10 skanių ir gražių salotų su graikiniais riešutais

2024 Autorius: Malcolm Clapton | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 04:04

Čia rasite įdomių patiekalų su vištiena, sūriu, grybais, burokėliais, kiaušiniais ir kt.

1. Salotos su graikiniais riešutais, vištiena ir burokėliais

Ingridientai

• 1 burokėlio;
• 100 g vištienos krūtinėlės filė;
• 50–70 g graikinių riešutų;
• 1 skiltelė česnako;
• 1 arbatinis šaukštelis majonezo;
• 1 šaukštas minkšto kreminio sūrio
• ½ arbatinio šaukštelio krienų;
• ½ arbatinio šaukštelio garstyčių;
• 1 valgomasis šaukštas sviesto
• druskos pagal skonį;
• juodieji pipirai pagal skonį.

Paruošimas

Virkite burokėlius ir vištieną, kol suminkštės. Filė supjaustykite mažais gabalėliais. Burokėlius sutarkuokite stambia tarka. Riešutus susmulkinkite peiliu. Permeskite česnaką per spaudą.

Padažui majonezą derinkite su sūriu, krienais, garstyčiomis, česnaku ir sviestu.

Į dubenį sudėkite burokėlius, riešutus ir vištieną. Pagardinkite druska ir pipirais, supilkite padažą ir išmaišykite.

2. Salotos su graikiniais riešutais, agurkais ir pomidorais

Ingridientai

• 3 agurkai;
• 3 pomidorai;
• 1 svogūnas;
• 1 nedidelis ryšelis žalumynų (krapų, petražolių, kalendros ar baziliko)
• 30-40 g graikinių riešutų;
• 2-3 skiltelės česnako;
• ½ – 1 arbatinis šaukštelis druskos;
• 1 žiupsnelis aitriosios paprikos;
• 1-2 šaukštai vyno acto;
• 1 valgomasis šaukštas vandens.

Paruošimas

Agurkus ir pomidorus supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais, svogūnus – pusžiedžiais. Susmulkinkite žalumynus.

Riešutus sutrinkite su česnaku, druska ir pipirais trintuvu. Įmaišykite vyno actą ir vandenį, kol padažas nebus per skystas.

Į dubenį sudėkite daržoves ir žoleles. Supilkite padažą ir išmaišykite.

3. Salotos su graikiniais riešutais, sūriu ir obuoliu

Ingridientai

• 2 kiaušinių;
• 1 obuolys;
• 70 g sūrio;
• 50–70 g graikinių riešutų;
• 1 rauginto svogūno;
• druskos pagal skonį;
• juodieji pipirai pagal skonį;
• 2 šaukštai majonezo.

Paruošimas

Kietai virtus kiaušinius virkite 10 minučių. Supjaustykite mažais gabalėliais kartu su nuluptu obuoliu. Sūrį sutarkuokite ant vidutinės arba smulkios trintuvės. Riešutus susmulkinkite, keletą gabalėlių palikite sveikus. Susmulkinkite svogūną.

Į dubenį sudėkite kiaušinius, svogūnus, sūrį, graikinius riešutus ir obuolį. Pagardinkite druska, pipirais, pagardinkite majonezu ir išmaišykite. Ant salotų uždėkite likusius branduolius.

4. Salotos su graikiniais riešutais, burokėliais, morkomis ir granatais

Ingridientai

• 2-3 burokėliai;
• 1 morkos;
• 200 g džiovintų slyvų;
• 1 granatas;
• 50–70 g graikinių riešutų;
• 1-2 skiltelės česnako;
• druskos pagal skonį;
• alyvuogių aliejus - pagal skonį (galima pakeisti grietine arba majonezu).

Paruošimas

Verdame burokėlius ir morkas, kol suminkštės. Atvėsinkite ir sutarkuokite ant rupios trintuvės. Slyvas pamirkykite šiltame vandenyje apie 30 minučių, tada nusausinkite popieriniais rankšluosčiais ir supjaustykite mažais gabalėliais. Išimkite iš granatų sėklas. Riešutus susmulkinkite peiliu. Permeskite česnaką per spaudą.

