10 skanių granatų salotų

2024 Autorius: Malcolm Clapton | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 04:04

Skanūs deriniai su mėsa, daržovėmis, vaisiais ir riešutais.

1. Salotos su granatais ir pomidorais

Ingridientai

• 1 svogūnas;
• 3 pomidorai;
• 1 nedidelė kalendros arba petražolių ryšelis
• 50 g granatų sėklų;
• 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus
• druskos pagal skonį.

Paruošimas

Svogūną supjaustykite pusžiedžiais, pomidorus – smulkiais gabalėliais. Susmulkinkite žalumynus.

Sudėkite į dubenį su granatų sėklomis. Pagardinkite alyvuogių aliejumi, druska ir išmaišykite.

2. Salotos su granatais, morkomis ir česnaku

Ingridientai

• 1 morkos;
• ½ granato;
• 1 skiltelė česnako;
• 1 šakelė mėtų;
• majonezo pagal skonį.

Paruošimas

Morkas sutarkuokite stambia tarka. Išimkite iš granatų sėklas. Permeskite česnaką per spaudą. Smulkiai supjaustykite 1-2 mėtų lapelius.

Sumaišykite morkas su česnaku ir majonezu. Ant viršaus užbarstykite granatų arba išmaišykite. Papuoškite mėtų lapeliais.

3. Salotos su granatais, kopūstais ir vištiena

Ingridientai

• 1 nedidelės rūkytos vištienos krūtinėlės;
• 500 g kopūstų;
• 1 granatas;
• 1 svogūnas;
• 1 valgomasis šaukštas sojos padažo
• druskos pagal skonį;
• 2-3 šaukštai majonezo;
• sezamo sėklos - neprivaloma.

Paruošimas

Vištieną supjaustykite mažais gabalėliais. Susmulkinkite kopūstą. Nulupkite granatų sėklas.

Susmulkinkite svogūną ir apliekite sojos padažu 7-10 minučių.

Paruoštus ingredientus sudėkite į dubenį, pasūdykite ir sumaišykite su majonezu. Jei norite, pabarstykite sezamo sėklomis.

4. Salotos su granatais, obuoliais ir salierais

Ingridientai

• 200 g salierų šaknų;
• 1 obuolys;
• 1 svogūnas;
• ¼ granatų;
• 2 šaukštai majonezo;
• 1 arbatinis šaukštelis medaus;
• 2 šaukštai obuolių sidro acto
• druskos pagal skonį.

Paruošimas

Salierą ir obuolį supjaustykite juostelėmis, svogūną – pusžiedžiais. Nulupkite granatų sėklas.

Majonezą, medų ir actą išplakti su druska, kad gautųsi vienalytė masė. Sudėkite svogūną į padažą ir palikite 10-15 minučių.

Į dubenį sudėkite salierą, obuolį ir granatų sėklas. Supilkite svogūnų-majonezo padažą ir išmaišykite.

5. Salotos su granatais, ryžiais ir migdolais

Ingridientai

• 100 g laukinių ryžių;
• 50 g migdolų;
• 150 g fetos sūrio;
• 1 ryšelis salotų
• 1 granatas;
• 2 svogūnai;
• 5 šaukštai alyvuogių aliejaus
• 1 valgomasis šaukštas medaus;
• 2 šaukštai citrinos sulčių
• 1 arbatinis šaukštelis vyno acto
• 4 šaukštai vandens;
• druskos pagal skonį.

Paruošimas

Ryžius išvirkite, kol suminkštės ir atvėsinkite.

Migdolus 5 minutes pamirkykite verdančiame vandenyje ir stambiai supjaustykite. Sūrį stambiai supjaustykite. Paimkite salotas. Nulupkite granatų sėklas.

Svogūną supjaustykite mažais gabalėliais ir pakepinkite su 1 šaukštu aliejaus ant vidutinės ugnies porą minučių. Tada sutrinkite trintuvu kartu su likusiu aliejumi, medumi, citrinos sultimis, actu, vandeniu ir druska.

Į dubenį sudėkite ryžius, riešutus, granatų sėklas, salotas ir sūrį. Supilkite padažą ir išmaišykite.

6. Salotos su granatais, kumpiu ir agurkais

Ingridientai

• 3 kiaušinių;
• 4-5 bulvės;
• 1-2 morkos;
• 1 burokėlio;
• 1 obuolys;
• 150 g kieto sūrio;
• 2-3 raugintų agurkų;
• 300 g kumpio;
• 1 skiltelė česnako;
• 1 granatas;
• majonezo pagal skonį.

Paruošimas

Kietai virtus kiaušinius virkite 10 minučių, bulves, morkas ir burokėlius, kol suminkštės.

Virtas daržoves, obuolį, sūrį ir kiaušinius sutarkuokite stambia tarka. Agurkus ir kumpį supjaustykite mažais gabalėliais. Permeskite česnaką per spaudą. Išimkite iš granatų sėklas.

Į dubenį sluoksniuoti bulves, agurkus su kumpiu, obuolius, kiaušinius, sūrį, morkas, burokėlius su česnaku. Po kiekvieno sutepkite majonezu arba padarykite iš jo tinklelį. Ant viršaus pabarstykite granatų sėklomis.

Užsirašyti?

10 sočių kumpio salotų, kurias norite valgyti iškart

7. Salotos su granatais, burokėliais ir morkomis

Ingridientai

• 1½ šaukšto alyvuogių aliejaus
• 1 valgomasis šaukštas citrinos sulčių
• 1 arbatinis šaukštelis medaus;
• 1 morkos;
• 1 burokėlio;
• ½ raudonojo svogūno;
• ½ granato;
• 30 g graikinių riešutų;
• druskos pagal skonį;
• juodieji pipirai pagal skonį.

Paruošimas

Išplakite sviestą, citrinos sultis ir medų.

Morkas ir burokėlius sutarkuokite stambia tarka arba korėjietiška morkų tarka. Svogūną supjaustykite ketvirčiais žiedų. Nulupkite granatų sėklas.

Riešutus porą minučių padžiovinkite keptuvėje be aliejaus. Atvėsinkite ir sutrinkite peiliu.

Į dubenį sudėkite morkas, burokėlius, granatų sėklas ir svogūnus. Supilkite padažą, druską, pipirus ir išmaišykite. Ant viršaus pabarstykite riešutais.

Daryti tai be priežasties?

10 įdomių burokėlių salotų tiems, kurie pavargo nuo kailio ir vinigreto

8. Salotos su granatais, vištiena, ananasais ir kukurūzais

Ingridientai

• 400 g vištienos filė;
• 4 kiaušinių;
• 200 g kieto sūrio;
• 150 g konservuotų ananasų;
• 200 g konservuotų kukurūzų;
• ½ granato;
• druskos pagal skonį;
• 3 šaukštai majonezo.

Paruošimas

Vištieną išvirti, kol suminkštės, kiaušinius – kietai išvirti per 10 minučių.

Vištieną, sūrį, kiaušinius ir ananasus supjaustykite mažais gabalėliais. Suberkite kukurūzų ir granatų sėklas. Pagardinkite druska, pagardinkite majonezu ir išmaišykite.

Palepinti save?

10 skanių ananasų salotų

9. Salotos su granatais, grybais ir liežuviu

Ingridientai

• 1 jautienos arba kiaulienos liežuvio;
• 100-150 g vištienos filė;
• 2 kiaušinių;
• 1 granatas;
• ½ mažos ryšelės žalumynų;
• 200 g marinuotų pievagrybių;
• druskos pagal skonį;
• juodieji pipirai pagal skonį;
• 100 g majonezo.

Paruošimas

Virkite liežuvį ir vištieną, kol suminkštės, kiaušinius – kietai virti 10 minučių.

Nulupkite granatų sėklas. Susmulkinkite žalumynus.

Grybus, filė, liežuvį ir kiaušinius supjaustykite mažais gabalėliais. Pagardinkite druska, pipirais ir pagardinkite majonezu. Ant viršaus pabarstykite žolelėmis ir granatų sėklomis.

Nustebinote savo svečius?

10 salotų su grybais kiekvienam skoniui

10. Salotos su granatais ir jautiena

Ingridientai

• 2 kiaušinių;
• 250 g jautienos;
• ½ svogūno;
• 1 morkos;
• 150 g kieto sūrio;
• ½ granato;
• 60 g graikinių riešutų;
• 4–5 žaliųjų svogūnų stiebeliai;
• 1 arbatinis šaukštelis 9% acto;
• 1 arbatinis šaukštelis cukraus
• druskos pagal skonį;
• 100 ml vandens;
• 150-200 g majonezo.

Paruošimas

Kietai virtus kiaušinius išvirkite per 10 minučių, jautieną – iki išvirimo per pusantros valandos.

Mėsą supjaustykite mažais gabalėliais, svogūnus smulkiai. Morkas, kiaušinius ir sūrį sutarkuokite stambia tarka. Nulupkite granatų sėklas. Susmulkinkite riešutus. Susmulkinkite žalią svogūną.

Svogūnus kartu su actu, cukrumi ir žiupsneliu druskos užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite, kol vanduo atvės. Tada nusausinkite skystį.

Į dubenį sluoksniuokite mėsą su svogūnais, riešutais su kiaušiniais ir žiupsneliu druskos, morkomis, sūriu. Po kiekvieno sluoksnio sutepkite majonezu arba iš jo padarykite tinklelį. Ant viršaus pabarstykite žaliais svogūnais ir granatų sėklomis.

Taip pat skaitykite??

• 10 rūkytų vištienos salotų, kurios tikrai atitiks jūsų skonį
• 10 paprastų salotų su žuvies konservais
• 10 skanių jautienos salotų, kurias tikrai turėtumėte paragauti
• 10 sočių vištienos salotų, kurios jums patiks
• 10 beprotiškai skanių kepenėlių salotų