2024 Autorius: Malcolm Clapton | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-01-13 02:19
Ryžių popieriaus ritinėliams galite pasirinkti bet kokį įdarą, svarbiausia yra įsisavinti pagrindinius gaminimo principus.
Kaip suktinukų įdarą galima naudoti beveik viską: jūros gėrybes, žuvį (tiek žalią, tiek virtą), jautieną, kiaulieną, paukštieną, sezonines daržoves, žalumynus minkštais lapeliais, ryžių ar pupelių makaronus, tofu ar grybus.
Pagrindinis dalykas ruošiant įdarą – visus komponentus supjaustyti kuo ploniau, kad jie tilptų į vyniotinį ir nepralaužtų ryžių lapelio.
Raktas į tvarkingą pavasarinį vyniotinį – ne įdaras, o ryžinio popieriaus lapai, kuriuos reikia tinkamai suminkštinti. Norėdami tai padaryti, įdėkite vieną ryžių popieriaus lapą į negilų indą su šiltu vandeniu ir lėtai suskaičiuokite iki penkių.
Išimtas lapas turi būti įmirkytas, bet ne tiek, kad lengvai išsitemptų formuojant spyruoklinius ritinėlius.
Lengvai sudrėkinkite darbo paviršių drungnu vandeniu, kad ryžių popierius nepriliptų ir nesulaikytų drėgmės, kai į jį dedate visus ingredientus.
Kalbant apie įdarą, čia reikia teisingai išdėstyti komponentus. Taigi, minkštus žalumynų lapus pirmiausia įdėkite į lapo centrą, o ant jų uždėkite tankesnius komponentus. Sukant vyniotinį, salotos apsaugos ryžių popierių nuo paprikos, morkų, agurkų ir kitų ingredientų gabalėlių.
Jei norite, kad vyniotinio paviršiuje būtų matomi ryškūs ingredientai, tokie kaip mėtos ar krevetės, išdėliokite juos iš eilės arčiau apatinio krašto.
Susukite vyniotinį abiem rankomis, uždenkite įdarą viršutiniu laisvu ryžių lapo kraštu ir užlenkite abi puses. Tęskite lankstymą, stengdamiesi švelniai, bet kiek įmanoma griežčiau susukti visus komponentus į lakštą.
Iš karto patiekite suktinukus su saldžiarūgščiu, žemės riešutų arba sriracha padažu.
Rekomenduojamas:
Kada ir kaip švęsti pavasario lygiadienio dieną 2021 m
Pavasario lygiadienis – astronominis reiškinys, kai diena beveik lygi nakčiai. 2021 metais ši akimirka ateis kovo 20 d
Kaip pasigaminti baklažanų suktinukus su riešutais ir česnaku
Išmok pasigaminti sotų užkandį – baklažanų suktinukus. Jums nereikia daug ingredientų, o net pradedantysis virėjas gali susidoroti su receptu
Lengvas būdas išmokti rašyti kaip Levas Tolstojus
Ar manote, kad šioje antraštėje yra perdėta? Atvirai kalbant, kvepia geltonai? Tiesą sakant, čia nėra apgaulės. Pažadu, kad perskaitę šį straipsnį paimsite rašiklį, popieriaus lapą, atsisėsite ir pradėsite rašyti lygiai taip pat, kaip Levas Nikolajevičius Tolstojus, iškilus rusų klasikas.
Kaip išgyventi pavasario židinį
Lifehacker trumpai pasakoja, kas yra pavasarinis paūmėjimas, kodėl verta į tai žiūrėti rimtai ir kaip susidoroti su reiškinio pasekmėmis
Kaip pasigaminti traškius vaflių suktinukus su kondensuotu pienu, ledais ar šokoladu
Lifehacker sudarė išsamų vaflių ritinėlių receptą. Gaminkite klasikinę, šokoladinę, medaus ar riešutų tešlą. Kepkite vaflinėje, orkaitėje ar keptuvėje. Užpildykite įvairiais įdarais ir skanaukite