RECEPTAI: 3 bananų-braškių ledų variantai

2024 Autorius: Malcolm Clapton | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 04:04

Šiandien norime jums pasiūlyti labai sveikų ir nesudėtingų ledų receptą, kurį sudaro tik du ingredientai – bananai ir braškės! O kaip premiją – dar keli vienodai skanūs, bet kiek sunkiau paruošiami desertai.

Receptai tikrai labai paprasti ir skanūs. Bananai dėl savo krakmolingos struktūros suteikia šiems ledams norimos tekstūros ir kremiškumo.

Recepto numeris 1. Bananų-braškių ledai

Ingridientai:

• 2 bananai;
• 10 braškių;
• medus pagal valią.

Paruošimas

Braškes nuplaukite ir nuimkite uodegas, nulupkite bananus. Supjaustykite į keletą dalių ir nusiųskite į šaldiklį 2-3 valandoms. Šaldytus bananus ir braškes sumalkite blenderiu ir įdėkite šiek tiek medaus, jei braškės nėra labai saldžios.

Ledus galima patiekti iš karto arba atšaldyti dar kelias valandas. Patiekdami papuoškite šviežiomis braškėmis, šokolado drožlėmis ar riešutais.

Receptas Nr. 2. Bananų-braškių ledai su matcha milteliais

Ingridientai:

• 1 puodelis braškių
• 6 bananai;
• 3 arbatiniai šaukšteliai matcha miltelių
• 3 arbatinių šaukštelių ledinio vandens;
• kokoso kremas papuošimui.

Paruošimas

Braškes nuplaukite ir supjaustykite plonais griežinėliais, sudėkite į stiklines ar dubenėlius. Nulupkite bananus, supjaustykite mažais gabalėliais ir padėkite į šaldiklį 2-3 valandoms.

Šaldytus bananus sutrinkite blenderiu ir suberkite matcha miltelius. Tada dar kartą sumalkite ir paeiliui įpilkite 3 arbatinius šaukštelius ledinio vandens. Dėl to turėtumėte gauti vienalytę masę, kuri gerai atsiskirtų nuo maišytuvo sienelių.

Tada sudėkite gatavus ledus į paruoštas taures ar dubenėlius su braškėmis. Viršų, jei norite, papuoškite kokosų kremu.

Recepto numeris 3. Bananų-braškių ledai su anakardžiais

Ingridientai:

• 1 bananas;
• 1/2 puodelio žalių anakardžių
• 1 puodelis braškių
• 1 valgomasis šaukštas medaus;
• žiupsnelio vanilino arba 1 arbatinį šaukštelį vanilės ekstrakto;
• 1-2 šaukštai ledinio vandens.

Paruošimas

Braškes nuplaukite ir uogas supjaustykite į keletą dalių, jei jos per didelės. Bananus nulupkite ir supjaustykite mažais gabalėliais. Viską kelioms valandoms nusiųskite į šaldiklį.

Kol uogos ir bananai sušalę, anakardžius susmulkinkite blenderiu, įpildami vandens, medaus ir vanilino. Rezultatas turėtų būti vienalytis riešutų sviestas.

Išimkite makaronus iš maišytuvo ir dubenį gerai išplaukite. Išimkite šaldytus bananus ir braškes, sutrinkite juos švariame dubenyje iki vientisos masės, tada įpilkite anakardžių pastos. Visus ingredientus sutrinkite iki vientisos masės. Patiekite gatavus ledus.