Turinys:

14 senėjimą stabdančių produktų, kuriuos galite įsigyti įprastoje savitarnos parduotuvėje
14 senėjimą stabdančių produktų, kuriuos galite įsigyti įprastoje savitarnos parduotuvėje
Anonim

Jie padės ne tik išsaugoti jaunystę, bet ir pagerinti sveikatą.

14 senėjimą stabdančių produktų, kuriuos galite įsigyti įprastoje savitarnos parduotuvėje
14 senėjimą stabdančių produktų, kuriuos galite įsigyti įprastoje savitarnos parduotuvėje

Antioksidantai ir vėžio prevencija / Nacionalinis vėžio institutas yra reikalingi norint apsaugoti organizmą nuo senėjimo ir ligų. Tai didelė medžiagų grupė Antioksidantai / U. S. Nacionalinė medicinos biblioteka, kurioje yra vitaminų A, E, C, beta karotino, likopeno, cinko, polifenolių ir daugelio kitų medžiagų. Jie apsaugo ląsteles ir jų DNR nuo oksidacinio streso, kurį sukelia laisvieji radikalai.

Be to, omega-3 riebalų rūgštys ir kolageno glikaciją slopinančios medžiagos padeda išlaikyti jaunystę. Šio proceso metu tarp baltymo skaidulų susidaro ryšiai, dėl kurių kolagenas negali išlaikyti savo formos. Todėl oda netenka F. Alsamada, B. Brunela, V. Vuibleta, P. Gillerybc, S. Jaissonbc, O. Piot. Išsamus kolageno nefermentinės glikacijos tyrimas Ramano spektroskopija / Spectrochimica Acta A dalis: Molekulinė ir biomolekulinė spektroskopija elastingumas, tvirtumas ir tampa nuobodu, o kraujagyslės tampa J. D. Furber. Ekstraląsteliniai glikacijos kryžminiai ryšiai: pašalinimo perspektyvos / Atjauninimo tyrimai yra griežti ir negali tinkamai maitinti vidaus organų.

Šias maistines medžiagas lengva rasti įprastuose maisto produktuose.

1. Pomidorai

Antioksidacinis maistas: pomidorai
Antioksidacinis maistas: pomidorai

Pomidoruose yra daug augalinio pigmento likopeno E. N. Story, R. E. Kopec, S. J. Schwartz, G. K. Harris. Pomidorų likopeno poveikio sveikatai atnaujinimas / Kasmetinė maisto mokslo ir technologijų apžvalga. Jis suteikia daržovėms raudoną spalvą ir yra stiprus antioksidantas. Todėl ne tik išsaugo jaunatvišką odą, bet ir saugo W. Stahl, U. Heinrich, O. Aust, H. Tronnier, H. Sies. Produktai, kuriuose gausu likopeno, ir dietinė fotoapsauga / Fotochemijos ir fotobiologijos mokslai: oficialus Europos fotochemijos asociacijos ir Europos fotobiologijos draugijos leidinys nudegimams nuo saulės.

Be to, likopenas mažina kraujo krešulius, mažina cholesterolio kiekį P. Palozza, A. Catalano, R. E. Simone, M. C. Mele, A. Cittadini. Likopeno ir pomidorų produktų poveikis cholesterolio apykaitai / Annals of mitybos & metabolizmas kraujyje ir stiprina I. Palomo, E. Fuentes, T. Padró, L. Badimon. Trombocitai ir aterogenezė: trombocitų antiagregacijos aktyvumas ir endotelio apsauga nuo pomidorų (Solanum lycopersicum L.) / Eksperimentinės ir gydomosios medicinos kraujagyslės, vadinasi, apsaugo nuo širdies priepuolių.

Likopeno ypatumas yra tas, kad po terminio apdorojimo] E. N. Story, R. E. Kopec, S. J. Schwartz, G. K. Harris. Atnaujinimas apie pomidorų likopeno poveikį sveikatai / Kasmetinė maisto mokslo ir technologijų apžvalga, jis nesuyra ir dar geriau įsisavinamas. Todėl naminiai ar komerciniai pomidorų padažai ir pasterizuotos sultys yra sveiki kaip ir švieži pomidorai.

