Turinys:
- Kiek vandens gerti
- Ką dėti į vandenį
- Kaip ir kiek virti koldūnus ant viryklės
- Kaip ir kiek virti koldūnus lėtoje viryklėje
- Kaip ir kiek virti koldūnus mikrobangų krosnelėje
- Su kuo patiekti koldūnus
2024 Autorius: Malcolm Clapton | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 04:04
Ant viryklės, multivarke ar mikrobangų krosnelėje koldūnai bus kvapnūs ir skanūs.
Lygiai taip pat verdami ir šaldyti, ir ką tik pagaminti koldūnai. Nieko atitirpinti nereikia, antraip tešla suminkštės ir sulips.
Kiek vandens gerti
Optimalus santykis – 500 g koldūnų 1,5 litro vandens. Bet jei norite sotesnio sultinio, naudokite mažiau vandens.
Svarbiausia atsiminti: koldūnus turi visiškai padengti skystis, kad jie galėtų laisvai plūduriuoti ir nesulipti.
Ką dėti į vandenį
Visų pirma, druska. 1 litrui vandens jums reikės maždaug vieno arbatinio šaukštelio.
Koldūnų skonį ir aromatą pagerins 1-2 džiovinti lauro lapai ir keli juodųjų pipirų žirneliai. Taip pat į vandenį galite įdėti smulkiai supjaustytą arba visą svogūną ir mėgstamus prieskonius.
Bet kokių prieskonių kiekį galima keisti pagal skonį.
Jei bijote, kad koldūnai nesulips, į vandenį įpilkite 1-2 šaukštus augalinio aliejaus.
Kaip ir kiek virti koldūnus ant viryklės
Puode ant stiprios ugnies užvirinkite vandenį ir suberkite prieskonius bei aliejų. Koldūnus atsargiai dėkite į verdantį vandenį ir iš karto išmaišykite, kad nesuliptų.
Vandenį vėl užvirinkite. Koldūnai išplauks į paviršių. Sumažinkite ugnį iki vidutinės ir troškinkite dar 5–7 minutes, retkarčiais pamaišydami.
Kaip ir kiek virti koldūnus lėtoje viryklėje
Vandenyje
Į multicooker dubenį supilkite vandenį, užvirinkite režimu „Garimas“ir suberkite prieskonius bei aliejų.
Sudėkite kukulius į sultinį ir išmaišykite. Uždarykite dangtį ir virkite 7-9 minutes.
Porai
Į multicooker dubenį supilkite 1-2 puodelius karšto vandens. Įpilkite į jį prieskonių. Ant viršaus uždėkite garinimo indą ir aptepkite augaliniu aliejumi.
Koldūnus išdėliokite vienu sluoksniu ir pasūdykite. Uždarykite dangtį ir kepkite ant garų 15-20 minučių.
Kaip ir kiek virti koldūnus mikrobangų krosnelėje
Sudėkite kukulius į gilų indą, saugų mikrobangų krosnelėje. Įpilkite karšto vandens, prieskonių ir aliejaus ir uždenkite dangčiu ar lėkšte.
Virkite kukulius visu galingumu 5-8 minutes. Per tą laiką juos reikia maišyti 2-3 kartus.
Su kuo patiekti koldūnus
Koldūnai yra atskiras patiekalas. Bet jį galima papildyti grietine ar kai kuriais padažais, pavyzdžiui, kečupu, majonezu ar garstyčiomis.
Daugelis žmonių mėgsta patiekti kukulius su sviesto gabalėliu, mėgstamomis žolelėmis ar daržovių salotomis.
Rekomenduojamas:
Kaip teisingai virti vištienos kiaušinius?
Mes jums pasakysime, kaip virti kietai virtus, minkštai virtus ir supakuotus kiaušinius. Šį klausimą pateikė mūsų skaitytojas. Jūs taip pat užduokite savo klausimą Lifehacker - jei jis bus įdomus, mes tikrai atsakysime. Kaip teisingai virti vištienos kiaušinius?
Kaip teisingai virti quinoa
Kvinoją galite virti puode, orkaitėje, mikrobangų krosnelėje ar multivarke. Bet kokiu atveju, atsižvelgiant į Lifehacker patarimus, quinoa bus skani ir erdvi
Kaip teisingai virti miežius
Birius ir apetiškus miežius galima virti puode, multivarke ir mikrobangų krosnelėje. Tai užtruks nuo 30 minučių iki 1,5 valandos
Kaip teisingai virti miežių košę
Aiškios instrukcijos, kaip išvirti skanią perlinių kruopų košę piene, vandenyje ar sultinyje. Rinkitės iš saldžių ir pikantiškų patiekalų su daržovėmis, grybais ar mėsa
Kaip ir kiek virti koldūnus, kad jie nesuliptų
Lifehacker pasakoja, kaip ir kiek virti koldūnus ant viryklės, multivarke ir mikrobangų krosnelėje. Virkite vandenyje arba garuose: skonis vienodai geras