Kaip sutaupyti maistui ir valgyti 2 USD per dieną

2024 Autorius: Malcolm Clapton | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 04:04

Susidomėjęs Elono Musko eksperimentu – visą mėnesį gyventi už 2 dolerius per dieną – nusprendžiau mesti iššūkį ir sau. Labai jaudinausi, kad nepavyks, bet išlaikyti šį testą daug lengviau nei atrodo. Dėl to išmokau sau naudingų pamokų: pavyzdžiui, radau puikių būdų sutaupyti.

Pradinės eksperimento sąlygos yra tokios: man 25 metai, rašau Lifehacker, gyvenu aktyvų gyvenimo būdą. Žalingų įpročių nėra, todėl pinigai buvo leidžiami tik maistui. O štai taupymo paslapčių aš išmokau.

Kortele ar grynaisiais?

Kai kas kategoriškai patars atsiskaitant kasoje naudoti tik kortelę. Kiti sako, kad grynieji pinigai yra vienintelis teisingas pasirinkimas. Pasakysiu: tai apie savikontrolę. Nusipirkti maisto tiksliai už 2 USD (130 rublių) per dieną man buvo iššūkis. Todėl noras sukčiauti ir išleisti šiek tiek daugiau neatsirado.

Jei jums sunku susilaikyti, geriau pasinaudokite grynaisiais: pasiimkite su savimi tiksliai tiek, kiek galite išleisti.

Išsaugokite kvitus

Ne tik norėdami sekti savo išlaidas.

Patikros padėjo prisiminti, kad buvo dienų, kai išleisdavau kur kas mažiau nei 130 rublių, būdavau sotus ir laimingas. Tai taip pat skatina jaudulį ir verčia bandyti sutaupyti šiek tiek daugiau. Ir dar šiek tiek.

Pirkimo vietos keisti negalima

Šio bandymo metu paaiškėjo, kad teks apleisti turgus su produktų gausa, o ne prekybos centrų naudai. Arba dėl savo drovumo, arba dėl neišsakytų visuotinai priimtų įstatymų negalėjau paprašyti pardavėjų, kad jie man padėtų vieno vidutinio dydžio pomidorą, kad jo savikaina neviršytų x, vieno agurko, kad kainuotų ne daugiau nei y ir, jei įmanoma, a-scarlet kopūsto galvutė, kad ir kainuotų nedaug.

Pora tokių kelionių – ir tikrai būčiau laikomas pamišusiu. Be to, pardavėjai turguje mėgsta ant svarstyklių šiek tiek daugiau uždėti, o man visada gėda pasakyti, kad 330 gramų netiks, reikia lygiai 300.

Prekybos centre daug lengviau rasti sau tinkamiausią produktą. Čia grūdų ar makaronų galėčiau pasverti tiek, kiek reikia. Raskite tinkamo dydžio, taigi ir kainos, daržovę. Apsipirkimo pabaigoje įvertinkite krepšelio turinį pagal vertę / maistinę vertę ir išimkite tuos produktus, kurie yra per brangūs.

Būtinai sekite akcijas ir nuolaidas. Didelė tikimybė, kad iš tikrųjų galėsite nusipirkti maisto šiek tiek pigiau.

Iš pradžių maniau, kad tai labai smulkmeniška, bet pradėjus didėti bendrai sutaupomų pinigų sumai, sekti „specialius pasiūlymus“nebebuvo gėdinga.

Gerai, jei šalia yra keli prekybos centrai. Po kelių apsipirkimų pastebėjau: vienoje iš parduotuvių visada yra šviežių ir pigių daržovių, bet visa kita ten parduodama didelėmis kainomis. Kita parduotuvė patenkinta bakalėjos skyriumi, tačiau neturėjo kitų privalumų. Apsvarstykite tokias detales ir, jei laikas leis, apsipirkite keliose parduotuvėse vienu metu.

Išmok gaminti

Kai kuriems dviejų dolerių išbandymas per dieną bus nerealus, nes už tokią sumą pusgaminių valgyti beveik neįmanoma, yra restoranuose ir kavinėse. Mano patirtis rodo, kad per savaitę galite šiek tiek sutaupyti šių pinigų, kad savaitgaliais su draugais eitumėte į kavinę ar konditerijos parduotuvę ir suvalgytumėte ką nors skanaus. Tačiau apskritai negalima tikėtis paruošto maisto.

Reikia išmokti gaminti. Jei žinote, kaip tai padaryti, 130 rublių riba praktiškai nėra gėdinga.

Už šiuos pinigus visiškai įmanoma pagaminti ką nors skanaus, maistingo ir net neįprasto. Jei nežinote, ką galite padaryti su vištienos koja ar kopūsto galva, turite skubiai ją pakeisti arba atsisakyti taupyti maistą. Priešingu atveju pereisite prie nesveiko maisto, o tai netrukus pasireikš su nemaloniomis pasekmėmis.