2. Kakava ir juodasis šokoladas

Antioksidaciniai maisto produktai: kakava ir juodasis šokoladas
Antioksidaciniai maisto produktai: kakava ir juodasis šokoladas

Juose yra flavonoidų D. L. Katz, K. Doughty, A. Ali. Kakava ir šokoladas žmonių sveikatai ir ligoms | Ypatingos grupės antioksidantai ir redokso signalizacija – flavonoliai. Todėl S. J. Crozier, A. G. Preston, J. W. Hurst, M. J. Payne, J. Mann, L. Hainly, D. L. Miller. Kakavos sėklos yra „super vaisius“: lyginamoji įvairių vaisių miltelių ir produktų analizė / Chemistry Central Journal turi didesnį antioksidacinį aktyvumą nei daugelis kitų maisto produktų, įskaitant mėlynes ir acai uogas.

Be to, šokoladas ir kakava mažina uždegimus R. M. Lamuela – Raventós, C. Andres – Lacueva, A. I. Romero – Pérez, A. Tornero. Apžvalga: Kakavos flavonoidų poveikis sveikatai / Food Science and Technology International, sumažina širdies ir kraujagyslių ligų bei tam tikrų vėžio formų riziką.

Kakava taip pat aktyvina A. Nehlig endorfinų gamybą. Neuroprotekcinis kakavos flavanolio poveikis ir jo įtaka pažinimo veiklai / Britų klinikinės farmakologijos žurnalas, džiuginantis mus. Štai kodėl daugelis streso metu traukia šokoladą.

3. Migdolai

Antioksidacinis maistas: migdolai
Antioksidacinis maistas: migdolai

Jame taip pat yra daug antioksidantų-flavonoidų, kurie apsaugo ląsteles nuo pažeidimų, prailgina jaunystę ir netgi mažina N. Li, X. Jia, C – Y. O. Chen, J. B. Blumberg, Y. Song, W. Zhang, X. Zhang, G. Ma, J. Chen Migdolų vartojimas sumažina oksidacinį DNR pažeidimą ir lipidų peroksidaciją rūkantiems vyrams / The Journal of mitybos.

Tiesa, žievelėje yra daugiausiai maistinių medžiagų, todėl geriau valgyti neluptus migdolus.

Be to, šiame riešute yra daug magnio Magnio maiste / U. S. Nacionalinė medicinos biblioteka, kuri palaiko imuninę sistemą, nervinių impulsų perdavimą, gerina širdies veiklą ir padeda reguliuoti gliukozės kiekį kraujyje. Galiausiai migdolai didina A. Salas-Huetos, J. Muralidharan, S. Galiè, J. Salas-Salvadó, M. Bulló. Riešutų vartojimo poveikis sveikų vyrų erekcijos ir seksualinėms funkcijoms: antrinė FERTINUTS atsitiktinių imčių kontroliuojamo tyrimo / maistinių medžiagų libido rezultatų analizė vyrams.

4. Petražolės

Antioksidacinis maistas: petražolės
Antioksidacinis maistas: petražolės

Jame yra M. H. Farzaei, Z. Abbasabadi, M. R. S. Ardekani, R. Rahimi, F. Farzaei. Petražolės: etnofarmakologijos, fitochemijos ir biologinės veiklos apžvalga / Tradicinės kinų medicinos žurnalas daug antioksidantų, vadinasi, lėtina organizmo senėjimą.

Be to, petražolės padeda inkstams išlaikyti kalcį, normalizuoja šlapimo pH ir mažina akmenų susidarymo riziką F. Al-Yousofy, H. Gumaih, H. Ibrahim, A. Alasbahy. Petražolės! Mechanizmas kaip antiurolitiazė / Amerikos klinikinės ir eksperimentinės urologijos žurnalas. O augalo eterinis aliejus malšina edemą ir saugo G. A. Linde, Z. C. Gazim, B. K. Cardoso, L. F. Jorge, V. Tešević, J. Glamoćlija, M. Soković, N. B. Colauto. Petroselinum crispum eterinio aliejaus priešgrybelinė ir antibakterinė veikla / Genetika ir molekuliniai tyrimai: GMR iš patogeninių bakterijų ir grybų.

5. Citrina

Antioksidacinis maistas: citrinos
Antioksidacinis maistas: citrinos

Citrinų sultyse esantis vitaminas C yra galingas antioksidantas, kuris taip pat stiprina A. Ströhle, A. Hahn. Vitaminas C ir imuninė funkcija / Medizinische Monatsschrift für Pharmazeuten imunitetas.

Citrinos taip pat padeda nuo anemijos, susijusios su geležies trūkumu. Pačiuose vaisiuose šios medžiagos yra nedaug, tačiau vitaminas C ir citrinos rūgštis padeda D. Ballot, R. D. Baynes, T. H. Bothwell, M. Gillooly, B. J. MacFarlane, A. P. MacPhail, G. Lyons, D. P. Derman, W. R. Bezwoda, J. D. Torrance. Vaisių sulčių ir vaisių poveikis geležies pasisavinimui iš ryžių miltų / Britų mitybos žurnalas absorbuoja geležį iš kitų maisto produktų. Ir citrinos žievelė gali I. A. Hakimas, R. B. Harrisas, C. Ritenbaughas. Citrusinių vaisių žievelės naudojimas yra susijęs su sumažėjusia odos plokščialąstelinės karcinomos rizika / Mityba ir vėžys, siekiant sumažinti odos vėžio riziką.

6. Mėlynės

Antioksidacinis maistas: mėlynės
Antioksidacinis maistas: mėlynės

Jame gausu flavonoidų, apsaugančių nuo laisvųjų radikalų. Taip pat uoga gali sumažinti depresijos riziką, pagerinti R. Krikorian, M. D. Shidler, T. A. Nash, W. Kalt, M. R. Vinqvist-Tymchuk, B. Shukitt-Hale, J. A. Joseph. Mėlynių papildai pagerina vyresnio amžiaus žmonių atmintį / Journal of žemės ūkio ir maisto chemijos atmintis senatvėje ir sustiprina J. Zhang, O. P. Lazarenko, M. L. Blackburn, T. M. Badger, M. J. J. Ronis, Jin-Ran Chen. Mėlynių vartojimas apsaugo nuo kolageno praradimo kaulų matricoje ir slopina osteoblastinių ląstelių / senėjimo kaulų senėjimo kelius.

7. Avokadas

Antioksidacinis maistas: avokadas
Antioksidacinis maistas: avokadas

Šiame vaisiuje yra daug M. L. Dreher, A. J. Davenport. Hass avokado sudėtis ir galimas poveikis sveikatai / Svarbiausios apžvalgos apie maisto mokslą ir vitamino C mitybą, saugantį odą nuo oksidacinio streso. Be to, avokaduose esančios mononesočiosios riebalų rūgštys palaiko širdies ir kraujagyslių sistemą, o skaidulų gausa gerina virškinimą.

8. Riebi žuvis

Antioksidacinis maistas: riebi žuvis
Antioksidacinis maistas: riebi žuvis

Lašišoje, lašišoje, sardinėje, silkėje ir skumbrėje gausu M. Cholewskio, M. Tomczykowos, M. Tomczyk. Išsami omega-3 riebalų rūgščių / maistinių medžiagų su omega-3 riebalų rūgštimis, kurios gerina odos, nagų ir plaukų būklę, chemijos, šaltinių ir biologinio prieinamumo apžvalga. Tyrimas V. A. Ziboh, C. C. Miller, Y. Cho. Polinesočiųjų riebalų rūgščių metabolizmas odos epidermio fermentais: priešuždegiminių ir antiproliferacinių metabolitų susidarymas / The American Journal of Clinical Nutrition patvirtina, kad dieta, kurioje yra tokių žuvų, neleidžia atsirasti raukšlėms.

