė teisingos daugelio indų plovimo technologijos, kurią naudoju ir šiandien.

Darbo grūdinimas

Aš visiškai praradau nenorą kasdieniniam gyvenimui. Taip žiauriai dar neariau. Išnyko visi išankstinio nusistatymo likučiai dėl darbo rankomis, po tos savaitės buities darbų srityje nieko nebijau.

Protingos, malonios ir šviesios mintys

Buvau galutinai ir negrįžtamai įsitikinęs, kad bet kuris savo srities profesionalas yra žmogaus laimės gamintojas. Būtent toks buvo Olegas „Trushny Povaras“, kuris išgelbėjo mano užpakalį ir nuostabiai mus maitino visas šešias dienas. Supratau, kad jei nori pats jaustis laimingas, pirmiausia turi padaryti laimingus kitus.

Ir kitų malonių premijų

Atvykęs į Kijevą išėjau iš savo kvailo biuro žiurkės darbo, kad išsiaiškinčiau tikrai teisingą vystymosi vektorių. Ar būčiau galėjęs išmokti ir patirti visa tai, ką išmokau ir patyriau, jei nebūčiau beatodairiškai savanoriavęs virėja? Greičiausiai ne.

Kodėl mums taip nemalonu išeiti iš savo komforto zonos?

  1. Nepakankama patirtis.
  2. Nepakankamai laiko.
  3. Nepakankamas stiprumas.
  4. Nepakanka įpročio.
  5. Neužtenka drąsos.

Ir kodėl mes vis tiek turėtume ją vesti?

  1. Kai mums trūksta patirties, bet reikia tai padaryti dabar, nedelsiant ir nepaisant visko, pradedame mokytis dešimt kartų greičiau.
  2. Kai neturime pakankamai laiko, mes išmetame iš galvos visus nereikalingus daiktus ir įsitraukiame į koncentruotą darbą, kad galėtume laikytis termino.
  3. Kai neturime pakankamai jėgų, esame priversti panaudoti visus įsivaizduojamus ir nesuvokiamus savo kūno resursus. Kaip naktis prieš egzaminą;)
  4. Kai neturime įpročio, galime tik jį išsiugdyti.
  5. Kai mums trūksta drąsos, nelieka nieko kito, kaip ją rasti.

Įspėjimas

Nesu glazūruotų veidmainiškų nesąmonių šalininkas, todėl dar nesupratusiems paaiškinsiu. Išeiti iš komforto zonos yra velniškai nemalonu. Kad ji būtų kokybiška, greitai išmoktų, kad ši patirtis būtų išskaptuota smegenų požievėje – tai skausmas, kančia ir pažeminimas. Tai žingsnis į bedugnę. Štai kodėl daugelis žmonių visą gyvenimą gyvena kaip virtos musės. Jie gyvena vienodai, nuobodžiai, jokio veiksmo. Nes nemalonu ką nors kardinaliai pakeisti šiame gyvenime (būtent dramatiškai, o ne „dažysiu violetine spalva“). Nes baisu. Ir tai tiesa.

Ir todėl tiems, kurie bijo

… autostopu vietoj traukinio, pakviesk ką nors į kiną, užuot bijodamas, kad tave nukirs, arba eik virėju į Krymą pamaitinti 20 žmonių, o ne geranoriškai gulėk saulėje. Pagalvok dar kartą.

Apsvarstykite, kad kelionės autostopu yra pats universaliausias būdas pažinti tikrovę. Tai, kad mergina, kuri bijo pakviesti į kiną, gali tave labai nudžiuginti. O nesėkmingas virėjos debiutas yra kažko naujo, nežinomo ir gražaus pradžia.

Na, o skaitytojams linkiu dinamiškos ir šviesios kasdienybės! Ką manai apie išėjimą iš savo komforto zonos? Ar turite gyvenimo istorijų? Pasakyk mums.

Rekomenduojamas: