2024 Autorius: Malcolm Clapton | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 04:04
Patikrinkite, ar tai darote ir jūs.
Tikriausiai turite mėgstamą keptuvę ar puodą, kuriame gaminate daugiausiai. Plieninis, nelipnus ar ketus – nesvarbu. Jūs naudojate jį diena iš dienos ir palaipsniui jis susidėvi. Šis procesas vyks daug greičiau, jei indai bus netinkamai tvarkomi.
Po kurio laiko pastebėsite, kad dugnas deformuotas, o paviršius įšyla netolygiai.
Taip atsitinka, jei karštus indus nukeliate nuo viryklės ir iš karto užpilate šaltu vandeniu.
Daugelis žmonių daro šią klaidą, nes po to lengviau išplauti indus nuo riebalų ir pridegusių maisto dalelių. Jie tiesiog neturi laiko išdžiūti. Tačiau tokio įpročio žala gali būti didesnė už naudą.
Staigus temperatūros pokytis keptuvės ar puodo paviršiuje sukelia rimtą dugno deformaciją. Tokie patiekalai yra ne tik nestabilūs ant viryklės – jie netolygiai praleidžia šilumą, todėl gaunama nepilnai iškepta mėsa, pusiau apskrudę blynai ir pusiau iškeptos pusiau apdegusios daržovės.
Problemos sprendimas labai paprastas. Prieš pildami į juos vandenį, leiskite indams atvėsti iki kambario temperatūros. Kaip žinia, kaitinant metalas plečiasi, o vėsdamas susitraukia. Lėtai aušinant medžiaga palaipsniui trauksis, o deformacijos tikimybė sumažės iki minimumo.
Rekomenduojamas:
Kokia klaida trukdo būti laimingam
Mes sugalvojame, kaip būti laimingu, kad ir kas būtų ir kokią klaidą manant, kad tai reikia kuo greičiau atsikratyti
Kas yra planavimo klaida ir kaip tinkamai įvertinti terminus
Planavimo klaida gali kainuoti nervų, o blogiausiu atveju – projekto žlugimą ir finansinius nuostolius. Išmokite skaičiuoti laiką darbe ir namuose
„Bet kokia klaida, kuri atleidžiama kitam verslui, man nėra atleista“– asmeninio prekės ženklo verslininkai
Išsiaiškiname, ar verslo įkūrėjo populiarumas turi įtakos realiam pelnui ir kokias teigiamas bei neigiamas pasekmes gali atnešti išplėtotas asmeninis prekės ženklas
Ar reikia mokėti, jei kavinėje netyčia sudaužote indus?
Jei kavinėje skaldai indus, ar reikia mokėti? Neskubėkite pasiimti piniginės. Pirmiausia turite suprasti niuansus
Kaip geriau, greičiau ir smagiau išplauti indus
Niekas nemėgsta plauti indų. Tai faktas. Tačiau Lifehacker žino 10 būdų, kaip pagreitinti procesą ir padaryti jį šiek tiek malonesnį