Turinys:

Kaip greitai ir lengvai iškepti bulves mikrobangų krosnelėje
Kaip greitai ir lengvai iškepti bulves mikrobangų krosnelėje
Anonim

Jei svečiai yra prie slenksčio ir praktiškai nėra laiko gaminti, pabandykite iškepti bulves mikrobangų krosnelėje pagal šį receptą: greitai, sočiai, aromatingai ir labai skaniai.

Kaip greitai ir lengvai iškepti bulves mikrobangų krosnelėje
Kaip greitai ir lengvai iškepti bulves mikrobangų krosnelėje

Ingridientai:

  • kelių bulvių gumbų;
  • alyvuogių aliejus;
  • druskos;
  • pipirų.

Paruošimas

Kruopščiai nuplaukite bulves po tekančiu vandeniu ir nusausinkite. Akių pašalinti nebūtina. Jei ant bulvių yra tamsių ar sugedusių dėmių, jas nupjaukite.

Tada kiekvieną gumbą pradurkite šakute 4-5 kartus iš abiejų pusių. Jei nepaisysite šios mažos gudrybės, bulvių odelės įtrūks ir neatrodys labai gražiai.

Vaizdas
Vaizdas

Gumbus aptepkite trupučiu alyvuogių aliejaus, tada pagardinkite druska ir pipirais. Padėkite juos ant mikrobangų krosnelės lėkštės arba kepimo indo ir 3-4 minutes įkaitinkite mikrobangų krosnelėje visu galingumu.

Virimo laikas priklauso nuo gumbų dydžio. Didelės bulvės iškeps šiek tiek ilgiau. Jei gaminate kelis gabalus, pasistenkite rinktis vienodo dydžio gumbus – tada visos bulvės iškeps tolygiai.

Vaizdas
Vaizdas

Šakute ar žnyplėmis švelniai apverskite bulves. Jei kepate vieną bulvę, įdėkite ją į mikrobangų krosnelę dar 3 minutėms. Jei yra daugiau nei du, tada kepkite juos iš kitos pusės dar 5 minutes.

Vaizdas
Vaizdas

Peiliu arba šakute patikrinkite, ar bulvės iškepusios, jei iškepė, nesunku pradurti vidurį. Jei reikia, mikrobangų krosnelėje dar minutę.

Jei norite traškios plutos, bulves pašaukite į iki 220 °C įkaitintą orkaitę ir kepkite. Nepamirškite patikrinti patiekalo kas kelias minutes, kol pluta išdžius.

Vaizdas
Vaizdas

Prieš patiekdami leiskite bulvėms šiek tiek atvėsti. Galima visiškai atvėsinti, padėti į šaldytuvą (daugiausiai keturioms dienoms), o tada tiesiog pašildyti mikrobangų krosnelėje arba orkaitėje.

Gatavą patiekalą galite patiekti tiesiai šioje formoje arba ant bulvių galite dėti įdaro, pavyzdžiui, troškintų daržovių.

Rekomenduojamas: