Kodėl jums netrūksta vitaminų ir neturėtumėte leisti pinigų vitaminams

2024 Autorius: Malcolm Clapton | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 04:04

Geriau pirkite obuolius ir atsisakykite cigarečių.

Kas yra vitaminų trūkumas?

Avitaminozė (taip pat žinoma kaip vitaminų stokos mažakraujystė) – tai liga Kitų rūšių nepakankama mityba (E50 – E64), kuri išsivysto, kai žmogui dėl netinkamos mitybos labai trūksta vieno ar kito vitamino.

Faktas yra tai, kad dauguma vitaminų mūsų organizme nėra susintetinami – jie gaunami su maistu. Ir vis dėlto jie yra nepaprastai svarbūs.

Šias medžiagas Vitaminai: MedlinePlus Medical Encyclopedia naudoja šimtuose ir tūkstančiuose biocheminių procesų. Pavyzdžiui, vitaminas A dalyvauja formuojantis dantims, kaulams, minkštiesiems audiniams, gleivinėms, akių tinklainei. Vitaminas C yra būtinas geležies pasisavinimui. O vitaminas D padeda vartoti kalcį.

Trūkstant vitaminų, biocheminiai procesai žymiai sulėtėja arba net visai sustoja. Todėl jis visada jaučiasi sergantis ryškia liga Avitaminoze - apžvalga | „ScienceDirect“temos, o ne miglotas jausmas, kad „man kažkas negerai“.

Kodėl man tikrai netrūksta vitaminų?

Bent dėl dviejų priežasčių.

1. Turite netinkamus simptomus

Kritinis vitamino A trūkumas sukelia staigų, tiesiogine prasme, per kelis mėnesius ar net savaites, regėjimo pablogėjimą, įskaitant aklumą.

Ūmus B1 trūkumas sukelia ligą, vadinamą avitaminoze. VITAMINŲ TRŪKUMAS, MEDŽIAGOS SUTRIKIMAI IR PERDOZAVIMAS/TIAMINAS, kurio metu kenčia nervų sistema, atsiranda stiprūs traukuliai, vėliau raumenų distrofija, širdies nepakankamumas, psichozė.

Dėl vitamino C trūkumo skorbutas išsivysto vos per kelias savaites. VITAMINŲ TRŪKUMAS, MEDŽIAGOS SUTRIKIMAI IR PERDOZAVIMAS / VITAMINAS C. Su juo kraujuoja dantenos, iškrenta dantys, visame kūne atsiranda mėlynių.

Vargu ar skųsitės skorbutu. O jei staiga taip, tuomet reikia kreiptis į gydytoją, o ne į vaistinės lentyną su maisto papildais.

2. Tikriausiai jūsų mityboje yra vitaminų, net jei apie tai nežinote

Žmonės, kurie yra priversti maitintis itin prastai, kenčia nuo tikrų vitaminų trūkumo. Pavyzdžiui, vienas ryžis ir tik jis, kaip tie skurdžių besivystančių šalių gyventojai, kuriems diagnozuotas vitaminas B1 ir avitaminozė. Arba išskirtinai su sausainiais, sūdyta jautiena, trūkčiojimais, kaip ilgų kelionių jūreiviai, taip užsidirbdami vitamino C trūkumo ir skorbuto.

Dabar išsivysčiusiose šalyse mitybos problemų nėra. Beveik viskas, ką valgote, yra vitaminų. Jų dedama į miltus, pieną, sausus pusryčius, dešras ir dešras, saldumynus. Netgi bulvių traškučiai turi 14 skyrių „Bulvių maistinė vertė: vitaminai, fitonutrientai ir mineralai, vitaminai C ir B6“. O vaisiai, daržovės, mėsa, žuvis, dribsniai, duona yra turtingiausi vitaminų šaltiniai.

Aleksejus Vodovozovas, aukščiausios kvalifikacinės kategorijos terapeutas, toksikologas, mokslo žurnalistas, interviu „RIA Voronezh“

Per visą savo medicinos praktiką niekada nemačiau vitaminų trūkumo. Mūsų šalyje jų praktiškai nėra. Mūsų maistas leidžia gauti visus reikiamus vitaminus Toksikologas Aleksejus Vodovozovas Voroneže: „Nuo gripo vaistų neieškokite“.

Jei savaitėmis nebadaujate ir valgote tą patį maistą, vitaminų trūkumas tikrai nėra jūsų diagnozė.

Bet kodėl tada kalbama apie pavasarinį vitaminų trūkumą?

Kažkas nori užsidirbti pinigų parduodamas vitaminus, o kažkas tiesiog supainioja šią sąvoką.

Sumažėjęs vitaminų suvartojimas organizme, tai yra, hipovitaminozė Hipovitaminozė - apžvalga, tikrai gali atsirasti. Ir nebūtinai pavasarį. Pavyzdžiui, vitamino D trūkumas ypač ryškus „tamsiuoju“sezonu – žiemą ir vėlyvą rudenį.

Tačiau faktas yra tas, kad hipovitaminozė, skirtingai nei vitaminų trūkumas, neturi specifinių simptomų. Dėl valstybės neįmanoma suprasti, kokios medžiagos trūksta. Visi ženklai yra vienodai neryškūs. Be to, jie nėra konkretūs. Pavyzdžiui, silpnumas gali turėti daugybę priežasčių ir visiškai nesusijęs su vitaminų trūkumu.

Todėl reikėtų ne pačiam išrašyti televizoriaus rekomenduojamų maisto papildų, o pirmiausia išsiaiškinti, kas tiksliai sukėlė jūsų sveikatos sutrikimus. Tai galima padaryti tik su terapeutu.