Į dubenį sudėkite daržoves su džiovintomis slyvomis, riešutais ir granatais. Pagardinkite druska, aliejumi ir išmaišykite.

5. Salotos su graikiniais riešutais, kumpiu ir agurkais

Ingridientai

• 2 kiaušinių;
• 100 g džiovintų slyvų;
• 1-2 agurkai;
• 200 g kumpio;
• 100 g graikinių riešutų;
• druskos pagal skonį;
• juodieji pipirai pagal skonį;
• 3-4 šaukštai majonezo.

Paruošimas

Kietai virtus kiaušinius virkite 10 minučių. Supjaustykite mažais gabalėliais kartu su džiovintomis slyvomis, agurku ir kumpiu. Riešutus susmulkinkite peiliu.

Viską sudėkite į dubenį. Pagardinkite druska, pipirais, pagardinkite majonezu ir išmaišykite.

6. Salotos su graikiniais riešutais, ananasais ir vištiena

Ingridientai

• 400 g rūkytos vištienos (galima naudoti ir virtą);
• 300 g konservuotų ananasų;
• 400 g pievagrybių;
• 1 svogūnas;
• 400 g kietojo sūrio;
• 200 g graikinių riešutų;
• 1-2 šaukštai augalinio aliejaus;
• 200 g konservuotų kukurūzų;
• druskos pagal skonį;
• 3-5 šaukštai majonezo.

Paruošimas

Vištieną, ananasus ir grybus supjaustykite mažais gabalėliais, svogūnus – smulkiai. Sūrį sutarkuokite stambia tarka. Riešutus susmulkinkite peiliu.

Keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitinkite aliejų. Grybus ir svogūnus pakepinkite apie 10-15 min. Atvėsinkite.

Į dubenį sudėkite grybus, svogūnus, vištieną, ananasus, sūrį, kukurūzus ir riešutus. Pagardinkite druska ir majonezu.

Išsaugoti savo receptus?

10 geriausių salotų su kukurūzais

7. Salotos su graikiniais riešutais, vištiena, džiovintomis slyvomis ir apelsinais

Ingridientai

• 1 vištienos krūtinėlė;
• 2-3 apelsinai;
• 100 g kieto sūrio;
• 200 g graikinių riešutų;
• 200 g džiovintų slyvų;
• druskos pagal skonį;
• 5-6 šaukštai natūralaus jogurto arba majonezo.

Paruošimas

Virkite vištienos krūtinėlę, kol suminkštės. Atvėsinkite ir supjaustykite mažais gabalėliais kartu su apelsinų skiltelėmis. Sūrį sutarkuokite ant vidutinės arba smulkios trintuvės. Riešutus ir slyvas susmulkinkite peiliu.

Vištieną su apelsinais, riešutais ir džiovintomis slyvomis sudėkite į dubenį. Pagardinkite druska ir jogurtu. Sudėkite į dubenį ir pabarstykite sūriu.

Nustebinote savo svečius?

12 vaisių ir uogų salotų, kurios skanesnės už pyragus

8. Tiffany salotos su graikiniais riešutais, vištiena ir vynuogėmis

Ingridientai

• 1 vištienos krūtinėlės filė;
• 3 kiaušinių;
• 1 kekė besėklių vynuogių;
• 100-150 g graikinių riešutų;
• 150 g kieto sūrio;
• 1 žiupsnelis kario
• 150-200 g majonezo.

Paruošimas

Vištieną išvirti, kol suminkštės, kiaušinius – kietai išvirti per 10 minučių.

Filė supjaustykite mažais gabalėliais, vynuoges - puselėmis. Riešutus porą minučių padžiovinkite keptuvėje be aliejaus, atvėsinkite ir susmulkinkite peiliu. Sūrį ir kiaušinius sutarkuokite ant rupios trintuvės.

