10 geriausių „Nuotakos“salotų receptų, kurios nuo stalo dingsta per kelias minutes

2024 Autorius: Malcolm Clapton | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 04:04

Su vištiena, grybais, daržovėmis ar obuoliais išsirinkite mėgstamą.

1. Salotos "Nuotaka" su virta vištiena

Ingridientai

• 4 kiaušinių;
• 1 vištienos krūtinėlė;
• 3 bulvių;
• 1 svogūnas;
• 2 lydyto sūrio;
• 1 valgomasis šaukštas obuolių sidro acto
• 1 arbatinis šaukštelis cukraus
• 50-100 ml vandens;
• majonezo pagal skonį.

Paruošimas

Kietai virtus kiaušinius virkite 10 minučių, vištieną ir bulves, kol suminkštės. Mėsą ir svogūną supjaustykite mažais gabalėliais. Ant stambios trintuvės sutarkuojame bulves, lydytą sūrį, atskirai baltymus ir trynius.

Suberkite svogūną į dubenį, supilkite actą, cukrų ir užpilkite verdančiu vandeniu. Palikite 10-15 minučių, tada nusausinkite skystį.

Vištienos filė su svogūnais, bulvėmis, tryniais ir sūriu sluoksniuojame į salotų dubenį. Kiekvieną sluoksnį sutepkite majonezu. Ant viršaus pabarstykite tarkuotus kiaušinių baltymus. Prieš patiekdami salotas porai valandų palikite šaldytuve.

2. „Nuotakos“salotos su virta vištiena ir obuoliu

Ingridientai

• 4 kiaušinių;
• 250 g vištienos krūtinėlės filė;
• 250 g rūkytos dešros sūrio;
• 1 obuolys;
• majonezo pagal skonį.

Paruošimas

Kietai virtus kiaušinius verdame 10 minučių, o vištieną – kol suminkštės.

Krūtinėlę supjaustykite mažais gabalėliais. Sūrį, obuolį, atskirai baltymus ir trynius sutarkuoti ant rupios trintuvės.

Sluoksniuokite vištieną, trynius, obuolį ir sūrį. Kiekvieną sluoksnį aptepkite majonezu. Ant viršaus pabarstykite baltymais. Prieš patiekdami salotas porai valandų palikite šaldytuve.

3. „Nuotakos“salotos su kepta vištiena ir Pekino kopūstu

Ingridientai

• 4 kiaušinių;
• 2 bulvių;
• 400 g vištienos filė;
• 100 g pekino kopūsto;
• 1 arbatinis šaukštelis augalinio aliejaus;
• druskos pagal skonį;
• juodieji pipirai pagal skonį;
• 180 g lydyto sūrio;
• 70 g majonezo;
• 30 g natūralaus jogurto.

Paruošimas

Kietai virtus kiaušinius verdame 10 minučių, bulves – kol suminkštės.

Vištienos krūtinėlę supjaustykite mažais gabalėliais, kopūstą – vidutiniais gabalėliais. Keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitinkite aliejų. Vištieną pakepinkite 15–20 minučių, pasūdykite, pipiruokite ir atvėsinkite.

Bulves, sūrį, atskirai baltymus ir trynius sutarkuoti stambia tarka. Sumaišykite majonezą su jogurtu.

Sluoksniuokite bulves, trynius, vištieną, kopūstą, sūrį, baltymus. Po kiekvieno sluoksnio ištepkite arba sutrinkite padažu. Prieš patiekiant palikite porą valandų šaldytuve.

4. „Nuotakos“salotos su burokėliais ir grybais

Ingridientai

• 3 kiaušinių;
• 3 bulvių;
• 1 morkos;
• 2 burokėliai;
• 300 g pievagrybių;
• 1 svogūnas;
• 1 valgomasis šaukštas augalinio aliejaus;
• 1 arbatinis šaukštelis druskos
• 100 ml vandens;
• 3 šaukštai 9% acto;
• 1½ šaukšto cukraus
• 2 lydyto sūrio;
• 200 g majonezo.

