Kaip išlaikyti savo šaldytuvą geriausios būklės

2024 Autorius: Malcolm Clapton | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 04:04

Šie patarimai padės efektyviau naudoti įrenginį ir iššvaistyti mažiau maisto.

1. Sureguliuokite temperatūrą, kad ji atitiktų skirtingas sąlygas

Vidutiniškai ji turėtų būti nuo 1 ° C iki 4 ° C. Sumažinkite temperatūrą, kai šaldytuve yra daug maisto arba patalpoje karšta. Ir padidinkite, kai turinio mažai, kad sutaupytumėte energijos. Palaikykite stabilią temperatūrą šaldiklyje (-18 °C). Jei jūsų šaldytuve yra atitirpinimo funkcija, darykite tai kartą per metus.

2. Reguliariai valykite

Nedelsdami pašalinkite visus nešvarumus. Šaldytuvo rankenas valykite kartą per dieną, o duris – kas savaitę. Rūšiuokite maistą visose lentynose kas kelias dienas. Stenkitės kuo greičiau naudoti tuos, kurių galiojimo laikas baigsis.

Kas tris mėnesius valykite šaldytuvo vidų. Norėdami tai padaryti, pirmiausia išimkite visas lentynas ir stalčius ir nuplaukite juos karštu vandeniu. Nenaudokite baliklių ar panašių valiklių, o įprastą muilą arba indų plovimo gelį. Tada nuplaukite šaldytuvo sienas. Stiprioms dėmėms pašalinti naudokite dantų šepetėlį ir tirštą kepimo sodos bei vandens mišinį. Po šlapio valymo nuvalykite sausai.

Kartą per metus atlikite pavasarinį valymą. Ištraukite šaldytuvo kištuką iš lizdo, atitraukite jį į šalį ir pašalinkite po juo susikaupusias šiukšles. Nuvalykite dulkes nuo galinės sienelės. Jei galite, nuimkite apsaugines groteles ir nuvalykite dulkes nuo ventiliatoriaus bei kondensatoriaus. Po šio valymo aušinimo sistema veiks efektyviau.

3. Žinokite, ką šaldyti, o ko ne

Nešaldyti:

• Dauguma vaisių ir kai kurių daržovių, ypač dar neprinokusių. Laikykite juos kambario temperatūroje nuo saulės spindulių. Tai taikoma pomidorams ir agurkams, bulvėms, morkoms, svogūnams ir česnakams, moliūgams, burokėliams ir kitoms šakninėms daržovėms, įskaitant imbierą.
• Atidarytos skardinės, pirmiausia su vaisiais ir pomidorais. Jei jie ilgai stovi tokioje talpykloje, jie turi metalo skonį. Todėl turinį geriau supilti į stiklinius ar plastikinius indus.
• Karštas maistas. Palaukite, kol jis visiškai atvės, kad neperkrautumėte šaldytuvo kompresoriaus.
• Produktai, kurių galiojimo laikas pasibaigęs. Gerai, jei po nurodyto laikotarpio praėjo viena diena, tačiau jei produktas stovėjo savaitę, nerizikuokite savo sveikata.
• Atidaryti stiklainiai su uogienėmis, garstyčiomis, sirupais. Užtenka juos sudėti į spintą, kur nekrenta saulės spinduliai. Bet tik tuo atveju patikrinkite instrukcijas ant pakuotės.

Laikyti šaldytuve:

• Uogos ir prinokę vaisiai.
• Daržovės (išskyrus išvardytas aukščiau).
• Pieno produktai ir kiaušiniai.
• Mėsa ir žuvis.
• Visi atviri maisto produktai, paženklinti, kad juos galima laikyti žemoje temperatūroje. Įskaitant atidarytus vyno butelius.
• Gatavų patiekalų likučiai (kai tik jie atvės), salotos, užkandžiai.
• Didelės skardinės žemės riešutų sviesto, jei neketinate jo greitai panaudoti. Šaltoje jis nenusileis.

4. Išskirstykite maistą lentynose

1. Viršutinė lentyna - viskas, ko nereikia virti: dešrelės, padažai, salotos, užkandžiai, patiekalų likučiai, taip pat konservai iš skardinių, kuriuos perdėjote į kitą patiekalą.
2. Vidurinė lentyna - pieno produktai ir kiaušiniai. Šaldytuvo durelės jiems netinkama vieta: dažniau patenka į šiltą orą, o tai trumpina maisto produktų galiojimo laiką.
3. Apatinė lentyna - mėsa ir žuvis.
4. Skyriai daržovėms - natūraliai vaisiai ir daržovės, tik laikykite juos atskirai vienas nuo kito. Kai kurie vaisiai (obuoliai, kriaušės, bananai) išskiria etileno dujas, kurios gali greičiau sugadinti šalia esančias daržoves. Tame pačiame skyriuje pašalinkite lapinius žalumynus, nuplaukite ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu. Bet žoleles (išskyrus bazilikus) geriausia dėti į indelį su vandeniu ir laikyti toliau nuo šaltos galinės sienelės.
5. Durys - sultys, užpilai ir kiti produktai, kurių galiojimo laikas yra ilgiausias.

5. Sutvarkyti saugyklą

Norėdami maksimaliai išnaudoti šaldytuvo erdvę, sudėkite maisto indus vieną ant kito. Aukštus pastatykite atgal, o žemesnius į priekį, kad viskas būtų gerai matoma. Uždėkite etiketes su data, kada gaminote patiekalą arba atidarėte pakuotę.

6. Atsikratykite nemalonių kvapų

Stipriai kvepiančius maisto produktus sudėkite į indus su sandariais dangteliais. Tik tuo atveju apatinėje lentynoje laikykite lėkštę su soda, ji sugers visus kvapus. Keiskite jį kas tris mėnesius. Panaudotos sodos neišmeskite, ja galima valyti kriauklę ar vonią. Apie kitus būdus, kaip pašalinti kvapus šaldytuve improvizuotomis priemonėmis, Lifehacker kalbėjo atskirame straipsnyje.

7. Jei šaldytuvu dalijatės su kuo nors, įveskite naudojimo taisykles

Maistą išdėstykite simetriškai. Pavyzdžiui, jei jūs du žmonės naudojatės šaldytuvu, padalinkite jį per vidurį ir paimkite kiekvieną pusę atskirai. Viena zona gali būti palikta bendra – pavyzdžiui, durys. Specialius maisto produktus galite suvynioti į nepermatomą maišelį, kad būtų akivaizdu, jog jis nėra skirtas bendram naudojimui.