10 šaltos kavos receptų su šokoladu, bananais, ledais ir kt

2024 Autorius: Malcolm Clapton | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 04:04

Atvėsinti ir pagyvinti yra neįtikėtinai lengva.

1. Citrusinė šalta kava

Ingridientai

• 2 šaukštai citrinos sulčių
• 2 šaukštai cukraus pudros;
• kelių ledo kubelių;
• 300 ml šviežiai užplikytos kavos;
• 1 laimo skiltelė.

Paruošimas

Į indelį su užsukamu dangteliu supilkite citrinos sultis, suberkite miltelius, ledą ir atvėsusią kavą. Uždarykite stiklainį ir stipriai suplakite. Gėrimą supilkite į stiklinę ir papuoškite kalkėmis.

2. Šalta kava su kondensuotu pienu

Ingridientai

• 1 arbatinis šaukštelis maltos kavos;
• žiupsnelio cinamono;
• 150 ml verdančio vandens;
• 1 valgomasis šaukštas kondensuoto pieno;
• 100 ml šalto vandens;
• kelis ledo kubelius.

Paruošimas

Sumaišykite kavą ir cinamoną. Užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite šiek tiek, kad tirštumas nusistovėtų ant dugno.

Supilkite kavą į naują indą, kad tirščiai liktų senajame. Supilkite kondensuotą pieną ir vandenį ir plakite trintuvu.

Supilkite gėrimą į stiklinę ir įmeskite į ją ledo kubelius.

3. Šalta kava su bananu ir ledais

Ingridientai

• 250 ml šviežiai užplikytos kavos;
• 1 bananas;
• 200 g kreminių ledų;
• žiupsnelio cinamono;
• ½ arbatinio šaukštelio tarkuoto šokolado.

Paruošimas

Atvėsusią kavą ir bananą išplakti trintuvu. Sudėkite pusę ledų ir vėl plakite iki vientisos masės.

Supilkite kavą į stiklinę. Likusius ledus sudėkite griežinėliais. Pabarstykite cinamonu ir šokoladu.

4. Aštri ledinė kava su pienu

Ingridientai

• 400 ml vandens;
• 3 šaukštai maltos kavos;
• 3 džiovintų gvazdikėlių pumpurai;
• ½ arbatinio šaukštelio malto muskato riešuto;
• žiupsnelio malto kardamono;
• 200 ml pieno;
• ½ arbatinio šaukštelio cinamono.

Paruošimas

Puode užvirinkite vandenį. Įpilkite kavos, gvazdikėlių, muskato riešuto ir kardamono ir gerai išmaišykite. Nukelkite nuo ugnies ir palikite uždengtą 5 minutes.

Supilkite kavą į ledukų formeles ir dėkite į šaldiklį, kol ji visiškai sušals. Ledą, pieną ir cinamoną sumaišykite trintuvu iki vientisos masės.

Jei po ranka neturite trintuvo, galite tiesiog sumaišyti pieną ir cinamoną ir į jį įdėti ledinės kavos kubelių. Jie palaipsniui ištirps ir suteiks pienui neįtikėtiną skonį ir aromatą.

5. Šalta kava su sūdyta karamele

Ingridientai

• 250 ml šviežiai užplikytos kavos;
• 1 valgomasis šaukštas karamelinio padažo
• žiupsnelio jūros druskos;
• kelių ledo kubelių;
• plakta grietinėle - garnyrui.

Paruošimas

Atvėsusią kavą supilkite į užsukamą indelį. Įpilkite karamelės padažo ir druskos, uždarykite stiklainį ir gerai suplakite.

Supilkite kavą į stiklinę su ledukais ir papuoškite plakta grietinėle.

6. Šalta kava su pienu ir apelsinu

Ingridientai

• 200 ml karšto pieno;
• 1 arbatinis šaukštelis tirpios kavos;
• 1 arbatinis šaukštelis rudojo cukraus
• 2 arbatiniai šaukšteliai šviežiai spaustų apelsinų sulčių
• žiupsnelio apelsino žievelės;
• 2 arbatinių šaukštelių plaktos grietinėlės;
• kelių ledo kubelių;
• 1 apelsino skiltelė.

Paruošimas

Ištirpinkite kavą ir cukrų piene. Atvėsinkite iki kambario temperatūros ir padėkite į šaldytuvą bent pusvalandžiui.

Į kavą supilkite apelsinų sultis ir išmaišykite. Sudėkite plaktą grietinėlę ir ledą. Kavą papuoškite apelsino skiltele.

7. Šalta kava su šokoladu ir ledais

Ingridientai

• 300 ml šviežiai užplikytos kavos;
• 50 g juodojo šokolado;
• 100 g kreminių ledų;
• kelių ledo kubelių;
• mėtos šakelė.

Paruošimas

Kavoje ištirpinkite šokoladą ir ledus. Supilkite į stiklinę su ledukais ir papuoškite mėtos šakele.

8. Mėtų ledinė kava su grietinėle

Ingridientai

• kelių šakelių mėtų;
• 1-2 šaukštai rudojo cukraus;
• 50 ml plaktos grietinėlės;
• 250 ml šviežiai užplikytos kavos;
• kelis ledo kubelius.

Paruošimas

Geriausias būdas paruošti šį gėrimą – kokteilių plaktuvu.

Prisiminkite mėtas (vieną šakelę palikite papuošimui) ir cukrų stumtuvu ar kitu virtuvės įrankiu. Taip mėtų aromatas taps sodresnis. Perkelkite mišinį į purtyklę.

Įpilkite grietinėlės, atvėsusios kavos ir ledo. Uždarykite purtyklę ir stipriai purtykite. Supilkite gėrimą į stiklinę ir papuoškite mėtomis.

9. Šalta kava su kola ir vyšnių sultimis

Ingridientai

• 100 ml šviežiai paruoštos kavos;
• kelių ledo kubelių;
• 50 ml vyšnių sulčių;
• 50 ml Coca-Cola;
• 1 citrinos skiltelė.

Paruošimas

Atvėsusią kavą supilkite į stiklinę su ledukais. Įpilkite vyšnių sulčių ir kolos ir išmaišykite. Papuoškite citrinos skiltele.

10. Šaltos kavos kokteilis su bananų ir šokolado užtepu

Ingridientai

• 250 ml šviežiai užplikytos kavos;
• kelių ledo kubelių;
• 1 valgomasis šaukštas šokoladinio užtepėlės
• 1 bananas;
• 60 ml pieno.

Paruošimas

Atvėsusią kavą, ledą, šokolado pastą, bananą ir pieną išplakite trintuvu iki vientisos masės. Supilkite į stiklinę.