14 gyvenimo patarimų vyno mėgėjams

2024 Autorius: Malcolm Clapton | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 04:04

Kaip atšaldyti gėrimą, atidaryti butelį ir pašalinti vyno dėmes, jei kas nors negerai.

Nėra nieko panašaus į gerą vyno taurę po ilgos dienos ir skanios vakarienės. Ir niekas neturėtų gadinti malonumo, ar tai būtų kur nors pamestas kamščiatraukis, neatvėsęs butelis, ar mėgstamos raudonos spalvos dėmė ant brangių marškinių rankovės.

Kaip atidaryti vyno butelį be kamščiatraukio

Su juostele

1. Įstumkite kamštį į butelio vidų su ilgu ir tvirtu daiktu, pavyzdžiui, pieštuku.
2. Sulenkite juostą per pusę su kilpa žemyn ir pastumkite ją po kamščiu, kad kamštis būtų vertikaliai ant juostos.
3. Viena ranka laikykite buteliuką, o kita – abu juostos galus.
4. Tvirtai traukite už juostos galų, kol ištrauksite kištuką.

Su batu

1. Įkiškite buteliuką į batą ir tvirtai prispauskite buteliuko apačią prie vidpadžio.
2. Viena ranka laikykite už butelio kaklo, o kita suimkite už nosies.
3. Bakstelėkite batų padą į sieną arba grindis. Kai tik kištukas išeina iš kaklo ir atsilaisvina, ištraukite jį.

Kaip išmokti suprasti vyną – gaukite nemokamą kontrolinį sąrašą

Įvesk savo elektroninio pašto adresą

Kaip atšaldyti vyną

Šlapių popierinių rankšluosčių

Apvyniokite buteliuką į drėgną popierinį rankšluostį ir padėkite į šaldiklį 10 minučių.

Ledas ir druska

Norėdami greitai atšaldyti vyną, įdėkite butelį į kibirą su ledu ir druska. Druska sumažina užšalimo temperatūrą, todėl tirpstant ledui susidaro šaltesnis vanduo, kuris greičiau atvės vyną.

Šaldytos vynuogės

Užšaldykite keletą vynuogių ir naudokite jas vietoje ledo kubelių. Vynas išliks šaltas ir neskiestas.

Kaip laikyti atvirą vyną

Teisinga temperatūra

Raudonasis vynas turi būti laikomas ne aukštesnėje kaip 20 ° C temperatūroje. Nelaikykite vyno skersvėjyje ar tiesioginiuose saulės spinduliuose, nelaikykite butelių horizontaliai.

Uždarykite butelį

Kaskart pripildydami stiklinę uždarykite butelį. Jei po to vyną įdėsite į šaldytuvą, jis puikiai stovės 3-5 dienas.

Užšaldyti

Likusį vyną supilkite į ledo kubelių padėklą ir užšaldykite. Vyno ledas gali būti naudojamas įvairiems patiekalams gaminti.

Kaip pašalinti raudonojo vyno dėmes

Pienas

Prieš išdžiūvus vyno dėmei, užpilkite šiek tiek pieno ir leiskite susigerti. Po valandos nuplaukite drabužius vandeniu.

Druska

Iš karto po to, kai vynas išsiliejo ant audinio, dėmę pabarstykite valgomąja druska. Kai druska sugers vyną, nuvalykite.

Skutimosi kremas

Jei dėmė pakankamai sausa, patepkite ją skutimosi kremu ir nuplaukite karštu vandeniu.

Kačių kraikas

Ant dėmės pabarstykite bent 1 cm užpildo ir tvirtai prispauskite prie audinio. Tada dulkių siurbliu pašalinkite užpildą nuo audinio.