Gyvenimo įsilaužimas užsieniečiams: kaip elgtis rusiškoje šventėje

2024 Autorius: Malcolm Clapton | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 04:04

Šiandien aptikome seną ir labai juokingą, bet ne mažiau naudingą vadovą amerikiečiams, kurie pirmą kartą atvyko į rusišką puotą. Jame išdėstyti patarimai vienodai tinkami ne tik užsienio piliečiams, bet ir mūsų tautiečiams, kurie likimo valia patenka į situaciją, kai tenka „piktnaudžiauti“.

Nemanau, kad rusų sugebėjimai degtine gali būti paaiškinti jų ypatinga biologija. Taip yra dėl jų tradicijų. Daugelis rusų mano, kad užsieniečiai negali gerti – geria ir nevalgo. Jie maišo kokteilius. Degtinės jie geria ne vienu mauku, o po truputį gurkšnoja. Gali būti, kad taip yra dėl brangios alkoholio kainos ir įgimto užsieniečių godumo. Kita vertus, rusai geria tiek, kiek telpa – likdami gyvi. Štai pagrindiniai degtinės gėrimo principai neišmanantiems:

Valanda iki vakarėlio (pasirinktinai)

• Suvalgykite porą virtų bulvių
• Išgerkite vieną ar du žalius kiaušinius
• Išgerkite vieną ar du šaukštus augalinio aliejaus

Tai užtikrins, kad išliksite blaivūs net išgėrę butelį degtinės. Tai ne pokštas. Žali kiaušiniai yra stipriausias būdas.

Vakarėlio metu

• Jei pradedate gerti degtinę, gerkite tik degtinę. Jokio alaus ar vyno. Jokių sulčių. Ir ypač: jokio sodos vandens.
• Degtinę ne „išsiurbiame“, o išgeriame vienu „gurkšniu“.
• Užkandžiaukite iškart po „saldinio“. Labai svarbu neutralizuoti alkoholį. Tai geriausia padaryti, jei maistas yra sūrus arba rūgštus. Tai gali būti marinuoti pomidorai, agurkai, rauginti kopūstai, ikrai ant duonos ir sviesto, silkė – galima su virtomis šaltomis bulvėmis ir svogūnais arba virtais burokėliais ir majonezu, šprotais ar sardinėmis. Jei taip nėra, galite užkąsti su tradicinėmis rusiškomis salotomis, jos vadina „Olivier“(čia sumaišomas visas namuose esantis maistas, įdedama virtų kiaušinių ir viskas užpilama storu majonezo sluoksniu.). Ukrainiečiai mėgsta valgyti rūkytą šoninę su česnaku, tačiau šis užkandis skirtas profesionalams.
• Reikalingos tik pirmosios trys degtinės taurės. Tai parodys žmonėms, kad esate bendraujantis ir draugiškas žmogus. Galite praleisti vieną ar dvi stiklines. Norėdami tai padaryti, tereikia pasakyti: „Ya propuskayu“. Tai nereiškia, kad jums nereikės daugiau gerti. Tai reiškia, kad tau, kaip „silpnam“užsieniečiui, suteikiama galimybė pasisemti naujų jėgų vakarėliui.

"Ya propuskayu"

Rusijoje įprasta visiems gerti vienu metu – prieš tai padaromas koks skrebutis. Visi geria prie vieno stalo, ant kurio stovi degtinės taurės ir užkandis (zakuskis). Žmogus, kuris sako tostą, dažniausiai pats pila degtinę į kiekvieno taures. Paimti butelį į rankas, įpilti į savo taurę ir pačiam išgerti – labai didelis netaktas. Jeigu jūs pats norite pasakyti tostą – parduotuvėse parduodamos specialios knygos – yra daugybė pasirinkimų visoms progoms.

"Zakuskis"

• Užkandžiai (zakuskis) valgomi tik pirmąją vakarėlio valandą (per tą laiką išgersite maždaug 200 g degtinės – 4 stiklines). Po to būsite patiektas karštas (goryacheye) - ir jūs privalote jį valgyti, net jei daugiau nenorite valgyti. Tik tokiu būdu negalima prisigerti.
• Aktyviai įsitraukite į išmaniuosius pokalbius prie stalo, kad nepakeltumėte galvos. Nebūsite visiškai blaivus, bet ir visai ne girtas.
• Vakarėlio pabaigoje būsite vaišinami arbata ir pyragu. Nepraleiskite šio valgio. Tokiu būdu parodote šeimininkams, kad esate gana blaivus ir vertinate jų svetingumą be jokių skaudžių pasekmių.

Taigi, per keturias penkias valandas išgėrei visą butelį degtinės (500 g) – ir tu ne tik gyvas, bet ir beveik blaivus.

Po vakarėlio

• Palikite nedidelį butelį alaus šaldytuve per naktį. Atsikelkite apie penktą ryto ir išgerkite, tada eikite miegoti. Tai išgelbės jus nuo rytinių pagirių.
• Jei nepavyksta, nors dažniausiai užtenka, išgerkite stiklinę vandens ir druskos, rusai geria raugintą agurką iš konservuotų sūdytų daržovių.

Kai kurie rusai pataria ryte išgerti nedidelę stiklinę degtinės, kad pagirios atleistų – nedarykite to: tai tinka tik alkoholikams.