Ką gaminti pusryčiams, jei laiko labai mažai

2024 Autorius: Malcolm Clapton | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 04:04

Paprasti ir skanūs patiekalai, kuriems užtruksite vos 10-15 minučių.

Daugiagrūdė košė mikrobangų krosnelėje

Ingridientai

• 2 šaukštai greitai paruošiamų miežių;
• 2 šaukštai bulguro;
• 2 šaukštai avižinių dribsnių;
• 2 šaukštai razinų;
• 1 valgomasis šaukštas kapotų graikinių arba pekano riešutų
• žiupsnelio malto cinamono;
• neriebus pienas.

Paruošimas

Litro dubenyje sumaišykite perlines kruopas, bulgurą, avižinius dribsnius ir įpilkite šiek tiek šalto vandens. Mikrobangų krosnelėje 2 minutes. Išimkite dubenį ir suberkite razinas bei cinamoną. Uždėkite dar 3 minutes. Tada išmaišyti, ant viršaus pabarstyti riešutais. Jei norite, įpilkite pieno.

Avokadų valtys su konservuota rausva lašiša

Ingridientai

• 2 avokadai, perpjauti per pusę
• 2 skardinės konservuotos rožinės lašišos;
• 2 šaukštai susmulkintų žaliųjų svogūnų
• 2 šaukštai smulkintų šviežių krapų
• 2 šaukštai kapotų petražolių
• 1 valgomasis šaukštas česnako, susmulkintas
• 2 šaukštai citrinos sulčių
• 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
• 1 arbatinis šaukštelis obuolių sidro acto
• druskos pagal skonį;
• žiupsnelio kajeno pipirų;
• Čili padažas.

Paruošimas

Du avokadus perpjaukite pusiau ir išimkite sėklas. Vidutiniame dubenyje sumaišykite rožinę lašišą, laiškinius česnakus, krapus, petražoles, česnaką, citrinos sultis, alyvuogių aliejų, actą, druską ir kajeno pipirus. Įdėkite ¼ mišinio į avokado kauliukus. Apšlakstykite citrinos sultimis, įpilkite čili padažo.

Obuolių trupinys

Ingridientai

Dėl trupėjimo

• 2 šaukštai sviesto;
• 2 šaukštai cukranendrių cukraus
• 2 šaukštai avižinių dribsnių;
• 2 šaukštai kvietinių miltų;
• 1 arbatinis šaukštelis malto cinamono
• ½ arbatinio šaukštelio malto muskato riešuto;
• žiupsnelis druskos.

Obuolių įdarui

• 1 vidutinio ar didelio obuolio;
• ½ šaukšto sviesto;
• 2 šaukštai cukranendrių cukraus
• 1 šaukštas granuliuoto cukraus;
• 1 valgomasis šaukštas kukurūzų krakmolo
• 1 arbatinis šaukštelis malto cinamono
• ½ arbatinio šaukštelio malto muskato riešuto;
• žiupsnelis malto imbiero, gvazdikėlių, kvapiųjų pipirų - nebūtina;
• plaktos grietinėlės arba ledų.

Paruošimas

Nedideliame dubenyje sumaišykite visus trupinio ingredientus. Jas minkykite šakute, kol susidarys dideli ir smulkūs trupiniai.

Į gilų stiklinį dubenį sudėkite kubeliais supjaustytus obuolius ir sviestą. Įdėkite minutei į mikrobangų krosnelę, kad obuoliai suminkštėtų. Išimkite dubenį ir suberkite cukrų, kukurūzų krakmolą, cinamoną, muskato riešutą, druską ir kitus prieskonius. Išmaišykite.

Trupintus trupinius tolygiai pabarstykite ant obuolių mišinio. Mikrobangų krosnelėje 2 minutes, kol ant indo paviršiaus pradės atsirasti burbuliukų. Patiekite iš karto su plakta grietinėle arba ledais.

Puodelis špinatų ir čederio kišo

Ingridientai

• ½ puodelio kapotų špinatų
• 1 kiaušinis;
• ⅓ stiklinės pieno;
• ⅓ stiklinės tarkuoto čederio;
• 1 griežinėlis šoninės
• druskos ir pipirų pagal skonį.

Paruošimas

Įdėkite šviežius špinatus į puodelį ir įpilkite 2 šaukštus vandens. Uždenkite rankšluosčiu ir mikrobangų krosnelėje minutę. Išimkite iš mikrobangų krosnelės, išpilkite gautą vandenį iš puodelio. Išdžiovinkite špinatus.

Jei naudojate šaldytus ir skrudintus špinatus, tiesiog įdėkite juos į puodelį. Įmuškite kiaušinį, pieną, sūrį, šoninę, druską ir pipirus. Išmaišykite iki vientisos masės. Uždenkite rankšluosčiu ir kepkite mikrobangų krosnelėje dar 3 minutes.

Skrudinta duona su varške, bananais ir pistacijomis

Ingridientai

• 4 riekelių skrudintos duonos;
• 120 g rikotos ar kitokio varškės sūrio;
• 2 arbatiniai šaukšteliai vanilės pastos
• ¼ puodelio medaus;
• 1 bananas;
• 120 g pistacijų.

Paruošimas

Rikotą ir arbatinį šaukštelį vanilės pastos nusiųskite į maišytuvą. Išplakti iki vientisos masės.

Dubenyje sumaišykite medų ir arbatinį šaukštelį vanilės pastos. Tada skrebučius aptepkite rikota, įdėkite keletą plonų banano griežinėlių ir pabarstykite medumi. Susmulkintas pistacijas pabarstykite ant skrebučio. Patiekite iš karto.

Prancūziško skrebučio cinamono kubeliai

Ingridientai

• 4 storos skrudintos baltos duonos riekelės
• 2 didelių arba 3 mažų kiaušinių;
• ¼ stiklinės pieno;
• ¼ stiklinės baltojo cukraus;
• ½ arbatinio šaukštelio malto cinamono;
• 3 šaukštų sviesto;
• žiupsnelis druskos.

Paruošimas

Nuimkite nuo duonos riekelių plutą. Kiekvieną gabalėlį padalinkite į 9 vienodus kubelius. Tada vidutiniame dubenyje išplakite kiaušinius, pieną ir druską. Sekliame dubenyje sumaišykite cukrų ir cinamoną.

Ištirpinkite ½ šaukšto sviesto keptuvėje ant vidutinės ugnies. Būkite atsargūs, kad nesudegintumėte aliejaus.

Pusę duonos kubelių pamerkite į kiaušinių mišinį. Nukratykite perteklių. Sudėkite kubelius į keptuvę ir medine mentele patroškinkite 2-3 minutes, kol paruduos iš visų pusių.

Skrudintus kubelius apvoliokite cukraus ir cinamono mišinyje. Padėkite ant lėkštės. Pakartokite su likusiais kubeliais. Patiekite karštą su arbata ar kava.