9. Granatas

Antioksidacinis maistas: granatas
Antioksidacinis maistas: granatas

Mokslininkai atrado J. Djedjibegovic, A. Marjanovic, E. Panieri, L. Saso. Ellaginės rūgšties kilmės urolitinai kaip oksidacinio streso moduliatoriai / Oksidacinė medicina ir ląstelių ilgaamžiškumas ellago rūgštis jos grūduose. Jis apsaugo ląsteles nuo laisvųjų radikalų ir turi senėjimą stabdantį poveikį. Taip pat ši rūgštis kovoja su uždegimais ir saugo nuo vėžio.

10. Prieskoniai

Antioksidacinis maistas: Prieskoniai
Antioksidacinis maistas: Prieskoniai

Gvazdikėliuose, raudonėliuose, cinamonuose, imbiere ir česnakuose yra R. Katta, S. P. Desai. Dieta ir dermatologija / Klinikinės ir estetinės dermatologijos medžiagų, kurios slopina kolageno glikaciją, žurnalas. Reguliariai naudodami šiuos prieskonius galite išlaikyti odos ir kraujagyslių elastingumą.

11. Raudonoji paprika

Antioksidaciniai maisto produktai: paprika
Antioksidaciniai maisto produktai: paprika

Jame yra daug karotinoidų ir likopeno, kurie yra antioksidantai. Karotinoidai, o ypač beta karotinas, taip pat saugo W. Stahl, H. Sies. β-karotinas ir kiti karotenoidai apsaugant nuo saulės spindulių / Amerikos klinikinės mitybos žurnalas odos nuo ultravioletinės spinduliuotės, o tai reiškia, kad jis stabdo žalą ir priešlaikinį senėjimą.

12. Vynuogės

Antioksidacinis maistas: vynuogės
Antioksidacinis maistas: vynuogės

Jo žievėje ir kauluose mokslininkai aptiko S. Galiniak, D. Aebisher, D. Bartusik-Aebisher. Resveratrolio vartojimo nauda sveikatai / Acta biochimica Polonica resveratrolis yra medžiaga, apsauganti ląsteles nuo laisvųjų radikalų ir kolageno glikacijos, o tai reiškia, kad ji kovoja su priešlaikiniu senėjimu. Be to, vynuogės gali padėti kovoti su vėžiu, nervų sistemos degeneracija, diabetu ir jo komplikacijomis.

13. Špinatai

Antioksidacinis maistas: špinatai
Antioksidacinis maistas: špinatai

Jaunuose šio augalo lapuose yra S. A. M. Bergquist, U. E. Gertsson, P. Knuthsen, M. E. Olsson. Flavonoidai kūdikių špinatuose (Spinacia oleracea L.): pokyčiai augalų augimo ir laikymo metu / Žemės ūkio ir maisto chemijos žurnalas, daug flavonoidų. Prisiminkite, kad jie laikomi galingais antioksidantais, apsaugančiais ląsteles nuo senėjimo. Ir špinatai taip pat sumažina Wannee Jiraungkoorskul. Neuro-mitybos, naudojamos kaip anti-alcheimerio augalas, špinatai Spinacia oleracea apžvalga / Farmakognozija Apžvalgos Alzheimerio ligos rizika.

14. Brokoliai

Antioksidacinis maistas: brokoliai
Antioksidacinis maistas: brokoliai

Šiame kopūste yra daug J. Kapusta-Duch, A. Kopeć, E. Piatkowska, B. Borczak, T. Leszczyńska. Teigiamas Brassica daržovių poveikis žmonių sveikatai / Roczniki Państwowego Zakładu Higieny vitaminai C, E, karotenoidai ir kiti antioksidantai. Todėl brokoliai padeda apsisaugoti nuo senėjimo. Šioje daržovėje taip pat yra daug polifenolių, kurie apsaugo nuo mutacijų ląstelėse, todėl mažina vėžio išsivystymo riziką.

Rekomenduojamas: