Grilis ir dar daugiau: 10 produktų tobulam šašlykui

2024 Autorius: Malcolm Clapton | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 04:04

Šio pasirinkimo daiktai padės iškepti mėsą, gražiai ją patiekti ir išplauti gaminant naudojamus daiktus.

Karšto sezono išpardavimas „AliExpress“: įsidėkite prekes į krepšelį ir nuo birželio 21 iki 26 d. įsigykite jas su iki 70% nuolaida!

1. Grilis

Iš plieno pagamintos anglies kepsninės yra tai, be ko tikrai neapsieisite kepsninėje. Medinėse lentynose šonuose ir apačioje patogu pastatyti ventiliatorių laužui kurstyti, virtuvės įrankius, anglį, maistą ir viską, ko reikia gaminimui.

Grilio grotelių padėtis reguliuojama. Jį galima pakelti aukščiau esant dideliam karščiui arba nuleisti arčiau anglių, kai jos vėsta. Mėsa, žuvis, daržovės, grybai bus ne tik kepti, bet ir troškinti po dangčiu.

2. Įrankių komplektas

Rinkinį sudaro penki įrankiai, kurie gali labai supaprastinti sultingų kepsnių paruošimą. Jame yra silikoninis šepetėlis grotelėms aliejumi patepti, plati mentelė, žnyplės maistui vartyti ir pernešti bei šakutė su dviem šakelėmis.

Į komplektą įeina ir dar vienas naudingas daiktas – šepetys ilga rankena ir patvariais storais šereliais. Panaudojus groteles pravers nuvalyti. Visi daiktai laikomi tvirtame dėkle su rankenomis.

3. Įrankių komplektas su prijuoste

Be žnyplių, mentelių ir šakučių, rinkinyje yra du indai prieskoniams. Pardavėjas siūlo juose laikyti druskos ir pipirų, bet jei norite, į vidų galite įdėti ir kitų prieskonių.

Į komplektą įeina ir transformatorinė prijuostė. Išskleistas apsaugo drabužius nuo riebalų purslų, o susuktas virsta patogiu dėklu susidėti visus įrankius.

4. Pokeris ir kaušelis

Kepdami ant grotelių nepamirškite apie anglis. Juos reikia paskirstyti ant grotelių dugno lygiu sluoksniu, kad įkaistų tolygiai, o jai atvėsus – sukrauti į krūvą, kad nešvaistytų likusios šilumos. Tai galite padaryti bet kokiomis po ranka pasiekiamomis priemonėmis, tačiau daug patogiau – su specialiu pokeriu. Kastuvas yra naudingas pelenų pašalinimui.

5. Prieskoniai šašlykams ir griliui

Kažkas mieliau pamarinuoja mėsą prieš siunčiant ją ant grotelių, kiti tiesiog patrina kepsnius prieskoniais, kad pridėtų prieskonių. Kiekvieno mėgstami receptai skirtingi, tačiau galima naudoti standartinius prieskonius. Šiame malūne yra pipirų mišinio, česnako, garstyčių sėklų ir svogūnų – nieko daugiau.

6. Temperatūros zondas

Virimas per aukštoje temperatūroje sultingas mėsos gabalas gali paversti pasenusia pluta. Ir net iš pirmo žvilgsnio nereikšmingas kelių laipsnių skirtumas gali sugadinti patiekalą. Temperatūros zondas padės nesuklysti su skrudinimo laipsniu. Adatą reikia įmesti į mėsą dar nepasiekus kaulo, o kepsnį kepti tol, kol rodyklė ant prietaiso atsidurs ties norima žyme.

7. Medinė lenta

Natūralaus ąžuolo lenta tinka paruoštiems patiekalams patiekti. Per perimetrą eina speciali įduba, į kurią teka sultys, šone yra įduba padažo valčiai. Prekės dydis 36 × 26 × 2 cm Pas tą patį pardavėją galite įsigyti mažesnį ir pigesnį modelį.

8. Zefyrai

Ant grotelių kepti švelnaus vanilės skonio zefyrai yra puikus deserto pasirinkimas. Zefyras didelis, jį patogu suverti ant iešmelių: vieno gabalo svoris 17 g.

9. Valytuvas

Gyvenimo proza: bet kokia kepsninė baigiasi grotelėmis su išdžiūvusiais riebalų lašeliais ir nešvariais įrankiais. Kad mintis apie valymą nesugadintų jūsų valgymo patirties, apsirūpinkite universaliu valikliu.

Jis yra patogiai purškiamas ir tinka metalinėms grotelėms, šašlykams ir orkaitėms apdoroti. Pasak pardavėjos, skystis sugeba pašalinti net senas apnašas.

10. Šepetys

Dar vienas pagalbininkas tvarkant daiktus – šašlykų, šašlykų, grotelių, iešmų ir kitų metalo gaminių valymo šepetys. Projekte pateiktas grandiklis padės pašalinti senas apnašas. Šepetį bus patogu laikyti už specialių apvalių rankenų.