Paruošimas

Kietai virtus kiaušinius virkite 10 minučių. Bulves, morkas ir burokėlius suvyniokite į foliją. Bulves ir morkas kepkite apie 35-50 min., burokėlius valandą ar ilgiau 200°C temperatūroje.

Grybus supjaustykite mažais gabalėliais, svogūną - pusžiedžiais. Keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitinkite aliejų ir kepkite grybus 10-15 minučių. Pagardinkite druska pagal skonį ir atvėsinkite.

Sumaišykite vandenį su actu, ½ arbatinio šaukštelio druskos ir cukrumi. Į mišinį suberkite svogūną, palikite 15–20 min., tada nupilkite skystį.

Iškeptas daržoves, sūrį, kiaušinius sutarkuoti stambia tarka.

Sluoksniuokite bulves, svogūnus, burokėlius, grybus, morkas, kiaušinius. Po kiekvieno sluoksnio ištepkite majonezu arba iš jo padarykite tinklelį. Ant viršaus pabarstykite sūriu. Prieš patiekiant palikite porą valandų šaldytuve.

5. „Nuotakos“salotos su rūkyta vištiena ir grybais

Ingridientai

• 3 kiaušinių;
• 2-3 bulvių;
• 400 g pievagrybių;
• 1 svogūnas;
• 300 g rūkytos vištienos;
• 1 valgomasis šaukštas augalinio aliejaus;
• druskos pagal skonį;
• majonezo pagal skonį.

Paruošimas

Kietai virtus kiaušinius verdame 10 minučių, bulves – kol suminkštės. Grybus, svogūnus ir vištieną supjaustykite nedideliais gabalėliais.

Keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitinkite aliejų ir apkepkite grybus ir svogūnus 10-15 minučių. Pasūdykite ir atvėsinkite.

Atskirai nuo trynių bulves ir baltymus sutarkuokite stambia tarka.

Sluoksniuokite bulves, vištieną, trynius su grybais ir svogūnais. Kiekvieną sluoksnį sutepkite majonezu. Baltymus pabarstykite ant salotų. Prieš patiekdami patiekalą porai valandų palikite šaldytuve.

6. „Nuotakos“salotos su ananasais

Ingridientai

• 3-4 kiaušiniai;
• 300 g vištienos filė;
• 3 bulvių;
• 200 g konservuotų ananasų;
• 1 svogūnas;
• 150 g sūrio;
• majonezo pagal skonį.

Paruošimas

Virkite kiaušinius, vištieną ir bulves. Atvėsinkite.

Vištieną ir ananasus supjaustykite nedideliais gabalėliais. Susmulkinkite svogūną.

Atskirai nuo trynių bulves, atšaldytą sūrio varškę ir baltymus sutarkuokite stambia tarka.

Salotų dubenyje sluoksniuokite bulvių, svogūnų, vištienos, ananasų, trynių sluoksnius. Po kiekvieno sluoksnio užtepkite majonezo tinklelį. Ant viršaus pabarstykite baltymais ir sūriu. Prieš patiekdami, palikite šaldytuve 1-2 valandas.

Nustebinote savo svečius?

Vištienos ir mandarinų salotos

7. „Nuotakos“salotos su agurkais ir kukurūzais

Ingridientai

• 350 g vištienos krūtinėlės;
• 4-5 kiaušiniai;
• 3 agurkai;
• 150 g sūrio;
• 150 g konservuotų kukurūzų;
• majonezo pagal skonį.

Paruošimas

Vištieną išvirkite su kiaušiniais ir atvėsinkite. Vištieną ir agurkus supjaustykite nedideliais gabalėliais. Sūrį ir baltymus sutarkuokite atskirai nuo trynių stambia tarka.

Į salotų dubenį sluoksniais sudėkite vištieną, trynius, agurkus, kukurūzus, baltymus. Po kiekvieno sluoksnio užtepkite arba sutrinkite majonezu. Ant viršaus pabarstykite sūriu ir papuoškite majonezu. Paruoštas salotas keletą valandų palikite šaldytuve.