Ar man reikia vartoti vitaminus, kad išvengčiau vitaminų trūkumo?

Dauguma sveiką gyvenimo būdą (ypač įvairiai besimaitinančių ir reguliariai besilankančių saulėje) žmonių turi pakankamai maistinių medžiagų iš maisto.

Tačiau kai kuriems žmonėms, sergantiems vitaminų stokos anemija, gali prireikti papildomos vitaminų dozės. Pavyzdžiui:

• Veganai. Jie gauna mažiau Vitamino B12 trūkumas gali būti niekšiškas, žalingas vitaminas B12, nes jo yra tik gyvūninės kilmės produktuose: mėsoje, kiaušiniuose, piene.
• Nėščia moteris. Jų vitaminų poreikis labai padidėja dėl vitaminų trūkumo.
• Sunkus rūkalius. Nikotinas sutrikdo tam tikrų vitaminų, ypač C, pasisavinimą.
• Alkoholio mylėtojai. Jie gali blogai pasisavinti vitaminą C ir folio rūgštį.
• Tiems, kurie kenčia nuo virškinimo sutrikimų ar maisto netoleravimo.

Ką daryti, jei man gresia pavojus arba jaučiu, kad negaunu pakankamai vitaminų?

Kreipkitės į terapeutą. Gydytojas paklaus jūsų savijautos, gyvenimo būdo ir pasiūlys atlikti tyrimus, kurie patvirtins arba paneigs vitaminų trūkumą. Toli gražu ne tai, kad jūsų mieguistumas, dažnesnis ARVI ir kitos problemos atsirado tik dėl to, kad organizmas nori askorbo rūgšties.

Neverta atlikti tyrimų nepasitarus su gydytoju. Negalėsite teisingai iššifruoti jų rezultatų.

Tačiau net ir nustačius vitaminų trūkumą, terapeutas pirmiausia patars pakeisti gyvenimo būdą:

• Peržiūrėkite dietą. Geriausia vitaminų trūkumo prevencija yra sveika mityba, kurią sudaro įvairūs maisto produktai: vaisiai, daržovės, mėsa, grūdai ir rūgpienis.
• Atsisakyti blogų įpročių. Visų pirma, mesti gerti ir rūkyti.

Jei, gydytojo nuomone, tai nepadeda, jis paskirs jums vitaminų papildus. Be to, jis parinks dozę pagal jūsų poreikius.

Ar negalite tiesiog nusipirkti vitaminų komplekso konkrečiai problemai arba konkrečiai lyčiai ir amžiui?

Jūs negalite savarankiškai išrašyti vaistinių vitaminų.

1. Paruoštuose kompleksuose neatsižvelgiama į jūsų gyvenimo būdą ir mitybą

Todėl yra didelė perdozavimo rizika – hipervitaminozė. Tai gali sutrikdyti inkstų, kepenų, kvėpavimo sistemos veiklą ir apskritai pabloginti būklę.

Pateikime pavyzdį. Vitamino A yra mėsoje, žuvyje, paukštienoje, pieno produktuose, kai kuriuose vaisiuose ir daržovėse. Taigi, yra tikimybė, kad jums to užtenka vien valgydami pusryčius, pietus ir vakarienę.

Be to, jis linkęs kauptis kepenyse. Jei į maistą dedate vitaminų kompleksą, organizmas kaupia per daug vitamino A. O tai gresia apsinuodijimu HIPERVITAMINOZĖ A. Tai pasireiškia galvos svaigimu, neryškiu matymu, pykinimu, sąnarių skausmu, plaukų slinkimu ir kepenų pažeidimu.

2. Kompleksuose gali būti didesnės dozės nei būtina

2017 metais nepriklausoma vartotojų testavimo organizacija „ConsumerLab“(JAV) ištyrė kelias dešimtis populiarių multivitaminų papildų. Multivitaminų ir mineralinių papildų apžvalga nustatė, kad kai kuriuose iš jų buvo vitaminų dozė, du ar tris kartus didesnė už rekomenduojamą paros dozę. Be to, kompleksų instrukcijose buvo ir kitos informacijos.

Taigi, gamintojas nurodė, kad jo produkte yra 400 mg folio rūgšties (vitamino B9), tačiau iš tikrųjų mokslininkai rado 800 mg. "Tai padidina apsinuodijimo riziką, jei vartojama reguliariai", - padarė išvadą ekspertai.

Taigi išvada: reikia atkreipti dėmesį ne tik į tai, kokių vitaminų yra komplekse, bet ir į gamintoją. Dažnai be gydytojo pagalbos tokių niuansų suprasti tiesiog neįmanoma.

3. Vitaminų kompleksai sveikatos problemų neišsprendžia

Tiesiog todėl, kad jie negali.

Aleksejus Vodovozovas mokslo ir švietimo forume „Mokslininkai prieš mitus – 7“

Kai vartojame vitaminus, sukuriama saugumo iliuzija. Tai rūpinimosi savimi gestas. Tačiau vitaminai nepanaikina žalos, kurią žmonės sau daro netinkamu gyvenimo būdu, netinkama mityba ar kai kuriomis medžiagomis.

Jei norite pagerinti savijautą, pradėkite ne nuo kelionės į vaistinę, o nuo tinkamos mitybos, sveikos gyvensenos ir apsilankymo pas terapeutą.

Gydytojas padės išsiaiškinti, ar jūsų problemos tikrai susijusios su vitaminų trūkumu, duos siuntimą tyrimams ir prireikus paskirs vitaminų kompleksą. Tas, kuris jūsų atveju bus efektyviausias ir saugiausias.