Kaip per pusvalandį pagaminti 7 patiekalus ir teisingai valgyti visą savaitę

2024 Autorius: Malcolm Clapton | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 04:04

Sveikatingumo studijos savininkė Irina Ageeva pasidalijo paslaptimi, kaip jai pavyksta netrukdomai maitintis teisingai. Paaiškėjo, kad viskas paprasta: skirkite 30 minučių septyniems patiekalams paruošti ir visą savaitę gausite sveikų pusryčių, pietų, vakarienių ir užkandžių.

Žinoma, visi norėtų visą dieną maitintis sveikai. Bet jei pamiršote susmulkintas šviežias daržoves įdėti į indą ir pasiimti su savimi, o automatas su krekeriais, traškučiais ir šokolado plytelėmis yra pavojingai arti, tada nenustebčiau, jei užkandžiausite sūdytų riešutų maišelį. Jeigu jums ši situacija pažįstama ir joje atsiduriate dažniau nei norėtumėte (vis dėlto neatsisakyčiau pažvelgti į tą antžmogį, kuris niekada nepateko į tokias situacijas!), Tada skaitykite toliau. Papasakosiu, kaip vadovauju savaitinei kovai už sveiką mitybą. Tereikia pusvalandžio sekmadienį paruošti šiuos patiekalus ir valgyti sveiką maistą visą savaitę.

1. Rudieji ryžiai

Tai taip paprasta, kad galite gaminti jį miegodami. Naudokite garintuvą arba multivaryklę: taip sutaupysite laiko. Palaukite, kol ryžiai atvės, perkelkite į indą ir atšaldykite. Ryžius galite naudoti visą savaitę įvairiais deriniais: pietums pasigaminkite salotas su daržovėmis ir alyvuogių aliejumi; sumaišykite su keptomis ar atšildytomis daržovėmis, pašildykite – ir puikus garnyras prie vištienos ar žuvies paruoštas!

2. Ledinė žalioji arbata

Kas gali būti geriau už šaltą gaivinantį gėrimą! Dažnai pasidarau didelį ąsotį ledinės žaliosios arbatos su citrina ir mėtomis ir dedu į šaldytuvą. Išalkęs atidarau šaldytuvą, pamatau šį ąsotį ir suprantu: štai ko man dabar labai reikia! Juk dažnai troškulį painiojame su alkiu. Premija: arbatoje esantys katechinai apsaugo odą nuo saulės žalos ir plonina juosmenį.

3. Kietai virti kiaušiniai

Kai artėja užkandžių metas ir pykinate nuo skaudamo obuolio ar jogurto, išbandykite kiaušinį su kapotomis morkomis. Kietai virtus kiaušinius taip pat lengva kaip kriaušes išlukštenti, juos patogu pasiimti su savimi. Darbe palieku keletą šaldytuve, kad vidurdienį sušalčiau kirminą. Tai ne tik patogu, bet ir naudinga: kiaušiniuose yra baltymų ir mažai kalorijų.

4. Nakvynė

Vakare paimkite porą šaukštų voliotų avižų, apliekite liesu pienu ir per naktį padėkite į šaldytuvą. Ryte supjaustykite pusę banano, įberkite šaukštelį linų sėmenų ir žiupsnelį cinamono – skanūs ir maistingi pusryčiai paruošti! Įdėjus įvairių vaisių ir uogų (puiku šaldytos, verta porai minučių įdėti į mikrobangų krosnelę), gauname keletą skirtingų skonių šių pusryčių variantų.

5. Žalios daržovės

Susmulkinkite morkas, salierus, brokolius, žiedinius kopūstus, papriką ir sudėkite į didelį dubenį. Eidami į darbą, keletą daržovių sudėkite į indą, atskirame inde užpilkite humusu ar gvakamole. Užkandžiaudami daržovėmis ir padažu prieš išeidami iš darbo, nuraminsite apetitą ir išvengsite maisto pykčio, kai tik grįšite namo.

6. Keptos daržovės

Žinau, žinau, tu jau pagalvoji apie tai! Tai paprasta: paimkite brokolius, žiedinius kopūstus, cukinijas, paprikas ir kitas daržoves, apšlakstykite alyvuogių aliejumi ir žolelėmis ir kepkite 180 laipsnių orkaitėje, kol suminkštės. Galite įdėti juos į omletą pusryčiams, neštis į darbą indelyje užkandžiui, įdėti riešutų arba naudoti kaip garnyrą vakarienei. Atminkite, kad valgydami daržoves valgote teisingai!

7. Salotos be salotų

Jei pavargote nuo senų gerų salotų, galite apsieiti ir be šio ingrediento. Susmulkinkite morkas, salierus ir paprikas, kad būtų puikus pagrindas įvairioms salotoms. Įdėkite fetos, krevečių, kukurūzų, keptos ar virtos vištienos. Puikus padažas bus pagamintas iš natūralaus jogurto ir citrinos sulčių arba jogurto ir grūdėtųjų garstyčių. Tiesiog laikykite šį pagrindą po ranka ir jūsų pietūs bus 75% paruošti!