Didelius pirkinius planuokite iš anksto

Man tokie pirkiniai buvo kava ir, kai įkaisdavo, didelis gabalas geros mėsos. Su kava buvo sunku: arba susitariau su savo skonio receptoriais ir nusipirkau pigų gėrimą, arba sumažinau kitas išlaidas ir nusipirkau pakelį geros kavos.

Pasirinkau antrą variantą ir nesigailėjau. Pirma, taupymas kitiems dalykams dėl kavos neatnešė daug kančių. Antra, puodelis karšto gėrimo ryte buvo dar geresnis nei įprastai.

Tačiau didelis pirkinys puikiai tilps į jūsų biudžetą tik tuo atveju, jei jį planuojate iš anksto. Žinojau, kad turėsiu nusipirkti kavos. Bet aš nesitikėjau nusipirkti brangios mėsos.

Bet pažįstu save: būna dienų ir naktų, kai būsena „skubiai noriu valgyti tik tai“perauga į obsesinį sindromą. Kartais tai nepavyksta, ir iš pradžių šią riziką įtraukiau į savo biudžetą.

Išmokite pasakyti ne

Šis įgūdis logiškai išplaukia iš ankstesnio punkto. Kai sudariau biudžetą ir supratau, kad turėsiu suvaldyti savo norus ir pažiūrėti, kaip tai paveiks biudžetą, buvo labai svarbu planuoti tik vieną „riziką“. Priešingu atveju tai būtų peraugęs į pasidavimą savo staigiems impulsams ir, greičiausiai, būtų pasibaigęs testo nesėkme.

Turėjau iš karto priimti tai kaip taisyklę: reikia kovoti su spaudimu iš išorės. Juk kiekvieną penktadienį (šeštadienį, sekmadienį) jums bus pasiūlyta pavakaroti kompanijoje ar tiesiog pasivaikščioti. Įeiti į barą ir užsisakyti vieną stiklinę sulčių yra šiek tiek keista. Dar keisčiau visiems įmonės dalyviams aiškinti, kad didelio čekio negali sau leisti.

Geriausias variantas – iš anksto susiplanuoti savo „išėjimus“, bandyti įtikinti draugus rasti ekonomišką laiko praleidimo būdą, o šiaip neleisti sau didelių išlaidų reikalaujančių pramogų.

Per daug nepasikliaukite savo valia: ją vis tiek reikia lavinti. Psichologai sako: daugumai mūsų lengviau įsiskolinti, bet „išsaugoti veidą“ir gerai pavalgyti su draugais restorane, nei ramiai aiškinti, kad negali sau to leisti. Geriau apsisaugokite nuo pagundos.

Prieš pirkdami apsvarstykite, ką dar galite nusipirkti už šiuos pinigus

Šokolado plytelės ar traškučių pakelio pirkimas tam tikru momentu gali atrodyti nereikšmingas. Tačiau reikia sekundę pagalvoti ir įsivaizduoti, ką dar galima nusipirkti už tuos pačius pinigus. Galbūt perkate ką nors garnyrui arba į planuojamą patiekalą įdedate kitą ingredientą. Galbūt gausite ką nors ne mažiau skanaus, bet naudingesnio.

Nuolat lyginkite prekių kainas ir rinkitės geriausią variantą, patenkindami maksimalius savo poreikius už tam tikrą pinigų sumą.

Kiti atradimai

Man atrodė, kad nusipirkti maisto už 130 rublių per dieną nėra taip sunku. Tiesą pasakius, sėkme džiaugiausi tik pradžioje: pirmoji skani ir labai pigi sriuba, pirmasis azijietiško stiliaus ryžių wok, pirmasis daržovių troškinys tik iš pradžių atrodė didžiulis pasiekimas. Per savaitę tapo aišku, kad čia nėra jokio žygdarbio.

Tiesa, man irgi atrodė, kad suaugusiam vyrui, dirbančiam fizinį darbą, už tokius pinigus būtų sunku laikytis normalios, sveikos mitybos.

Taip pat įvertinau, kaip svarbu virtuvėje turėti gerų prieskonių ir padažų pasirinkimą. Kuo platesnis pasirinkimas, tuo daugiau skirtingų patiekalų galėsite paruošti, tuo įvairesnis bus net pabodusių patiekalų skonis. Jei turėčiau sojų padažo, tikrai žinojau, kad su malonumu suvalgysiu didelį dubenį ryžių ir tai man netrukdys.

Tas pats pasakytina apie inventorių. Jei turite tik puodą, bus sunku. Kuo daugiau gaminimo būdų ir technikų turėsite sandėlyje, tuo smagiau ir maloniau bus išrasti naują patiekalą su įprastais maisto produktais.

Ir dar vienas dalykas: visada pasiimkite maišelį su savimi į prekybos centrą.:)