14 dalykų, kurių nežinojai apie kavą
14 dalykų, kurių nežinojai apie kavą
Anonim

Daugeliui žmonių kava yra savotiška religija, meilė, šventas ritualas. Jei taip pat mėgstate šį nuostabų gėrimą, jums tikrai bus įdomu sužinoti apie jį labai neįprastų faktų.

14 dalykų, kurių nežinojai apie kavą
14 dalykų, kurių nežinojai apie kavą

Norint pabusti ryte, nereikia gerti kavos

Kava ryte
Kava ryte

Jūsų kūnas ryte natūraliai gamina hormoną kortizolį, kuris padės jaustis žvaliems ir žvaliems. Taip yra dėl žmogaus kūno ypatybių, vadinamųjų cirkadinių cirkadinių ritmų. Taigi, jei turite įprotį gerti kavą ryte, kad pabustumėte, tada tai visiškai neturi prasmės. Daug geriau palaukti, kol kortizolio lygis sumažės, o tai ateis po 9-10 val., ir tada išgerti puodelį kavos.

Kava neišsausina organizmo

Puiki naujiena! Kofeinas jau seniai kaltinamas esant diuretiku, bet iš tikrųjų tai netiesa. Jei nevartosite daug kavos (daugiau nei 500-600 mg per dieną, arba du puodeliai), neigiamų pasekmių nebus.

Tyrimai parodė, kad geriant kofeino turinčius gėrimus šlapimo išsiskyrimas reikšmingai nepakinta. Taigi, kol kava mėgaujatės saikingai, nerimauti nėra ko.

Kava buvo atrasta Etiopijos ožkų dėka

Kofeino ožkos
Kofeino ožkos

Pasak legendos, kavą pirmieji pradėjo gerti Etiopijos aviganiai, pamatę ožkų elgesį, kurios su malonumu kramtydavo šio augalo uogas.

Kava gali padėti gyventi ilgiau ir sveikiau

Kava ilgaamžiškumui
Kava ilgaamžiškumui

Kavoje yra daug antioksidantų (tai didžiausias antioksidantų šaltinis vidutinėje vakarietiškoje dietoje!). Tai padeda kovoti su vadinamaisiais laisvaisiais radikalais, kurie yra daugelio sunkių ligų priežastis. Dėl to kavą geriantys asmenys rečiau suserga tokiomis ligomis kaip Parkinsono liga, diabetas ir širdies ligos.

Kavoje yra būtinų maistinių medžiagų išgyvenimui

Viename kavos puodelyje yra 11% rekomenduojamos paros dozės riboflavino (vitamino B2), 6% pantoteno rūgšties (vitamino B5), 3% mangano ir kalio bei 2% niacino ir magnio.

Kavos gėrimas gali padėti deginti riebalus

Tyrimai parodė, kad kofeino vartojimas gali pagreitinti medžiagų apykaitą nuo 3 iki 11%. Tai viena iš nedaugelio cheminių medžiagų, kurios tikrai padeda numesti svorio!

Kava auginama griežtai apibrėžtoje teritorijoje, vadinamoje planetos kavos juosta

Kavos diržas
Kavos diržas

Kavos diržas vienija visus regionus, kuriuose yra kavos augimui būtinos sąlygos. Kadangi šiam augalui reikia daug saulės šviesos ir šilumos, visos šios zonos yra šalia pusiaujo.

Kofeinas iš tikrųjų yra kristalai

Kofeinas iš tikrųjų yra kristalai
Kofeinas iš tikrųjų yra kristalai

Visą kavos poveikį sukelia maži 0,016 colio kofeino kristalai, patenkantys į jūsų kūną. Tokie maži, bet taip jie veikia!

Kava yra raudonos, geltonos arba žalios spalvos uogų branduolys

Kavos uogos
Kavos uogos

Ar matote šias uogas, augančias ant medžių? Štai kaip anksčiau atrodė jūsų kavos puodelio turinys!

Kofeinas pradeda veikti labai greitai

Nuo pirmojo gurkšnio iki kofeino poveikio pradžios praeina tik apie 10 minučių!

Black Ivory yra pati brangiausia kava ir gaminama iš ekskrementų

Juodasis dramblio kaulas
Juodasis dramblio kaulas

Brangiausia kava pasaulyje gaminama iš dramblių mėšlo ir vadinama Juoduoju dramblio kaulu. Tai kainuoja 50 USD už puodelį. Norint gauti 1 kilogramą šios rūšies kavos, dramblį reikia pamaitinti 33 kilogramais šviežių kavos uogų. Jas suvirškinusios, dramblių varotojų žmonos surenka mėšlą, minko ir iš jo išgeria kavą.

Kava yra naudinga jūsų kepenims

Žmonėms, kurie išgeria keturis puodelius kavos per dieną, tikimybė susirgti kepenų ciroze yra 80 % mažesnė.

Pirmoji pasaulyje internetinė kamera buvo sukurta kavos ruošimui

Pirmoji pasaulyje internetinė kamera buvo sukurta kavos ruošimui
Pirmoji pasaulyje internetinė kamera buvo sukurta kavos ruošimui

1991 m. grupė mokslininkų iš Kembridžo universiteto nukreipė fotoaparatą į kavos puodą, kad galėtų stebėti kavos gaminimo procesą kitame kambaryje. Aukščiau esančiame paveikslėlyje parodytos nuotraukos, darytos ta pirmuoju fotoaparatu.

Kofeinas pagerina pratimų efektyvumą

Kofeinas pagerina pratimų efektyvumą
Kofeinas pagerina pratimų efektyvumą

Kofeinas padidina adrenalino lygį ir išlaisvina riebalų rūgštis iš riebalinio audinio, o tai lemia geresnius kavos gėrimo rezultatus prieš treniruotę.

Ar žinote daugiau įdomių faktų apie savo mėgstamą gėrimą? Rašykite apie juos komentaruose!

Rekomenduojamas: