10 vištienos salotų, kurios jums patiks

2024 Autorius: Malcolm Clapton | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 04:04

Visi naudingi variantai su ananasais, kiaušiniais, grybais, sūriu, agurkais, kiviais ir kt.

Daugeliui receptų reikia virtos vištienos. Šiame straipsnyje rasite visas jo paruošimo detales. Majonezą, jei norisi, galima nesunkiai pasigaminti ir patiems, jį pakeisti grietine, jogurtu ar kitais padažais.

1. Salotos su vištiena, džiovintomis slyvomis, grybais, sūriu ir graikiniais riešutais

Ingridientai

• 400 g vištienos filė;
• druskos pagal skonį;
• 100 g džiovintų slyvų;
• 150 g pievagrybių;
• 1 svogūnas;
• 2-3 šaukštai augalinio aliejaus;
• majonezo pagal skonį;
• 150 g kieto sūrio;
• 50 g graikinių riešutų.

Paruošimas

Vištieną išvirkite pasūdytame vandenyje, kol suminkštės. Slyvas užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite 20 minučių. Grybus supjaustykite vidutinio dydžio griežinėliais, o svogūną - pusžiedžiais.

Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir sudėkite grybus bei svogūnus. Kepkite retkarčiais pamaišydami iki auksinės rudos spalvos ir pagardinkite druska.

Atvėsinkite visus ingredientus. Supjaustytą vištieną dėkite ant lėkštės. Aptepkite majonezu, ant viršaus paskleiskite grybus ir svogūnus. Ant jų paskleiskite stambiai pjaustytas džiovintas slyvas. Pabarstykite smulkiai tarkuotu sūriu ir smulkintais riešutais.

2. Salotos su vištiena, korėjietiškomis morkomis ir kukurūzais

Ingridientai

• 400 g rūkytos vištienos;
• 300 g korėjietiškų morkų;
• 250-300 g konservuotų kukurūzų;
• 3-4 šaukštai majonezo;
• skrebučiai - neprivaloma, pagal skonį.

Paruošimas

Vištieną supjaustykite mažais gabalėliais. Sudėkite morkas, kukurūzus ir majonezą ir gerai išmaišykite. Prieš patiekiant salotas galima apibarstyti skrebučiais.

3. Salotos su vištiena, ananasais ir sūriu

Ingridientai

• 400 g vištienos filė;
• 300 g konservuotų ananasų;
• 150-200 g kieto sūrio;
• 3 šaukštai majonezo;
• 2 skiltelės česnako;
• druskos pagal skonį.

Paruošimas

Vištieną išvirkite ir atvėsinkite. Filė ir ananasą supjaustykite mažais gabalėliais. Sūrį sutarkuokite smulkia tarka. Sumaišykite ingredientus, palikite šiek tiek sūrio papuošimui.

Sumaišykite majonezą ir susmulkintą česnaką. Pagardinkite salotas, pasūdykite ir išmaišykite. Pabarstykite likusiu sūriu. Prieš patiekdami leiskite patiekalui šiek tiek apskrusti.

4. Salotos su vištiena, salierais, vynuogėmis ir migdolais

Ingridientai

• 900 g vištienos filė;
• 180-200 g raudonųjų vynuogių;
• 3 saliero stiebai;
• 80 g smulkiai pjaustytų migdolų;
• kelių plunksnų žaliųjų svogūnų;
• 200-230 g majonezo;
• 1 arbatinis šaukštelis garstyčių
• druskos pagal skonį;
• malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Paruošimas

Vištieną išvirkite, kol suminkštės, atvėsinkite ir supjaustykite mažais kubeliais. Vynuoges padalinkite į pusę arba ketvirčius. Salierą supjaustykite gabalėliais. Migdolus lengvai pakepinkite sausoje keptuvėje.

Į paruoštus ingredientus suberkite susmulkintą svogūną, majonezą, garstyčias, druską ir pipirus. Kruopščiai išmaišykite salotas.

5. Salotos su vištiena, bulvėmis, kiaušiniais, sūriu ir marinuotais svogūnais

Ingridientai

• 1 svogūnas;
• 2 arbatinių šaukštelių cukraus;
• 1 valgomasis šaukštas 9% acto;
• 250 g vištienos filė;
• 4 kiaušinių;
• 2-3 bulvių;
• 2 lydyto sūrio (po 90 g);
• majonezo pagal skonį;
• druskos pagal skonį.

Paruošimas

Smulkiai supjaustykite svogūną. Į jį įpilkite cukraus ir acto. Užpilkite verdančiu vandeniu, išmaišykite ir palikite visiškai atvėsti.

Virkite vištieną, kiaušinius ir bulves, kol suminkštės ir atvėsinkite. Filė supjaustykite mažais gabalėliais. Atskirai sutarkuokite baltymus ir trynius smulkia tarka. Bulvės ir atšaldytas sūris - ant rupaus.

Salotas dėti sluoksniais tokia tvarka: vištiena, svogūnai be skysčio, bulvės, tryniai, sūris ir baltymai. Vištieną, bulves ir sūrį pakeliui uždenkite majonezo tinkleliu. Sluoksnius pasūdykite pagal skonį.

6. Salotos su vištiena, pupelėmis, kiaušiniais ir agurkais

Ingridientai

• 300 g vištienos filė arba rūkytos vištienos;
• 3-4 kiaušiniai;
• 2-3 agurkai;
• 250-300 g konservuotų baltųjų pupelių;
• majonezo pagal skonį;
• druskos pagal skonį;
• bet kokie žalumynai - pasirinktinai, pagal skonį.

