Turinys:
2024 Autorius: Malcolm Clapton | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 04:04
Tinkamai pagamintas kremas gali būti naudojamas ne tik Napoleono pyragui gaminti, bet ir daugeliui kitų saldumynų. Taip pat galite panardinti į jį sausainius arba valgyti su blynais.
Ingridientai
- 6 kiaušinių tryniai;
- 2 šaukštai cukraus pudros;
- 1 litras šilto pieno.
Paruošimas
Kiaušinių trynius išplakite šluotele, suberkite cukraus pudrą. Energingai plakite masę, kol ji taps balta. Maišydami mišinį supilkite į jį pieną.
Viską supilkite į puodą ir maišydami virkite ant mažiausios ugnies, kol sutirštės. Stebėkite, kad kremas neperkaistų, antraip tryniai pavirs į plaktą kiaušinienę.
Paruoštas kremas turi padengti šaukštą plonu sluoksniu, nuo jo nenuvarvėti, nepriklausomai nuo to, kurioje padėtyje (vertikalioje ar horizontalioje) jis yra.
Yra ir kitų kremo receptų: su miltais, sviestu, krakmolu. Tačiau jie pasirodo ne tokie lengvi ir skanūs, storesni, sunkiau paruošiami ir lengviau gendantys.
Pagal šį receptą paruoštas kremas tinka prie visų saldžių patiekalų, taip pat kaip saldus padažas.
Rekomenduojamas:
Stoikų filosofo dvasios ramybės receptas
Sužinokite, kaip tapti psichologiškai nepažeidžiamu ir nebūti paveiktam likimo peripetijų. Stoikas filosofas Epiktetas kartą pasakė: „Kai kurie dalykai mums pavaldūs, o kiti – ne. Pirmoji apima mūsų sprendimus, impulsus, troškimus, nemeilę, protą;
15 skanių pyragų kremo receptų
Varškė, grietinė, varškė, kokosas, šokoladas… Rinkitės tortų kremo receptus ir mėgaukitės nuostabiais desertais
10 švelnaus kreminio skonio kreminių sriubų
Daugelis žmonių painioja kreminę ir tyrinę sriubą. Tačiau tarp jų yra didelis skirtumas. Tyrės sriuba verdama vandenyje arba sultinyje. O kreminei sriubai ruošti naudojamas bešamelio padažas, pienas ar grietinėlė. Būtent šių komponentų dėka daržovių, grybų, moliūgų ir net riešutų sriubos tampa nepaprastai švelnios ir skanios
3 švelnaus varškės pyrago receptai
Varškės pyragaičiai, ypač bemielės, pasirodo švelnesni, minkštesni ir sultingesni nei kepiniai be varškės. Taigi būtinai pabandykite
10 lengvo rūgštumo agrastų uogienės receptų
Nuostabiai skani ir aromatinga agrastų uogienė su citrina, apelsinu, kiviu, imbieru, graikiniais riešutais ir braškėmis