Kaip ir kiek virti kietai virtus kiaušinius

2024 Autorius: Malcolm Clapton | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 04:04

Baltymai su tryniu neišsiskleis ir pasirodys tikrai skanūs.

Gatavą patiekalą galima naudoti salotoms ir užkandžiams, tiesiog valgyti pusryčiams arba pasiimti su savimi į iškylą kaip užkandį.

Kaip paruošti kiaušinius

Prieš verdant, kiaušinius išimkite iš šaldytuvo maždaug valandai, kad sušiltų iki kambario temperatūros. Jei to nepadarysite, kepimo metu lukštas gali įtrūkti.

Kiaušinius būtinai nuplaukite po tekančiu vandeniu, kad ant paviršiaus neliktų nešvarumų.

Taip pat galite perverti kiaušinį smeigtuku ar adata iš nuobodžios pusės, kad gatavą gaminį būtų lengviau išvalyti. Tai reikia daryti atsargiai, kad antgalis į vidų įeitų vos kelis milimetrus ir nepažeistų vidinės apsauginės plėvelės. Jei per apvalkalą įtrūko įtrūkimas, geriau atsisakyti virti.

Kiek virti kietai virtus kiaušinius

Virimo laikas priklauso nuo būdo. Jums prireiks mažiausiai 10 minučių, bet tai gali užtrukti ilgiau.

Paruoštus kiaušinius reikia perkelti į indą su šaltu vandeniu ir palikti kurį laiką. Taip juos bus lengviau valyti.

Kaip virti kietai virtus kiaušinius ant viryklės

1 būdas

Kiaušinius įmuškite į puodą ir užpilkite šaltu vandeniu, kad lygis būtų keliais centimetrais aukščiau. Įberkite šaukštą druskos, užvirinkite ir troškinkite 10 minučių.

2 būdas

Taip pat į puodą įmuškite kiaušinius, užpilkite šaltu vandeniu ir pasūdykite. Uždenkite ir užvirkite ant vidutinės ugnies. Išjunkite ugnį, bet nekelkite puodo nuo viryklės ir neatidarykite. Palikite kiaušinius 15-20 minučių.

3 būdas

Kiaušinius galite virti verdančiame vandenyje. Norėdami tai padaryti, užvirkite pasūdytą vandenį ir atsargiai įmuškite kiaušinius, naudodami kiaurasamtį ar kitus prietaisus. Būkite atsargūs, kad nepažeistumėte apvalkalo. Kepimo laikas bus 10 minučių.

Kaip virti kietai virtus kiaušinius lėtoje viryklėje

1 būdas

Į mašinos dubenį įmuškite kiaušinius. Užpildykite šaltu pasūdytu vandeniu, kad jo lygis būtų pora centimetrų aukščiau. Kepkite ant garų 10-12 minučių.

2 būdas

Norėdami virti kiaušinius multivarke su garais, įdėkite juos į specialų stovą ir į dubenį įpilkite dvi ar tris stiklines vandens. Kepkite ant garų 18-20 minučių.

Kaip virti kietai virtus kiaušinius mikrobangų krosnelėje

Vandenį užvirinkite mikrobangų krosnelei tinkamame inde. Atsargiai išimkite talpyklą. Įdėkite kiaušinius į kiaurasamtį ar šaukštą ir įsitikinkite, kad jie visiškai padengti vandeniu. Viršų uždenkite dangteliu arba lėkšte. Palikite 20 minučių ar šiek tiek ilgiau.