Būtinai tai padaryk?

Salotos su kukurūzais, dešra ir skrebučiais

8. „Nuotakos“salotos su morkomis ir žaliais svogūnais

Ingridientai

• 300 g vištienos filė;
• 3 bulvių;
• 1 morkos;
• 3 kiaušinių;
• 150 g sūrio;
• 1 svogūnas;
• majonezo pagal skonį.

Paruošimas

Išvirkite vištieną, bulves, morkas ir kiaušinius. Atvėsinkite.

Virtas daržoves, sūrį ir baltymus su tryniais sutarkuoti atskirai stambia tarka. Filė supjaustykite mažais gabalėliais, susmulkinkite svogūną.

Į salotų dubenį išdėliokite sluoksnius bulvių, pusę vištienos, pusę sūrio su tryniais, morkas, svogūnus, likusią vištieną. Kiekvieną sluoksnį sutepkite majonezu. Ant viršaus pabarstykite baltymais ir sūriu. Paruoštas salotas palikite šaldytuve 1-2 valandoms.

Valgyti be priežasties?

Olivier su krabų lazdelėmis

9. „Nuotakos“salotos su obuoliais, riešutais ir džiovintomis slyvomis

Ingridientai

• 4-5 kiaušiniai;
• 1 obuolys;
• 1 arbatinis šaukštelis citrinos sulčių
• 1 rauginto svogūno;
• 60 g džiovintų slyvų;
• 50 g graikinių riešutų;
• 4-5 šaukštai grietinės;
• druskos pagal skonį;
• malti juodieji pipirai - pagal skonį;
• 2 arbatiniai šaukšteliai garstyčių.

Paruošimas

Išvirkite kiaušinius ir atvėsinkite.

Vieną trynį atidėkite, likusį sutarkuokite atskirai nuo baltymų stambia tarka. Obuolį taip pat sutarkuokite, tada apšlakstykite citrinos sultimis. Susmulkinkite svogūną ir slyvas. Riešutus susmulkinkite peiliu.

Padažui grietinę lengvai pabarstykite pipirais ir pasūdykite, tada sumaišykite su kapotu tryniu ir garstyčiomis.

Pusę kiaušinių, svogūną, sūrį, džiovintas slyvas, obuolį, riešutus sudėkite į salotų dubenį. Kiekvieną sluoksnį patepkite grietinės padažu. Ant viršaus pabarstykite likusiais kiaušiniais. Šaldykite salotas keletą valandų.

Mėgaukitės skoniu?

Salotos su kukurūzais ir slyvomis

10. Salotos "Nuotaka" be mėsos ir žuvies

Ingridientai

• 4 kiaušinių;
• 3 bulvių;
• 2 morkos;
• 2 burokėliai;
• 200 g lydyto sūrio;
• 1 svogūnas;
• 1-2 šaukštai aliejaus;
• majonezo pagal skonį.

Paruošimas

Išvirkite kiaušinius, bulves, morkas ir burokėlius. Atvėsinkite ir sutarkuokite ant rupios trintuvės su lydytu sūriu.

Svogūną susmulkinkite ir lengvai apkepkite keptuvėje su sviestu. Atvėsinkite.

Sluoksniuokite į salotų dubenį: bulvės, pusžiedžiai, morkos, sūris, burokėliai, svogūnų likučiai, burokėliai. Į kiekvieną sluoksnį lengvai įberkite druskos ir patepkite majonezu. Viršų pabarstykite kiaušiniais ir papuoškite majonezu. Paruoštas salotas porai valandų palikite šaldytuve.

Taip pat skaityti?

• 5 šaunūs Mimozos salotų receptai
• 11 geriausių cezario salotų receptų
• 5 būdai, kaip pasigaminti granatų apyrankių salotas
• 10 geriausių kurtinių lizdo receptų. Šias salotas būtina paragauti
• 9 geriausi silkės po kailiu receptai tiems, kurie mėgsta nustebinti