12 paprastų įdaryti pomidorų receptų

2024 Autorius: Malcolm Clapton | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 04:04

Daržoves įdarykite vištiena, sūriu, malta mėsa, lašiša, grybais ir varške. Tokie gražūs ir skanūs užkandžiai pirmieji dings nuo stalo!

Pirmiausia reikia nupjauti pomidorų viršūnes ir šaukštu išskobti minkštimą.

Išmesti viršūnes nebūtina. Jie gali padengti įdarą. Šis patiekalas atrodys labai originalus.

Receptuose nurodytas apytikslis vidutinių pomidorų kiekis. Jums gali prireikti mažiau arba daugiau daržovių, priklausomai nuo jų dydžio.

1. Sūriu ir česnaku įdaryti pomidorai

Klasikinis ir neįtikėtinai skanus derinys. Jei norite įvairovės, į įdarą įdėkite smulkintų žalumynų ir tarkuoto virto kiaušinio.

Ingridientai

• 120 g kieto sūrio;
• 2 skiltelės česnako;
• 2 šaukštai majonezo;
• 4 pomidorai;
• kelių šakelių petražolių.

Paruošimas

Sūrį ir česnaką sutarkuokite ant smulkios trintuvės. Česnaką galite susmulkinti naudodami česnako presą. Įpilkite majonezo ir išmaišykite. Pomidorus įdarykite sūrio mišiniu ir papuoškite petražolėmis.

10 originalių salotų su šviežiais pomidorais →

2. Pomidorai, įdaryti rūkyta vištienos krūtinėlėmis ir kukurūzais

Visavertės salotos, kurios pomidoruose atrodo kur kas originaliau nei patiekale.

Ingridientai

• 100 g rūkytos vištienos krūtinėlės;
• 2 virti kiaušiniai;
• 100 g kieto sūrio;
• 2 šaukštai konservuotų kukurūzų
• 2 šaukštai majonezo;
• druskos pagal skonį;
• malti juodieji pipirai - pagal skonį;
• 6 pomidorai;
• kelių šakelių petražolių.

Paruošimas

Krūtinėlę ir kiaušinius supjaustykite mažais kubeliais. Į juos suberkite tarkuotą sūrį, kukurūzus, majonezą, druską, pipirus ir išmaišykite. Pomidorus paskleiskite įdaru ir papuoškite petražolėmis.

Gaminkite kaip Jamie Oliveris: 6 genialūs vištienos patiekalai →

3. Kepti pomidorai, įdaryti kiauliena ir ryžiais

Paprikos dažniausiai įdaromos maltos mėsos ir ryžių mišiniu. Tačiau pomidoruose šis derinys bus ne mažiau skanus.

Ingridientai

• ½ svogūno;
• 2 šaukštai augalinio aliejaus;
• 200 g kiaulienos faršo;
• 4 šaukštai virtų ryžių;
• druskos pagal skonį;
• malti juodieji pipirai - pagal skonį;
• 7 pomidorai.

Paruošimas

Keptuvėje įkaitinkite šaukštą aliejaus ir pakepinkite smulkiai pjaustytą svogūną iki auksinės rudos spalvos. Sumaišykite svogūną, maltą mėsą, ryžius, druską ir pipirus. Pradėkite nuo pomidorų mišinio.

Daržoves sudėkite į riebalais išteptą kepimo formą, kad neapvirstų. Uždenkite folija ir pašaukite į iki 190°C įkaitintą orkaitę 20 minučių.

Nuimkite foliją, uždenkite nupjautas pomidorų viršūnes ir kepkite dar 20 minučių.

10 skanių maltos mėsos patiekalų, kuriuos gali valgyti bet kas →

4. Lašiša ir špinatais įdaryti pomidorai

Jei pageidaujama, lengvai sūdyta žuvis gali būti pakeista rūkyta žuvimi.

Ingridientai

• 150 g lengvai sūdytos lašišos + šiek tiek papuošimui;
• 1 krūva špinatų
• 150 g grietinėlės sūrio;
• 6 pomidorai.

Paruošimas

Žuvį supjaustykite mažais gabalėliais, o špinatus susmulkinkite. Sumaišykite juos su kreminiu sūriu ir šiuo mišiniu užpildykite pomidorus. Papuoškite lašišos gabalėliais.

7 įdomūs žuvies patiekalai iš Gordono Ramsay →

5. Pomidorai įdaryti grybais

Šis užkandis ypač tinka su grybais. Bet galite naudoti ir paprastus miško grybus.

Ingridientai

• 2 šaukštai augalinio aliejaus;
• 1 svogūnas;
• 300 g pievagrybių;
• druskos pagal skonį;
• malti juodieji pipirai - pagal skonį;
• 6 pomidorai;
• 50–70 g kietojo sūrio.

Paruošimas

Keptuvėje su karštu aliejumi pakepinkite kubeliais pjaustytą svogūną iki auksinės rudos spalvos. Grybus stambiai supjaustykite ir padėkite ant svogūno. Pagardinkite druska, pipirais ir kepkite apie 10 min.

Nuimkite keptuvę nuo ugnies ir palikite 10 minučių, kad šiek tiek atvėstų. Grybų mišinį paskirstykite ant pomidorų ir pabarstykite tarkuotu sūriu. Įdėkite porai minučių į mikrobangų krosnelę, kad sūris išsilydytų.

Originalus užkandis: traškūs grybai su aioli padažu →

6. Kepti pomidorai, įdaryti kiaušiniais

Jei norite, kad šis patiekalas būtų sotesnis, ant pomidorų krepšelių dugno uždėkite dešros, kumpio ar rūkytos vištienos.

Ingridientai

• ½ šaukšto augalinio aliejaus;
• 4 pomidorai;
• 4 kiaušinių;
• druskos pagal skonį;
• malti juodieji pipirai - pagal skonį;
• kelios žaliųjų svogūnų plunksnos.

Paruošimas

Kepimo formą ištepkite aliejumi. Ten sudėkite pomidorus, supjaustytus taip, kad jie tvirtai užsifiksuotų ir neapvirstų.

Į kiekvieną pomidorą švelniai įmuškite po vieną kiaušinį. Pabarstykite druska, pipirais ir smulkiai pjaustytais svogūnais. Kepkite 190 ° C temperatūroje 25-30 minučių.

Kaip virti kiaušinius orkaitėje: 10 receptų, kurie paįvairins jūsų pusryčius →

7. Paprika ir ryžiais įdaryti pomidorai

Šis paprastas receptas bus ypač naudingas, jei nežinote, kaip panaudoti pietų likusius ryžius. Patiekalas pasirodo labai sotus ir skanus.

Ingridientai

• ½ svogūno;
• 1 valgomasis šaukštas augalinio aliejaus;
• 1 paprikos;
• 150 g virtų ryžių;
• 3 šaukštai majonezo;
• druskos pagal skonį;
• malti juodieji pipirai - pagal skonį;
• 5 pomidorai;
• kelios šakelės krapų.

Paruošimas

Svogūną supjaustykite kubeliais ir lengvai apkepkite įkaitintame aliejuje. Suberkite smulkiai pjaustytas paprikas ir kepkite, kol daržovės taps auksinės rudos spalvos.

Sumaišykite troškintas daržoves, ryžius, majonezą, druską ir pipirus. Šiuo mišiniu įdarykite pomidorus ir pabarstykite smulkintais krapais.

11 originalių daržovių patiekalų, kurie gaminami be nereikalingo vargo →

8. Pomidorai, įdaryti fetos sūriu ir alyvuogėmis

Sūris ir alyvuogės yra gana sūrus maistas. Tai yra šio užkandžio grožis. Bet jei pageidaujama, fetos sūrį galima pakeisti neutralaus kreminio skonio feta.

Ingridientai

• 100 g fetos sūrio;
• 10-12 alyvuogių;
• 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
• ½ – 1 arbatinis šaukštelis citrinos sulčių;
• kelių šakelių petražolių;
• malti juodieji pipirai - pagal skonį;
• 4 pomidorai.

Paruošimas

Sūrį sutrinkite šakute, o alyvuoges smulkiai supjaustykite. Sumaišykite sūrį, alyvuoges, aliejų, citrinos sultis, kapotas petražoles ir pipirus. Užpildykite pomidorus mišiniu.

Kaip pasigaminti naminį sūrį →

9. Kepti pomidorai, įdaryti vištiena ir grybais

Beveik julienne neįprastame valgomame "kokteilyje".

Ingridientai

• ½ svogūno;
• 1 vištienos filė;
• 150 g pievagrybių;
• 3 šaukštai augalinio aliejaus;
• druskos pagal skonį;
• malti juodieji pipirai - pagal skonį;
• kelių šakelių petražolių;
• 6 pomidorai;
• 80-100 g kieto sūrio.

Paruošimas

Svogūną, vištieną ir grybus supjaustykite mažais kubeliais. Keptuvėje įkaitinkite 2 šaukštus aliejaus ir pakepinkite svogūną iki auksinės rudos spalvos. Tada suberkite vištieną, grybus, druską, pipirus ir pakepinkite, kol suminkštės.

Sumaišykite kapotų petražolių įdarą ir užpildykite pomidorus. Pomidorus sudėkite į riebalais išteptą skardą ir pabarstykite tarkuotu sūriu. Kepti 200°C apie 15 min.

10 viščiukų kepimo gyvenimo būdų, kurie privers pagalvoti: „Velnias, kaip skanu! →

10. Pomidorai, įdaryti varške ir žolelėmis

Tokį patiekalą galima paruošti ir šventiniam stalui, ir kasdieniams pusryčiams.

Ingridientai

• 150 g varškės;
• 1 skiltelė česnako - nebūtina;
• kelių šakelių krapų;
• kelių šakelių petražolių;
• kelių plunksnų žaliųjų svogūnų;
• druskos pagal skonį;
• 1 valgomasis šaukštas grietinės;
• 7 pomidorai.

Paruošimas

Sumaišykite varškę, susmulkintą česnaką, smulkiai pjaustytas žoleles, druską ir grietinę. Užpildykite pomidorus mišiniu.

10 receptų su varške kiekvienam skoniui →

11. Krabų lazdelėmis įdaryti pomidorai

Įdarą galima padaryti dar įdomesnį įdėjus šviežių agurkų ir konservuotų kukurūzų.

Ingridientai

• 150 g krabų lazdelių;
• ½ ryšulio krapų;
• 2 šaukštai majonezo;
• 6 pomidorai.

Paruošimas

Smulkiai supjaustykite krabų lazdeles ir krapus. Sumaišykite juos su majonezu ir įdaru paskleiskite pomidorus.

14 paprastų ir skanių salotų su kalmarais →

12. Pomidorai, įdaryti menkių kepenėlėmis

Įdaras švelnus, skanus ir aromatingas.

Ingridientai

• 150 g konservuotų menkių kepenų;
• 3 virtų kiaušinių trynių;
• 1 skiltelė česnako;
• kelios krapų šakelės - neprivaloma;
• 5 pomidorai.

Paruošimas

Menkės kepenėles ir trynius sutrinkite šakute. Suberkite susmulkintą česnaką ir smulkiai pjaustytus krapus ir išmaišykite, kad susimaišytų. Įdaru paskleiskite pomidorus.