4 paprasti sūrio pyrago receptai

2024

2024 Autorius: Malcolm Clapton | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 04:04

Lifehacker pasakoja, kaip virti sūrio pyragus pagal klasikinį receptą. O jei norite paįvairinti pažįstamą skonį, šiems pusryčiams yra dar trys variantai: sūrio pyragaičiai su morkomis, bulvėmis, riešutais ir razinomis.

Kad sūrio blynai būtų dar geresni, pasinaudokite papildomomis rekomendacijomis.

Varškės pyragams labiausiai tinka 7–18% riebumo varškė. Rinkitės vienalytę masę be grūdelių.
Jei gamindami naudojate sausą varškę, įpilkite šaukštą grietinės arba pieno. Sūrio pyragaičiai pasirodys sultingesni.
Per drėgna varškė taip pat netinka virti. Naudokite marlę, kad pašalintumėte skysčio perteklių. Arba kepimo metu pridėkite daugiau miltų.
Nedarykite blynų per storų, taip jie neiškeps iki galo, o įdaras išliks drėgnas. Optimalų tešlos kiekį galima apskaičiuoti taip: 1 valgomasis šaukštas tešlos 1 sūrio pyragui.
Patiekite paruoštus sūrio pyragus su priedais: šokoladu, grietine, medumi, uogiene, kondensuotu pienu, cukraus pudra, uogomis ar vaisiais.

Rekomenduojamas:

7 gražaus pyrago Zebra receptai

Lifehacker išsamiai pasakoja, kaip ant grietinės, kefyro, pieno ir mineralinio vandens iškepti erdvų pyragą su neįprastu raštu

9 paprasti ir nuoširdūs lydyto sūrio receptai

Lydytas sūris – daugelio patiekalų prieskonis suteikiantis ingredientas. Lifehacker kartu su juo parinko receptus tiems, kurie mėgsta skaniai ir įvairiai pavalgyti ir negaišti daug laiko gamindami

4 vaikystę priminsiančio pyrago „Skruzdėlynas“receptai

Skruzdėlyno pyragas kitoks. Sausainiai arba trapios tešlos tešla, virtas kondensuotas pienas arba grietinė ir šokoladinis kremas, aguonos ar karamelizuoti riešutai – gaminkite tai, ką mėgstate