10 skanių salotų su vynuogėmis

2024 Autorius: Malcolm Clapton | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 04:04

Jūsų laukia gardūs sultingų uogų deriniai su mėsa ir daržovėmis.

1. Salotos su vynuogėmis, avokadu ir agurkais

Ingridientai

• 1 agurkas;
• ½ avokado;
• 1-2 petražolių šakelės;
• 20 g graikinių riešutų;
• 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus
• 1 arbatinis šaukštelis grūdėtųjų garstyčių
• 1 arbatinis šaukštelis vyno acto
• 30 g salotų;
• 30 g rukolos;
• 100 g vynuogių.

Paruošimas

Agurką ir avokadą supjaustykite nedideliais gabalėliais. Susmulkinkite petražoles. Riešutus porą minučių padžiovinkite ant vidutinės ugnies keptuvėje be aliejaus. Tada atvėsinkite ir sumalkite juos peiliu arba grūstuve.

Padažui alyvuogių aliejų sumaišykite su garstyčiomis ir actu, o tada šiuos ingredientus sumaišykite su riešutais. Į lėkštę išdėliokite salotas ir rukolą, ant viršaus uždėkite vynuogių, avokadą ir agurką. Padažą užpilkite ant salotų ir pabarstykite petražolėmis.

2. Salotos su vynuogėmis, rukola ir sūriu

Ingridientai

• ⅓ mažo raudonojo svogūno;
• 25-30 vynuogių;
• 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
• 1 valgomasis šaukštas gėlių medaus
• 1 valgomasis šaukštas balzamiko acto
• 100 g minkšto sūrio;
• 150 g rukolos;
• 10-12 vyšnių gabalėlių.

Paruošimas

Svogūną supjaustykite mažais gabalėliais ir sumalkite trintuvu kartu su 8-10 vynuogių minkštimu, sviestu, medumi ir actu.

Likusias vynuoges perpjaukite pusiau ir palikite kambario temperatūroje 4–5 min. Sūrį supjaustykite mažais kubeliais. Į dubenį sudėkite rukolą, vyšninius pomidorus, sūrį ir vynuoges su padažu.

3. Salotos su vynuogėmis, pomidorais ir kepenėlėmis

Ingridientai

• 2-3 pomidorai;
• 1 rozmarino šakelė;
• 400 g vištienos kepenėlių;
• 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus
• 1 valgomasis šaukštas medaus;
• 1 arbatinis šaukštelis balzamiko acto
• 400 g vištienos kepenėlių;
• druskos pagal skonį;
• pipirų pagal skonį;
• 2 šaukštai miltų;
• 1-2 šaukštai saulėgrąžų aliejaus;
• 1 ryšelis salotų
• 100 g vynuogių;
• 1-2 arbatiniai šaukšteliai sezamo sėklų.

Paruošimas

Pomidorus supjaustykite vidutinio dydžio griežinėliais. Nuimkite rozmarino lapus nuo šakelės ir smulkiai supjaustykite. Padažui alyvuogių aliejų sumaišykite su medumi ir actu.

Kepenėles supjaustykite mažais gabalėliais. Pagardinkite druska, pipirais ir pabarstykite rozmarinu. Tada apvoliokite miltuose ir kepkite keptuvėje su saulėgrąžų aliejumi ant vidutinės ugnies 10-15 minučių.

Į lėkštę sudėkite salotas, po to pomidorus, vynuoges ir neatvėsintas kepenėles. Užpilkite padažu, pabarstykite sezamo sėklomis ir patiekite.

4. Salotos su vynuogėmis, obuoliais ir vištiena

Ingridientai

• 1 vištienos krūtinėlė;
• 1 didelis obuolys;
• ½ svogūno;
• 1 žalio svogūno stiebas;
• 100-150 g vynuogių;
• 30 g džiovintų arba džiovintų spanguolių;
• 2-3 šaukštai majonezo.

Paruošimas

Virkite vištieną, kol suminkštės. Atvėsinkite ir supjaustykite mažais gabalėliais kartu su obuoliu. Susmulkinkite svogūną, susmulkinkite žalią svogūną.

Į dubenį sudėkite obuolius, vištieną, vynuoges, svogūnus ir spanguoles. Pabarstykite pipirais ir pagardinkite majonezu. Ant viršaus pabarstykite žaliais svogūnais.

5. Salotos su vynuogėmis ir vištiena sūrio-grietinėlės padaže

Ingridientai

• 1 vištienos krūtinėlė;
• 100 g vynuogių;
• 50 ml grietinėlės 20% riebumo;
• 30 g mėlynojo pelėsinio sūrio;
• 2 arbatiniai šaukšteliai grūdėtųjų garstyčių
• ⅓ arbatinio šaukštelio džiovinto česnako;
• 1 ryšelis salotų

Paruošimas

Virkite vištieną, kol suminkštės. Atvėsinkite ir supjaustykite mažais gabalėliais. Vynuoges padalinkite į pusę.

Padažui trintuvu išplakti grietinėlę su sūriu, garstyčiomis ir česnaku. Paimkite salotas rankomis ir padėkite ant lėkštės. Ant jo – vynuogės ir vištiena. Supilkite padažą.

