10 nealkoholinių kokteilių šventiniam stalui receptų

2024 Autorius: Malcolm Clapton | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 04:04

Mėgstantiems šventes švęsti blaiviai.

1. Uogų susukimas

Ingridientai

• 100 ml ananasų sulčių;
• 100 ml apelsinų sulčių;
• 15 ml citrinos sulčių;
• 10 ml grenadino sirupo;
• 60 g braškių;
• 24 g gervuogių;
• 20 g aviečių;
• 10 g mėlynių;
• 1 g mėtų;
• susmulkinto ledo.

Paruošimas

Uogas sudėkite į maišytuvą. Sutaupykite keletą, kad papuoštumėte kokteilį. Uogas išplakti su citrina, apelsinu, ananasų sultimis ir grenadinu. Atskirai susmulkinkite ledą blenderiu. Supilkite kokteilį į taurę, palikdami kelis centimetrus. Ant viršaus dėkite susmulkintą ledą, likusias uogas ir mėtas.

2. Greipfrutas Frutochino

Ingridientai

• 110 ml greipfrutų sulčių;
• 40 ml cukraus sirupo;
• 50 ml espreso;
• 60 g greipfrutų;
• ledo kubeliai.

Paruošimas

Į stiklinę sudėkite ledą taip, kad jis užpildytų jį iki viršaus. Supilkite cukraus sirupą ir sultis. Tada supilkite espreso ir švelniai maišykite ilgu šaukštu. Papuošimui naudokite greipfruto griežinėlį.

3. Spanguolių punšas

Ingridientai

• 2 puodeliai spanguolių
• 1,5 l virinto vandens;
• 1,5 šaukštų cukraus sirupo;
• 3 gvazdikai.

Paruošimas

Į nedidelį puodą ar dubenį supilkite vieną stiklinę spanguolių, užpilkite stikline verdančio vandens. Susmulkinkite spanguoles ir nusausinkite sultis, tada supilkite likusį vandenį, cukraus sirupą ir gvazdikėlius. Užvirinkite. Nuimkite nuo ugnies ir uždenkite. Patiekite su likusiomis spanguolėmis po 15 minučių.

4. Atlanta

Ingridientai

• 100 ml pepsio;
• 60 ml apelsinų sulčių;
• 30 g citrinos;
• ledas.

Paruošimas

Greičiausias receptas: Sumaišykite sodą su sultimis, įdėkite citrinos skilteles ir ledo.

5. Stiklinė spyruoklė

Ingridientai

• 80 ml virinto vandens;
• 20 ml uogų sirupo;
• 50 ml obuolių sulčių;
• 20 ml citrinos sulčių;
• 10 g rozmarinų;
• 10 g gervuogių.

Paruošimas

Sumaišykite sultis, vandenį ir uogas trintuve, supilkite į stiklinę ir supilkite sirupą. Papuoškite rozmarino šakele arba vaisių skiltelėmis.

6. Mėlynoji lagūna

Ingridientai

• 100 ml sprite;
• 2-3 citrinos skiltelės;
• 2-3 laimo skiltelės;
• 30 ml citrinos sulčių;
• 50 ml greipfrutų sulčių;
• 30 ml Blue Curacao sirupo;
• ledas.

Paruošimas

Užpildykite stiklinę ledo. Pirmiausia įpilkite citrinos sulčių, tada greipfrutų sultis. Supilkite sirupą ir soda, tada švelniai išmaišykite. Papuoškite citrinos ir laimo skiltelėmis.

7. Šventasis Klemensas

Ingridientai

• 2 apelsinai;
• 1 citrina;
• 1 valgomasis šaukštas cukraus
• 75 ml vandens.

Paruošimas

Iš apelsinų ir citrinos nupjaukite žievelę, uždėkite ant silpnos ugnies su cukrumi ir vandeniu. Maišykite, kol cukrus ištirps. Tada nukelkite nuo ugnies ir šaukštu sutrinkite žievelę. Leiskite atvėsti.

Gautą sirupą atskirkite nuo žievelės, užpilkite griežinėliais pjaustytus apelsinus su citrina ir palikite 2 val. Prieš patiekdami sultis gerai nukoškite, kad neliktų minkštimo. Papuoškite apelsinų ir citrinų skiltelėmis arba mėtomis.

8. Švirkštas iš vynuogių sulčių ir sodos

Ingridientai

• 200 ml vynuogių sulčių;
• 200 ml sprite;
• citrinos, obuolio, slyvos, persiko griežinėliai papuošimui.

Paruošimas

Sumaišykite vynuogių sultis ir soda. Supjaustytus vaisius suberkite į porcijomis ar stiklines, supilkite gautą mišinį ir patiekite.

9. Pina colada

Ingridientai

• 1 bananas;
• 1 griežinėlis ananaso;
• 75 ml ananasų sulčių;
• 25 ml kokosų pieno;
• 30 ml grenadino sirupo;
• mažas kaušelis ledų;
• susmulkinto ledo.

Paruošimas

Blenderyje sumaišykite stambiai pjaustytą bananą ir ananasą. Supilkite ananasų sultis ir vėl išmaišykite iki vientisos masės. Į mišinį įpilkite kaušelį ledų, kokosų pieno ir susmulkinto ledo. Dar kartą sumaišykite visus ingredientus. Supilstykite į stiklines ir suberkite grenadiną. Kokteilį galite papuošti ananaso griežinėliais ar vyšniomis.

10. Džiunglės

Ingridientai

• 2 bananai;
• 8 g mėtų;
• 2 šaukštai medaus;
• 200 ml vandens.

Paruošimas

Stambiai supjaustykite bananus, sutrinkite mėtas ir sutrinkite su medumi trintuvu. Įpilkite vandens ir vėl plakite. Išpilstykite kokteilį į taures ir papuoškite banano griežinėliais.