2024 Autorius: Malcolm Clapton | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 04:04
Kol sezonas mums leidžia mėgautis kvapniais ir sultingais vasaros virtuvės produktais – daržovėmis, noriu jums pasiūlyti dar vieną skanių sumuštinių receptą. Maisto gaminimas reikalauja minimalių pastangų ir įgūdžių. Viskas, ko jums reikia, yra skrudinta duona arba traškus batonas, pomidorai, bazilikas ir feta.
Originaliame recepte siūloma į fetą dėti neriebaus majonezo. Atvirai pasakysiu – nesu didelė majonezo mėgėja. Kai gaminau pirmą kartą, vietoj majonezo įdėjau šiek tiek grietinės, o antrą kartą bandžiau įpilti šiek tiek alyvuogių aliejaus. Ten dar įdėjau šiek tiek česnako ir juodųjų pipirų, nes manau, kad baziliko-pomidorų-česnako derinys beveik tobulas.
Taigi, dubenyje šakute suminkykite nedidelį kiekį fetos, įpilkite šiek tiek alyvuogių aliejaus arba grietinės (jūsų pasirinkimas), smulkiai pjaustytų baziliko lapelių ir česnako su juodaisiais pipirais, jei norite.
Pomidorus supjaustykite plonais puodeliais, keptuvėje išdžiovinkite duoną ir ruoškitės galutiniam sumuštinių surinkimui:)
Ant duonos užtepkite fetos sluoksnį su baziliku, ant viršaus dėkite pomidorus ir uždenkite kita duonos rieke. Gaminau ir su skrudintuvu, ir su batonu - abu skanūs. Kadangi tai šaltas sumuštinis, jį galima laikyti šaldytuve suvyniojus į plastikinę plėvelę. Bet tik ne labai ilgai, nes jei pomidorai bus labai sultingi, duona gali tiesiog sušlapti ir ji nebebus tokia skani.
Receptas patikrintas ir patvirtintas;)
Skanaus!
Rekomenduojamas:
10 priežasčių praleisti likusį šaltį Tailande
Jei pavargote nuo dreifų ar purvo, galite pabėgti į šilumą. Tailande gera bet kuriuo metų laiku, o be paplūdimio – ne mažiau įdomios atostogos
8 originalūs karšti sumuštiniai iš žinomų šefų
Lifehacker surinko geriausius Jamie Oliverio, Gordono Ramsay ir Martha Stewart karštų sumuštinių receptus. Apkepkite duoną, įdėkite sūrio, daržovių, kumpio, ant grotelių keptos mėsos ar kotletų ir mėgaukitės
9 skanūs sumuštiniai su raudonaisiais ikrais
Lifehacker sukūrė skanius ir paprastus sumuštinius, kurie puikiai atrodys ant stalo. Raudonuosius ikrus derinkite su sviestu, sūriu, citrina ir net krevetėmis
8 skanūs sumuštiniai su šprotais, kurie jums patiks
Lifehacker surinko šaunių karštų ir šaltų sumuštinių su šprotais ir citrina, kiaušiniu, pomidorais, sūriu, avokadu, granatu ir kt. receptus
RECEPTAI: Daržovių sumuštiniai
Atėjus pavasariui ir šilumai atėjo ir apetitas įvairiems sumuštiniams su daržovėmis. Todėl nusprendžiau paieškoti skanių ir gana paprastų receptų. Be to, po gegužės švenčių laikas trumpam atsipūsti nuo mėsos valgymo;) © nuotr Taigi, pradėkime nuo paprasčiausio ir skaniausio – Caprese!