Turinys:
- Kiek virti žąsų kiaušinius
- Kaip virti kietai virtus žąsų kiaušinius
- Kaip virti žąsų kiaušinius maišelyje
- Kaip virti minkštai virtus žąsų kiaušinius
2024 Autorius: Malcolm Clapton | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 04:04
Taip pat galima virti minkštai virti, maišelyje ir kietai virti.
Žąsų kiaušinius galima valgyti tiesiog tokius arba dėti į salotas. Norint paruošti salotas, vieno tokio kiaušinio užtenka pakeisti 2-3 vištienos kiaušinius. Tačiau nepamirškite, kad žąsų skonis ir aromatas yra ryškesnis.
Prieš verdant kiaušinius reikia kruopščiai nuplauti tekančiu vandeniu.
Kiek virti žąsų kiaušinius
Žąsų kiaušiniai sveria apie 3-4 kartus daugiau nei vištų kiaušiniai. Todėl jie kepami ilgiau: nuo 5 iki 25 minučių, priklausomai nuo paruošimo laipsnio.
Išvirus žąsų kiaušinius reikia atvėsinti lediniame vandenyje. Tai sustabdo gaminimo procesą ir palengvina jų valymą.
Kaip virti kietai virtus žąsų kiaušinius
Tokiuose kiaušiniuose tiek tryniai, tiek baltymai bus tankūs.
Kiaušinius įmuškite į puodą ir užpilkite šaltu vandeniu, kad skystis visiškai juos apsemtų. Druska. Užvirinkite, sumažinkite ugnį ir troškinkite apie 25 minutes. Virimo metu vanduo turėtų šiek tiek užvirti.
Kaip virti žąsų kiaušinius maišelyje
Maišelyje virti kiaušiniai išliks skysti, o baltymai susiraitys, tai yra taps tankūs.
Žąsų kiaušinius įmuškite į puodą, užpilkite šaltu vandeniu ir druska. Užvirinkite ir sumažinkite ugnį, kad skystis šiek tiek užvirtų. Virkite kiaušinius 10-13 minučių.
Kaip virti minkštai virtus žąsų kiaušinius
Minkštai virti kiaušiniai turi skystą trynį ir tik šiek tiek sutrauktą baltumą.
Kiaušinius įmuškite į puodą, užpilkite šaltu vandeniu ir druska. Užvirus sumažinkite ugnį. Skystis turėtų šiek tiek užvirti. Virkite 5-7 minutes.
Rekomenduojamas:
Kaip teisingai virti vištienos kiaušinius?
Mes jums pasakysime, kaip virti kietai virtus, minkštai virtus ir supakuotus kiaušinius. Šį klausimą pateikė mūsų skaitytojas. Jūs taip pat užduokite savo klausimą Lifehacker - jei jis bus įdomus, mes tikrai atsakysime. Kaip teisingai virti vištienos kiaušinius?
Kaip ir kiek virti kietai virtus kiaušinius
Lifehacker pasakoja, kaip ir kiek virti kietai virtus kiaušinius ant viryklės, multivarke ir naudojant mikrobangų krosnelę. Baltymai su tryniu neišsiskleis ir bus skanūs
Kaip ir kiek virti kiaušinius maišelyje
Gyvenimo įsilaužėlis supranta, kiek reikia virti kiaušinių maišelyje ant viryklės ir multivarke. Tryniai išliks skysti, o baltymai susiraitys, tai yra bus tankūs
Kaip ir kiek virti minkštai virtus kiaušinius
Lifehacker pasakoja, kaip ir kiek virti minkštai virtus kiaušinius ant viryklės ir lėtoje viryklėje. Tryniai pasirodys skysti, kreminiai, o baltymai sutirštės, bet nesusiraitys
Kaip virti kiaušinius orkaitėje: 10 receptų, kaip paįvairinti savo pusryčius
Lifehacker surinko geriausius kiaušinių receptus orkaitėje. Kepkite kiaušinius avokaduose, pomidoruose ir mėsos krepšeliuose, gaminkite įmantrius pyragus ir kepkite skanią frittatą