RECEPTAI: Morkų-obuolių-apelsinų kokteilis

2024 Autorius: Malcolm Clapton | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-01-13 02:18

Viename iš savo įrašų rašiau apie įvairias kokteilių receptų programas iš Whole Living ir Martha Stewart. Ir, žinoma, nusipirkau ir nusprendžiau pamažu išbandyti visus receptus.

Papildome savo vitaminų atsargas ir nepamirštame skaičiuoti kalorijų. Taigi, pats pirmasis receptas (ir vieni ryškiausių) yra obuolys + morka + imbieras + apelsinas! Dėl šio recepto turėjau paimti dulkėtą sulčiaspaudę.

Sulčiaspaudę gavau todėl, kad mūsų parduotuvėse gana sunku rasti normalių morkų sulčių. Todėl buvo lengviau nusipirkti morkų ir išvirti šviežią morką – daug skaniau ir sveikiau!

Originaliame recepte morkų sultis reikia užšaldyti, o paskui sumalti maišytuve kartu su likusiais ingredientais. Tačiau kadangi dabar vėl darosi vėsiau, kokteilius su ledu gerti nėra gera mintis. Nusprendžiau palikti šviežią morką originalioje būsenoje.

Taigi dviem porcijoms jums reikės: stiklinė morkų sulčių, stiklinė apelsinų sulčių, 1 žalias obuolys, 2 arbatiniai šaukšteliai imbiero, 1 arbatinis šaukštelis medaus.

Ką su visu tuo daryti? Obuolius nulupkite ir išskobkite, smulkiai supjaustykite (kad būtų lengviau susmulkinti blenderiu). Sutarkuokite nedidelį gabalėlį šviežio imbiero.

Jei naudojate supakuotas sultis, tiesiog sumaišykite visus ingredientus trintuve ir kokteilis yra paruoštas. Jeigu jums labiau patinka natūralesni ingredientai (kaip mano atveju), pasiruoškite morkų ir apelsinų sultis, o tada viską išmaišykite.

Mano koregavimai. Morkos buvo saldžios ir ryškaus skonio, obuolys taip pat saldus, todėl aš: a) įpyliau mažiau sulčių ir b) nedėjau medaus - ir gavosi toks saldus! Jei obuolys rūgštus, geriau įdėti šiek tiek medaus.

Taip pat patarčiau dėti šiek tiek mažiau imbiero, nes be ledo skonis gana stiprus.

Morkos, apelsinai ir obuoliai suteiks vitaminų ir energijos, o imbieras padės kovoti su peršalimu. Dėl to gausite vitaminų bombą su antiseptiniu poveikiu;)

Tavo sveikatai!