Turinys:
2024 Autorius: Malcolm Clapton | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-01-13 02:18
Paprastos, sočios ir originalios šiltos bulvių salotos su garstyčių užpilu – naujasis vasaros sezono favoritas.
Ingridientai:
- 500 g jaunų bulvių;
- saujos graikinių riešutų;
- 1 baklažano;
- 6-8 vyšniniai pomidorai;
- 1 skiltelė česnako;
- 1 valgomasis šaukštas grūdėtųjų garstyčių
- 1 valgomasis šaukštas saldžių garstyčių
- ½ šaukšto citrinos sulčių;
- ¼ stiklinės alyvuogių aliejaus;
- 1 arbatinis šaukštelis medaus;
- žalieji svogūnai, bazilikas patiekimui.
Bulvių gumbus gerai nuplaukite ir išdžiovinkite. Ant viršaus apibarstykite šakute, apšlakstykite augaliniu aliejumi ir pagardinkite žiupsneliu druskos bei pipirų.
Atskirai supjaustykite baklažanus griežinėliais, pasūdykite ir atidėkite.
Bulves pašaukite į iki 220 laipsnių įkaitintą orkaitę 30–35 minutėms. Apskaičiuokite kepimo laiką pagal gumbų dydį.
Po maždaug 15 minučių sudėkite baklažanus į kepimo skardą su bulvėmis.
Kol daržovės yra orkaitėje, galite padaryti paprastą garstyčių užpilą. Abi garstyčias išplakti su citrinos sultimis ir medumi. Įberkite žiupsnelį druskos. Palaipsniui plona srovele pradėkite pilti alyvuogių aliejų, toliau plakdami šluotele, kad gautumėte emulsiją.
Išvirtas daržoves atvėsinkite 5-7 minutes, o tada spaudikliu lengvai prispauskite bulves. Tokia paprasta technika padės gumbams įsigerti padaže.
Karštas daržoves sumaišykite su salotų padažu ir atidėkite salotas maždaug valandai.
Patiekite su pomidorų griežinėliais, žolelėmis ir kapotais graikiniais riešutais.
Rekomenduojamas:
Kaip pašalinti garstyčių dėmes
Svarbiausia sekti naujus žingsnius ir neleisti prieskoniams išdžiūti. Suprato, kaip pašalinti garstyčių dėmes nuo baldų, kilimų ir drabužių
Kaip pasigaminti naminių garstyčių: geriausios paslaptys ir geriausi receptai
Naminės garstyčios gali būti karštos, saldžios, grūdėtos, Dižono ir net sūrymo. Lifehacker surinko geriausius garstyčių receptus, su kuriais gali susidoroti kiekvienas
8 receptai bulvių kotletams vietoj nuobodžios bulvių košės
Apetitą keliantys bulvių kotletai su sūriu, malta mėsa, grybais, žaliais žirneliais, pupelėmis ir žuvimi gali būti valgomi pietums ar vakarienei ir netgi patiekiami ant šventinio stalo
RECEPTAI: Keptos bulvės su citrininių garstyčių plutele
Iškeptas bulves paįvairinti padės garstyčių, citrinų ir medaus marinato padažas, su kuriuo prieš dedant į orkaitę reikia sumaišyti gabaliukus
Kada dėti garstyčių pleistrus ir kaip tai padaryti teisingai
Šiuolaikinė įrodymais pagrįsta medicina garstyčių pleistrų nelaiko veiksmingu gydymo metodu. Tačiau yra keletas priedų, susijusių su gipso pašildymu