Vištienos filė dėkite į indą ar lėkštę, lengvai pabarstykite kariu ir aptepkite majonezu arba iš jo padarykite tinklelį. Tada sluoksniais išdėliokite sūrį ir kiaušinius. Po kiekvieno sluoksnio aptepkite majonezu ir pabarstykite riešutais. Ant viršaus sudėkite vynuoges.

Palepinti save?

10 neįtikėtinai skanių krevečių salotų

9. Vėžlių salotos su graikiniais riešutais, džiovintomis slyvomis ir vištiena

Ingridientai

• 1 vištienos krūtinėlė;
• 5 kiaušinių;
• 150 g kieto sūrio;
• 1 obuolys;
• 1 arbatinis šaukštelis citrinos sulčių
• 100 g graikinių riešutų;
• 70–80 g džiovintų slyvų;
• majonezo pagal skonį.

Paruošimas

Krūtinėlę išvirti, kol suminkštės, kiaušinius – kietai išvirti per 10 minučių.

Vištieną supjaustykite mažais gabalėliais. Sūrį, obuolį, 4 baltymus ir 4 trynius sutarkuokite atskirai stambia tarka. Tada įmaišykite obuolių drožles su citrinos sultimis. Riešutus porą minučių padžiovinkite keptuvėje be aliejaus ir susmulkinkite peiliu. Slyvas pamirkykite verdančiame vandenyje 10-15 minučių, nuplaukite ir supjaustykite.

Į lėkštę sluoksniais dėkite vištieną, sūrį, kiaušinių baltymus, obuolį, džiovintas slyvas, trynius. Po kiekvieno ingrediento, išskyrus baltymus ir džiovintas slyvas, sutepkite majonezu arba iš jo padarykite tinklelį. Ant viršaus pabarstykite graikiniais riešutais ir patepkite majonezu. Iš likusio kiaušinio padarykite vėžlio kojas ir veidą.

Užsirašyti?

10 salotų su grybais kiekvienam skoniui

10. Salotos su graikiniais riešutais, jautiena ir ananasais

Ingridientai

• 6 vištienos kiaušinių;
• 3 putpelių kiaušiniai;
• 200 g jautienos;
• 200 g konservuotų ananasų;
• 200 g sūrio;
• 100 g graikinių riešutų;
• 150 g grietinės;
• 1 arbatinis šaukštelis garstyčių
• 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus
• 1 arbatinis šaukštelis citrinos sulčių
• druskos pagal skonį;
• 12 gvazdikėlių pumpurų dekoravimui – neprivaloma.

Paruošimas

Kietai išvirkite kiaušinius: vištienos - per 10 minučių, putpelių - per 5 minutes. Jautieną verdame apie valandą.

Mėsą ir ananasus supjaustykite mažais gabalėliais, tris vištienos kiaušinius – smulkiais gabalėliais. 100 g sūrio sutarkuokite stambia tarka, dar 50 g smulkia tarka su 2 vištienos baltymais. Riešutus susmulkinkite trintuvu arba peiliu.

Padažui sutrinkite 2 vištienos trynius ir sumaišykite su grietine, garstyčiomis, sviestu, citrinos sultimis ir druska.

Ant lėkštės per kepimo žiedą sudėkite pusę mėsos, ananasus, riešutus, kapotus kiaušinius ir stambiai tarkuotą sūrį. Tada pakartokite sluoksnius. Po kiekvieno aptepkite padažu. Ant viršaus pabarstykite smulkiomis sūrio drožlėmis ir tarkuotu kiaušinio baltymu. Įdėkite kiaušinius ant salotų ir papuoškite sūriu ir gvazdikėliais, kad sukurtumėte peles.

Taip pat skaitykite???

• 5 geriausi „Mimosa“salotų receptai
• 10 ryškių paprikų salotų, kurios jums tikrai patiks
• 10 skanių pupelių salotų, kurias galite gaminti vėl ir vėl
• 10 šaunių salotų su raugintais agurkais
• 10 skanių ir sočių salotų su pievagrybiais