10 neįtikėtinai skanių krevečių salotų

2024 Autorius: Malcolm Clapton | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 04:04

Šie gardūs deriniai su sūriu, vištiena, daržovėmis, vaisiais ir kt. patiks net nemėgstantiems jūros gėrybių.

1. Salotos su krevetėmis, raudonaisiais svogūnais ir žolelėmis

Ingridientai

• 450 g krevečių;
• 1 nedidelio raudonojo svogūno;
• 1 saliero stiebas
• 3-5 krapų šakelės;
• 110-120 g majonezo;
• 1 arbatinis šaukštelis Dižono garstyčių
• 2 arbatinius šaukštelius citrinos sulčių
• druskos pagal skonį;
• juodieji pipirai pagal skonį.

Paruošimas

Virkite krevetes, kol suminkštės, atvėsinkite ir nulupkite. Svogūną ir salierą supjaustykite mažais gabalėliais. Susmulkinkite krapus. Padažui sumaišykite majonezą su garstyčiomis ir citrinos sultimis.

Į dubenį sudėkite krevetes, svogūną, salierą ir krapus. Įpilkite majonezo padažo, druskos, pipirų ir išmaišykite.

2. Krevečių ir ananasų salotos

Ingridientai

• 450 g krevečių;
• 1 ananaso;
• 1 agurkas;
• 1 avokadas
• ½ jalapeno pipirų;
• 5-6 šakelės kalendros ar kitų žolelių;
• 1 laimo;
• druskos pagal skonį;
• juodieji pipirai pagal skonį;
• ¼ arbatinio šaukštelio sriracha padažo ar kito aštraus padažo.

Paruošimas

Virkite krevetes, kol suminkštės, atvėsinkite ir nulupkite.

Ananasą perpjaukite į dvi dalis. Išimkite minkštimą, paimkite apie ¼ ir sumalkite grūstuve, kad susidarytų sultys. Likusią dalį supjaustykite mažais gabalėliais kartu su krevetėmis, agurkais ir avokadu. Susmulkinkite jalapenos. Susmulkinkite žalumynus. Iš laimo išspauskite sultis.

Į salotų dubenį sudėkite krevetes, ananasus, agurkus, avokadus, jalapenus ir žoleles. Pagardinkite druska, pipirais, pagardinkite aštriu padažu, ananasų ir laimo sultimis. Patiekite salotų dubenyje arba ananaso odoje.

3. Salotos su krevetėmis, obuoliais ir vynuogėmis

Ingridientai

• 450 g didelių krevečių;
• 1-1½ obuolių;
• 3-4 saliero stiebeliai;
• 200 g vynuogių be sėklų;
• 1-2 žaliųjų svogūnų stiebeliai;
• 1 estragono šakelė;
• 35-50 g migdolų;
• 100-150 g majonezo;
• 1 valgomasis šaukštas citrinos sulčių
• 1 arbatinis šaukštelis Dižono garstyčių
• druskos pagal skonį;
• juodieji pipirai pagal skonį;
• 12 salotų lapų.

Paruošimas

Virkite krevetes, kol suminkštės, atvėsinkite ir nulupkite. Obuolius, salierus ir krevetes supjaustykite mažais gabalėliais, vynuoges per pusę. Susmulkinkite žalią svogūną ir peletrūną. Migdolus susmulkinkite ir porą minučių pakepinkite keptuvėje be aliejaus.

Majonezą sumaišykite su citrinos sultimis, garstyčiomis ir peletrūnu.

Sudėkite krevetes į dubenį kartu su obuoliais, vynuogėmis, salierais, migdolais ir svogūnais. Pagardinkite padažu, druska ir pipirais. Dėti į lėkštę su salotų lapeliais.

4. Cezario salotos su krevetėmis

Ingridientai

• 250-300 g krevečių;
• 6-8 putpelių kiaušinių;
• 50 g parmezano ar kito kieto sūrio;
• 6 vyšniniai pomidorai;
• 2 riekelės duonos;
• 3 skiltelės česnako;
• 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
• ½ ryšulio romaninių arba ledkalnių salotų;
• 3-5 šaukštai Cezario padažo.

Paruošimas

Virkite krevetes ir kiaušinius, kol suminkštės. Atvėsinkite ir švarūs. Sūrį sutarkuokite smulkia tarka. Vyšnią ir kiaušinius perpjaukite pusiau, duoną supjaustykite mažais gabalėliais.

Permeskite česnaką per spaudą, sumaišykite su alyvuogių aliejumi, įkaitinkite keptuvėje ant vidutinės ugnies. Kepkite duoną keletą minučių, tada padėkite ant popierinio rankšluosčio ir atvėsinkite.

Salotas rinkitės rankomis arba stambiai supjaustykite. Dėkite į dubenį, užpilkite padažu, įmuškite kiaušinius, pomidorus, krevetes ir skrebučius. Ant viršaus pabarstykite sūriu.

5. Krevečių, avokadų ir pomidorų salotos

Ingridientai

• 200-300 g krevečių;
• 1 avokadas
• 6 vyšniniai pomidorai;
• 1 ryšelis salotų
• 3-4 krapų šakelės;
• 100 g majonezo;
• 1½ šaukšto kečupo
• tabasco - pagal skonį;
• 1 valgomasis šaukštas viskio
• 1 valgomasis šaukštas citrinos sulčių
• druskos pagal skonį;
• juodieji pipirai pagal skonį.

Paruošimas

Virkite krevetes, kol suminkštės, atvėsinkite ir nulupkite. Avokadą supjaustykite mažais gabalėliais, o vyšnią perpjaukite puselėmis. Suplėšykite salotas rankomis. Susmulkinkite krapus.

