4 patarimai tiems, kurie nori subalansuoti alkoholį ir mitybą

2024 Autorius: Malcolm Clapton | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 04:04

Po sunkios dienos pasimėgaukite taure vyno ar alaus taure su draugais. Bet ar tai būtų tinkama, jei laikotės dietos? Sužinokite, kaip gerti, kad nepriaugtumėte svorio.

Tiems, kurie laikosi sveikos gyvensenos ir geria tik saikingai alkoholį, jaudintis nereikia. Tačiau sėslūs žmonės, linkę į nutukimą, turėtų būti atsargūs dėl alkoholio vartojimo, svorio padidėjimo ir vidutinio ir vyresnio amžiaus moterų antsvorio rizikos.

Vartojant daug alkoholio, jūsų mityba papildoma šimtais kalorijų ir sulėtėja medžiagų apykaita.

„Kūnas iš karto pradeda perdirbti alkoholį, nepaisydamas maistinių medžiagų iš maisto. Dėl to viskas, ką neseniai valgėte, virsta poodiniais riebalais “, - sako medicinos mokslų daktarė ir knygų apie mitybą autorė Pamela Peeke.

Nepaisant to, yra keletas patarimų, kurie padės subalansuoti alkoholį ir mitybą.

1. Valgykite prieš gerdami alkoholį

Geriau sveikai užkandžiauti nei skaičiuoti kalorijas ir visiškai atsisakyti maisto, kad atsirastų vietos gėrimams. Apetitas vis tiek pabus. O išgėrę tam tikros dozės alkoholio, esame pasiruošę palepinti save, norėdami užsisakyti kepsnį, bulvytes ar mėgstamą šokoladinį desertą.

„Prieš pradėdami gerti valgykite maistą, kuriame gausu skaidulų, baltymų ir sveikųjų riebalų. Šios medžiagos išlygina cukraus kiekį kraujyje ir nelėtina medžiagų apykaitos“, – sako kvalifikuota mitybos specialistė Karlene Karst.

Jei ruošiatės išgerti kavinėje ar restorane, pasidomėkite meniu internete ir patiekalą išsirinkite iš anksto.

2. Rinkitės gryną alkoholį

Jei nerimaujate dėl savo figūros, prisiminkite šią paprastą taisyklę: kuo paprastesnis gėrimas, tuo geriau. Saldūs kokteiliai didina alkį: cukraus kiekis kraujyje pakyla aukščiau nei geriant vyną, alų ir kitą gryną alkoholį, o vėliau smarkiai nukrinta, padidindamas apetitą. Venkite likerių, sulčių, limonado, tonikų ir sirupų.

Viename grame alkoholio yra vidutiniškai 7 kcal. Tai šiek tiek mažiau nei grynų riebalų (9 kcal grame).

Išgėrę stiklinę degtinės gauname 100 kcal. O jei įpilsite daugiau sirupo ir kolos, energetinė vertė padidės kelis kartus.

„Jei ketinate gerti, rinkitės gryną alkoholį. Tiks bet koks saikingas vynas ar alus “, - pataria Pamela Peak.

Vietoj sunkaus raudonumo geriau imti rožinį arba baltąjį vyną. O degtinę, džiną ar burboną galima atskiesti soda: joje nėra kalorijų ir cukraus.

3. Negerkite daugiau nei 1-2 stiklines

Viena – dvi stiklinės per dieną – tai vidutinė alkoholio dozė moterims ir vyrams. Bet jei visą savaitę negeriate, o savaitgaliais sėdite, tai to negalima vadinti norma. „Tai yra blogiausia, ką galite padaryti savo figūrai ir bendrai sveikatai“, – sako Peekas.

Trys ar keturios stiklinės priverčia organizmą dirbti su šimtais kalorijų iš alkoholio, o ne su maistu. Pakyla cukraus kiekis kraujyje, tampate alkanas kaip vilkas, o prefrontalinė žievė jums sako, kad viena porcija kepto sūrio ar skrebučio bus nieko. Tokiu atveju jūs negalite svajoti apie liekną juosmenį.

4. Pagirių metu nepersivalgykite

Pagirios – dar vienas iššūkis besilaikantiems dietos. Kitą dieną po alkoholio vartojimo turite kovoti su noru valgyti daug kalorijų ir riebalų. Viena iš šios aistros kenksmingumui priežasčių yra dehidratacija. Tai daro mus labiau alkanus.

„Po vakarėlio jūsų organizmui reikia daug energijos, kad perdirbtų visą išgertą alkoholį. Todėl pagirių metu riebus maistas atrodo labai patraukliai“, – sako daktaras Jasonas Burke'as.

Kad išvengtumėte persivalgymo, nepamirškite:

• išgėrę alkoholinių gėrimų ir prieš miegą išgerkite stiklinę vandens;
• prieš vakarėlį ir po jo valgykite, kuriame gausu skaidulų ir baltymų.