6 vandens mitai, kuriais turėtumėte nustoti tikėti

2024 Autorius: Malcolm Clapton | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 04:04

Apie vandens naudą pavydėtinai reguliariai rašo sporto ir mados žurnalai. Socialiniuose tinkluose apie ją sklinda daugybė ir kartais prieštaringų duomenų. Gyvybės įsilaužėlis analizuoja populiarias klaidingas nuomones ir išsiaiškina, kada, kokia forma ir kiekiu naudoti vandenį.

1. Per dieną reikėtų išgerti aštuonias stiklines

Aštuonių stiklinių formulė klaidžioja iš žurnalo į žurnalą. Ši absurdiškai supaprastinta taisyklė, paskelbta užsienio spaudoje dar 1945 m., numato, kad per dieną suvartojamas skystis (taip pat ir su maistu) prilygs maždaug dviem litrams vandens. Vandenį galima vartoti bet kokia forma: sriuboje, sultyse, daržovėse ir vaisiuose, arbatoje. Tačiau posakis „išgerti aštuonias stiklines vandens per dieną“suprantamas pažodžiui.

Du litrai yra vidutinė vertė, tinkanti sveikam suaugusiam žmogui, kuris nedirba fizinio darbo. Vyrams ir moterims, sportininkams ir biurų darbuotojams, karštų ir šaltų šalių gyventojams reikia skirtingo vandens kiekio.

Geriausia sutelkti dėmesį į troškulį. Jei nori gerti, gerk. Svarbiausia yra papildyti vandens netekimą, kuris užtikrina medžiagų apykaitą, o tai ypač svarbu turintiems antsvorio. Mokslininkai iš Indijos medicinos koledžo Navi Mumbajuje atliko „vandens sukeltos termogenezės“poveikio antsvorį turinčių asmenų kūno svoriui, kūno masės indeksui ir kūno sudėčiai tyrimą. grupėje 18–23 metų žmonių, kurie aštuonias savaites tris kartus per dieną gėrė po pusę litro vandens: prieš pusryčius, pietus ir vakarienę. Eksperimento pabaigoje tiriamųjų svoris sumažėjo.

Taip pat naudinga gerti gryną vandenį. Priešingai nei sultyse, kavoje ar piene, vandenyje nėra kofeino, riebalų, angliavandenių ir kitų medžiagų, kurios gali pakenkti organizmui, jei jos vartojamos per daug.

2010 m. mokslininkai nustatė Gerti vandenį, kad sumažintų svorio augimą? Klinikinis tyrimas patvirtina paprasto apetito kontrolės metodo veiksmingumą. kad vandens gėrimas prieš valgį sumažina suvartojamų kalorijų kiekį.

2. Reikia gerti vandenį buteliuose

Šią klaidingą nuomonę patvirtina gana objektyvūs duomenys apie žemą vandentiekio vandens kokybę skirtinguose Rusijos miestuose. Bet jei iš čiaupo teka sanitarinius standartus atitinkantis vanduo, galima jį gerti. Tiesa, tai patikrinti galima tik laboratorijoje, tad vandenį iš čiaupo geriau filtruoti ir užvirinti.

Gamintojai gamina išpilstytą geriamąjį ir mineralinį vandenį, tai gali būti tas pats skystis, kuris pilamas iš čiaupo, tik brangesnis. O mineralinis vanduo irgi gydomasis – be specialių rekomendacijų ir apribojimų tokio vandens gerti negalima.

3. Gerti valgio metu yra žalinga

Juokinga, bet taip kalba žmonės, įsitikinę sriubų nauda ir sausai virtos duonos valgymo pavojais. Tiesą sakant, vandens gėrimas su maistu padeda skrandžiui pasisavinti tai, ką valgome.

4. Gėrimas fizinio krūvio metu yra žalingas

Senieji sovietiniai gimnastai kartais sako, kad fizinio krūvio metu išgertas skystis padidina kraujo tūrį, verčia širdį dirbti sunkiau. Realybėje viskas yra visiškai priešingai. Kai netenkama skysčių, kraujas tampa tirštesnis. Tai apsunkina širdies raumens darbą. Mitybos specialistai ir treneriai pataria gerti bet kuriuo treniruotės metu, prieš ir po jos. Svarbiausia negerti per daug, bet daugiau apie tai žemiau.

5. Jūs negalite gerti per daug

Šis teiginys yra pusė mito. Tezė, kad gausus vandens gėrimas trukdo mesti svorį, neturi mokslinio pagrindo, nes prisimename, kad vanduo užtikrina mūsų medžiagų apykaitą. Vandens perteklius iš organizmo pašalinamas natūraliai. Jei jūsų organizmas linkęs kaupti skysčius, kreipkitės į gydytoją.

Norint pakenkti organizmui vandeniu, jo reikia gerti daug, galbūt net prieš savo valią. Melburno Neurofiziologijos ir psichikos sveikatos instituto mokslininkai tvirtina, kad suvartojus daugiau nei normą vandens, žmogaus smegenyse įsijungia mechanizmas, kuris slopina rijimo refleksą.

Gerti daugiau nei tris litrus per valandą labai nerekomenduojama, ypač sportininkams. Mankštos metu iš organizmo pasišalina natris. Dėl jo suvartojamo vandens trūkumo išsivysto hiponatremija, kurios metu skysčiai nepasišalina iš organizmo, o kaupiasi ląstelėse.

6. Daug vandens gėrimas padeda kovoti su ARVI ir pagiriomis

Daugelis žmonių žino, kad peršalus reikia gerti daug vandens, tačiau ne visi supranta, kodėl. Pats vanduo nuo gripo ir SARS neišgydo. Jis papildo ligos metu prarastus skysčius, o tai taip pat svarbu.

Sergant pagiriomis vandens reikia lygiai dėl tų pačių priežasčių. Alkoholis intensyviai šalina iš organizmo skysčius, todėl turime juos papildyti. Liaudiškos priemonės nuo pagirių – sūrymo – naudą patvirtina moksliniai duomenys. Sūryme esanti druska padeda kompensuoti natrio praradimą. Svarbiausia nepersistengti.