Padažui majonezą derinkite su kečupu, tabasko, viskiu, citrinos sultimis, druska ir pipirais.

Į dubenį sudėkite krevetes su salotomis, krapais, avokadu ir pomidorais. Pagardinkite padažu ir išmaišykite.

6. Salotos su krevetėmis, kiaušiniais, kukurūzais ir agurkais

Ingridientai

• 700-800 g krevečių;
• 5-6 kiaušiniai;
• 3 agurkai;
• ½ svogūno;
• 1 skardinė kukurūzų (300 g);
• druskos pagal skonį;
• juodieji pipirai pagal skonį;
• 100 g majonezo.

Paruošimas

Verdame krevetes, kol suminkštės, kiaušinius – kietai virti 10 minučių. Atvėsinkite, nulupkite ir supjaustykite mažais gabalėliais kartu su agurkais ir svogūnais. Nusausinkite kukurūzus.

Viską suberkite į dubenį, pasūdykite, pagardinkite majonezu.

Išsirinkti geriausią?

10 geriausių salotų su kukurūzais

7. Salotos su krevetėmis, sūriu ir pušies riešutais

Ingridientai

• 4 skiltelės česnako;
• 5 šaukštai alyvuogių aliejaus
• 500 g nuluptų krevečių;
• 2 šaukštai citrinos sulčių
• druskos pagal skonį;
• 200 g salotų;
• 2-3 šakelės krapų ar kitų žolelių;
• 50 g pušies riešutų;
• 1 arbatinis šaukštelis garstyčių
• 1 arbatinis šaukštelis cukraus
• 1 arbatinis šaukštelis džiovintų raudonėlių
• 200 g mocarelos sūrio (mažų rutuliukų).

Paruošimas

Pusę česnako supjaustykite mažais gabalėliais. Porą minučių pakepinkite ant vidutinės ugnies su 2 šaukštais aliejaus. Išimkite česnaką, įmeskite į krevetes su pusės citrinos sultimis ir druska. Kepkite 5-7 minutes ar ilgiau. Padėkite ant lėkštės ir atvėsinkite.

Paimkite salotas rankomis. Susmulkinkite žalumynus. Padžiovinkite pušies riešutus keptuvėje be aliejaus porą minučių. Padažui likusį sviestą sumaišykite su garstyčiomis, citrinos sultimis, cukrumi, raudonėliais, žolelėmis, 2 maltomis česnako skiltelėmis ir druska.

Ant lėkštės sudėkite salotas, pomidorus, krevetes ir sūrį. Apšlakstykite padažu ir pabarstykite pušies riešutais.

Mėgaukitės skoniu?

10 vėsių salotų su sūriu

8. Krevečių ir rūkytos vištienos salotos

Ingridientai

• 3 kiaušinių;
• 2-3 bulvių;
• 1 morkos;
• 200 g krevečių;
• 2 raugintų agurkų;
• ½ obuolio;
• 100 g rūkytos vištienos;
• 3 šaukštai majonezo;
• 3 šaukštai grietinės;
• 1 valgomasis šaukštas sojos padažo
• 100 g konservuotų žirnelių;
• druskos pagal skonį;
• juodieji pipirai pagal skonį.

Paruošimas

Virkite kietai virtus kiaušinius 10 minučių, bulves, morkas ir krevetes, kol suminkštės. Atvėsinkite, nulupkite ir supjaustykite mažais gabalėliais kartu su agurkais, obuoliu ir vištiena.

Padažui majonezą sumaišyti su grietine ir sojos padažu.

Į dubenį sudėkite krevetes, kiaušinius, vištieną, agurką, bulves, morkas ir žirnius. Pagardinkite druska, pipirais ir užpilkite gautu padažu.

Nustebinote savo svečius?

10 sočių kumpio salotų, kurias norite valgyti iškart

9. Salotos su krevetėmis, kalmarais, krabų lazdelėmis ir raudonaisiais ikrais

Ingridientai

• 5 kiaušinių;
• 500-600 g krevečių;
• 500-600 g kalmarų;
• 200 g krabų lazdelių;
• druskos pagal skonį;
• juodieji pipirai pagal skonį;
• majonezo pagal skonį;
• 130-150 g raudonųjų ikrų.

Paruošimas

Virkite kietai virtus kiaušinius 10 minučių, krevetes ir kalmarus, kol suminkštės. Atvėsinkite ir švarūs.

Kalmarus, kiaušinių baltymus ir krabų lazdeles supjaustykite mažais gabalėliais. Sudėkite į dubenį su krevetėmis, pagardinkite druska, pipirais ir įdėkite majonezo. Įpilkite raudonųjų ikrų ir švelniai išmaišykite, kad nesutrūktų.

Išlepinti savo šeimą?

10 paprastų ir skanių salotų su lašiša ir kita raudona žuvimi

10. Krevečių, apelsinų ir granatų salotos

Ingridientai

• 220-250 g krevečių;
• 60–70 g ožkos sūrio;
• 1 apelsinas;
• 200-250 g salotų žalumynų;
• 80 g granatų sėklų;
• granatų padažas pagal skonį.

Paruošimas

Virkite krevetes, kol suminkštės, atvėsinkite ir nulupkite.

Sūrį sutrinkite šakute. Nulupkite apelsino skilteles. Susmulkinkite žalumynus. Viską sumaišyti su granatų sėklomis ir pagardinti padažu.

Taip pat skaityti??

• 10 geriausių „Granatų apyrankės“receptų. Šios salotos ant stalo neužsibūna
• 5 geriausi „Mimosa“salotų receptai
• 10 ryškių paprikų salotų, kurios jums tikrai patiks
• 10 rūkytų vištienos salotų, kurios tikrai atitiks jūsų skonį
• 10 salotų su grybais kiekvienam skoniui