Paruošimas

Jei naudojate filė, virkite, kol suminkštės, ir atvėsinkite. Kietai virtus kiaušinius atvėsinkite ir taip pat nulupkite. Vištieną, kiaušinius ir agurką supjaustykite nedideliais gabalėliais.

Suberkite pupeles, majonezą, druską ir kapotas žoleles ir išmaišykite. Arba sudedamąsias dalis išdėliokite sluoksniais tokia tvarka: vištiena, agurkas, kiaušiniai, pupelės. Nepamirškite įberti druskos ir sluoksnių patepti majonezu. Pabarstykite žolelėmis ant salotų.

Ar norėtumėte palepinti savo artimuosius?

10 troškintos vištienos receptų, kurie suburs visą šeimą prie stalo

7. Salotos su vištiena, kiviais, korėjietiškomis morkomis, obuoliu ir kiaušiniais

Ingridientai

• 200 g vištienos filė;
• 3 kiaušinių;
• 5 kiviai;
• druskos pagal skonį;
• 150 g korėjietiškų morkų;
• 1-2 žali obuoliai;
• majonezo pagal skonį.

Paruošimas

Virkite vištieną ir kiaušinius, kol suminkštės ir atvėsinkite. Filė ir du kiviai supjaustomi nedideliais gabalėliais. Kiaušinius sutarkuokite smulkia tarka.

Sluoksniuokite salotas sluoksniais: sūdyta vištiena, kiviai, morkos, smulkiai tarkuotas nuluptas obuolys ir kiaušiniai. Kiekvieną sluoksnį, išskyrus vištieną, uždenkite majonezu. Likusius kivius supjaustykite plonais griežinėliais ir jomis papuoškite gatavas salotas.

Eksperimentuoti?

10 skanių salotų su obuoliais

8. Salotos su vištiena, pomidoru, Pekino kopūstu, sūriu ir skrebučiais

Ingridientai

• 200 g vištienos filė;
• druskos pagal skonį;
• vištienos prieskoniai - pagal skonį;
• 2 šaukštai augalinio aliejaus;
• 150-200 g pekino kopūsto;
• 150 g kieto sūrio;
• 2 pomidorai;
• 2-3 šaukštai majonezo;
• 100 g skrebučių.

Paruošimas

Vištieną įtrinkite druska ir prieskoniais. Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir apkepkite filė iš abiejų pusių apie 5 minutes iki auksinės rudos spalvos. Atvėsinkite ir supjaustykite mažais gabalėliais.

Kopūstą suplėšykite rankomis. Sūrį ir pomidorą supjaustykite mažais kubeliais. Įpilkite vištienos, druskos ir majonezo ir išmaišykite. Prieš patiekdami į salotas įdėkite skrebučius.

Pasiruošti?

10 skanių salotų su skrebučiais

9. Salotos su vištiena, paprika, grybais ir kiaušiniais

Ingridientai

• 200 g pievagrybių;
• 1 svogūnas;
• 1-2 šaukštai augalinio aliejaus;
• druskos pagal skonį;
• 2 kiaušinių;
• 1-2 pomidorai;
• ½ raudonosios paprikos;
• 250 g rūkytos vištienos;
• 3 šaukštai majonezo;
• malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Paruošimas

Grybus supjaustykite stambiais gabalėliais, o svogūnus – mažais gabalėliais. Kepkite juos karštame aliejuje iki auksinės rudos spalvos ir druskos. Kietai virtus kiaušinius atvėsinkite ir nulupkite.

Pomidorą, pipirą ir vištieną supjaustykite dideliais ilgais gabalėliais, kiaušinius – vidutiniais. Į ingredientus suberkite atvėsintus grybus su svogūnais, majonezą, druską, pipirus ir išmaišykite.

Daryk?

10 ryškių paprikų salotų, kurios jums tikrai patiks

10. Salotos su vištiena, kiaušininiais blynais ir kukurūzais

Ingridientai

• 400 g vištienos filė;
• druskos pagal skonį;
• 1 svogūnas;
• 6 kiaušinių;
• malti juodieji pipirai - pagal skonį;
• 7 arbatiniai šaukšteliai augalinio aliejaus;
• 100-150 g konservuotų kukurūzų;
• majonezo pagal skonį.

Paruošimas

Vištienos filė išvirkite pasūdytame vandenyje, kol suminkštės ir atvėsinkite. Svogūną supjaustykite pusžiedžiais ir užpilkite verdančiu vandeniu 30 minučių. Tada nuimkite vandenį. Vieną kiaušinį išplakti su druska, pipirais ir 1 arbatiniu šaukšteliu aliejaus.

Karštą keptuvę aptepkite likusiu aliejumi, ištepkite po vieną išplaktą kiaušinį ir apkepkite iš abiejų pusių. Lygiai taip pat kepkite likusius blynus. Kai jie atvės, juos ir vištieną supjaustykite juostelėmis. Šiuos ingredientus sumaišykite su svogūnais, kukurūzais, majonezu ir druska.

Taip pat skaitykite???

• 10 vištienos vyniotinių receptų, kurie suburs visą šeimą prie stalo
• 10 skanių suktinukų su įvairiausiais įdarais
• 10 geriausių „Granatų apyrankės“receptų. Šios salotos ant stalo neužsibūna
• 10 salotų su grybais kiekvienam skoniui
• 10 geriausių vištienos troškinio receptų