2024 Autorius: Malcolm Clapton | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 04:04
Lifehacker paklausė gastroenterologės Anos Jurkevič apie vandens ir maisto santykį.
Kažkas pataria prieš valgį gerti vandenį, kad būtų lengviau virškinti maistą. Kažkas sako, kad tai pavojinga, nes vanduo praskiedžia skrandžio sultis ir dėl to sulėtės virškinimas. Kur teisybė, Lifehacker paklausė specialisto.
Kalbant apie vandenį, svarbu ne kaip ir kada gerti, o kiek. Nors yra daug, bet. Išsiaiškinkime.
Mitybos gairėse šis skaičius dažniausiai yra 25-30 ml/kg – toks vandens kiekis rekomenduojamas žmogui. Žinoma, šis skaičius yra labai sąlyginis, nes kiek žmogus turėtų išgerti, priklauso nuo daugelio veiksnių:
- Nuo drėgmės ir oro temperatūros.
- Nuo žmogaus kūno temperatūros.
- Nuo svorio.
- Nuo amžiaus ir lyties.
- Nuo fizinio aktyvumo.
- Nuo ligų, pirmiausia šlapimo sistemos.
Turite sutelkti dėmesį į savo kūno signalus, tai yra į troškulį, išmokti jį atpažinti ankstyvoje stadijoje. Norėdami tai padaryti, visada po ranka laikykite puodelį ar butelį vandens ir gurkšnokite kas 30–60 minučių. Gerkite tiek, kiek norite, ir gerkite su malonumu.
O dabar apie maisto ir vandens santykį.
Tikrai mitas, kad vanduo skystina skrandžio sultis ir mažina rūgštingumą.
Kitu atveju nereikėtų skirti vaistų rūgštingumui mažinti, užtektų puodelio vandens.
Galite gerti prieš valgį, po jo ir valgio metu. Kyla klausimas, kokia yra jūsų geriamo skysčio paskirtis ir kiekis. Vanduo, išgertas tuščiu skrandžiu, gana greitai pasišalina: 300 ml pasišalina per 5-15 minučių. Žinoma, prieš valgį nereikia išgerti litro ar daugiau vandens, nes skystis ilgiau paliks skrandį, o kartu su suvalgytu maistu gali ištempti jo sieneles ir sukelti nemalonių pojūčių.
Valgio metu leidžiama vartoti skystį, ypač jei kalbame apie vadinamąjį sausą vandenį. Tokiu atveju vanduo pagerins maisto gumulėlio pralaidumą, suminkštins ir sutraiškys maistą.
Jei po valgio norisi išgerti kelis gurkšnius vandens, viskas gerai. Pagrindinis kriterijus yra jūsų noras, tai yra troškulys ir jūsų jausmai.
Rekomenduojamas:
"Aš noriu žlugti be jėgų labiau nei valgyti ir gerti." Kodėl nėra Naujųjų metų nuotaikos ir ką su tuo daryti
Sugrąžinti naujametinę nuotaiką nėra taip sunku. Kartais užtenka tiesiog iškvėpti ir sustabdyti šventines lenktynes. Skaitykite daugiau mūsų straipsnyje
Kada apėjome: 15 nuotraukų prieš ir po remonto karantino metu
Kol vieni miegojo izoliuodami, kiti nusprendė šį laiką praleisti naudingai, atlikdami visus namų ruošos darbus, įskaitant remontą
Ar galima valgyti ir gerti parduotuvėje prieš mokant už prekes
Ar pirkėjo teisės leidžia naudoti prekes, kurios dar nebuvo pristatytos į kasą? O ką daryti, jei tokios prekės yra sąmoningai „pamirštos“parduotuvėje? Advokatas atsako
Ką reikia žinoti prieš pradedant gerti kefyrą
Ar kefyrą gali gerti maži vaikai ir laktozės netoleruojantys žmonės? Gal geriau išgerti probiotikų tabletę? Verta išsiaiškinti iš anksto
Kaip vandens gėrimas valgio metu veikia virškinimą
Ar kada susimąstėte, kas vyksta jūsų kūne, kai valgote ir geriate tuo pačiu metu? Ar tai gerai ar blogai? Į šį klausimą atsakė medicinos studentė. Nesvarbu, ar geriate valgio metu, ar ne, jūsų virškinimui įtakos turi mažai arba visai.