6. Salotos su vynuogėmis, pipirais ir sūriu

Ingridientai

• 3 kiaušinių;
• 1 vištienos krūtinėlė;
• 100 g pusiau kieto sūrio;
• 150 g vynuogių;
• 1 paprikos;
• druskos pagal skonį;
• pipirų pagal skonį;
• 4-5 salotų lapai;
• 2-3 šaukštai majonezo.

Paruošimas

Kietai virti kiaušiniai 10 minučių, vištiena, kol suminkštės. Atvėsinkite. Kiaušinius ir sūrį susmulkinkite peiliu arba sutarkuokite ant stambios trintuvės. Vynuoges padalinkite į pusę. Krūtinėlę supjaustykite mažais gabalėliais, pipirus – ilgomis griežinėliais.

Kiaušinius sumaišykite su sūriu, vištiena, vynuogėmis ir pipirais. Pagardinkite druska, pipirais ir pagardinkite majonezu. Dėkite į lėkštę, papuoštą salotomis.

Išsirinkti geriausią? ️

10 ryškių paprikų salotų, kurios jums tikrai patiks

7. Salotos su vynuogėmis, vištiena, salierais ir aguonomis

Ingridientai

• 1 vištienos krūtinėlė arba koja;
• 2-3 saliero stiebeliai;
• 150 g vynuogių;
• 30-50 g pekano arba graikinių riešutų;
• 5 arbatinių šaukštelių medaus;
• 4 arbatinius šaukštelius obuolių sidro acto
• 4 šaukštai majonezo;
• 2 arbatiniai šaukšteliai aguonų;
• druskos pagal skonį;
• pipirų pagal skonį;
• 1 ryšelis salotų

Paruošimas

Virkite vištienos krūtinėlę, kol suminkštės. Atvėsinkite ir supjaustykite mažais gabalėliais su salierais. Vynuoges padalinkite į pusę.

Riešutus porą minučių padžiovinkite keptuvėje be aliejaus, tada susmulkinkite peiliu. Padažui medų sumaišykite su actu, majonezu ir aguonomis.

Suberkite vištieną, vynuoges, salierus ir riešutus. Pagardinkite druska, pipirais ir padažu, tada sudėkite visus ingredientus į salotų lėkštę.

Nustebinote savo svečius?

10 gaivių salierų salotų

8. Salotos su vynuogėmis, tunu ir riešutais

Ingridientai

• 1 obuolys;
• 100 g vynuogių (galima naudoti įvairiaspalves);
• 3-5 žaliųjų svogūnų stiebeliai;
• 50 g graikinių riešutų;
• 200-250 g konservuoto tuno;
• druskos pagal skonį;
• pipirų pagal skonį;
• 1-2 šaukštai majonezo arba grietinės.

Paruošimas

Nulupkite ir sutarkuokite obuolį. Vynuoges perpjaukite pusiau. Susmulkinkite žalią svogūną. Riešutus džiovinkite keptuvėje be aliejaus 2 minutes, tada atvėsinkite ir susmulkinkite peiliu.

Iš konservų nupilkite skystį ir sutrinkite žuvį šakute. Visus ingredientus sudėkite į dubenį, pagardinkite druska, pipirais ir pagardinkite majonezu.

Valgyti be priežasties?

10 burnoje tirpstančių salotų su konservuotu tunu

9. Salotos su vynuogėmis ir rausva lašiša

Ingridientai

• 2 kiaušinių;
• 200-250 g konservuotos rožinės lašišos;
• 10-15 vynuogių;
• 1 svogūnas;
• majonezo pagal skonį.

Paruošimas

Kietai virtus kiaušinius virkite 10 minučių. Atvėsinkite ir supjaustykite mažais gabalėliais. Iš konservų nupilkite skystį ir sutrinkite žuvį šakute.

Vynuoges supjaustykite pusžiedžiais, svogūnus – ketvirčiais ir užpilkite verdančiu vandeniu, kad atsikratytų kartumo. Lėkštėje sluoksniuokite žuvį, svogūną ir kiaušinius, kiekvieną patepkite majonezu. Ant viršaus sudėkite vynuoges.

Palepinti save?

10 paprastų salotų su žuvies konservais

10. Salotos su vynuogėmis, mėsa ir daržovėmis

Ingridientai

• 3 kiaušinių;
• 250 g vištienos filė arba jautienos minkštimo;
• 100 g vynuogių;
• 2 bulvių;
• 1 morkos;
• 2 marinuoti agurkai;
• druskos pagal skonį;
• pipirų pagal skonį;
• 2-3 šaukštai majonezo.

Paruošimas

Virkite vištieną, bulves ir morkas, kol suminkštės. Kietai išvirkite kiaušinius – tai užtruks 10 minučių. Visus ingredientus atvėsinkite ir supjaustykite mažais gabalėliais kartu su agurkais. Viską sudėkite į dubenį kartu su vynuogėmis. Pagardinkite druska, pipirais ir pagardinkite majonezu.

Taip pat skaityti?

• 10 Olivier salotų receptų. Įskaitant ir veganams
• 10 vėsių rūkytų dešrų salotų
• 10 rūkytų vištienos salotų, kurios tikrai atitiks jūsų skonį
• 10 vėsių salotų be majonezo
• 10 skanių ananasų salotų