Turinys:

Kaip gražu pjaustyti ir patiekti vaisius
Kaip gražu pjaustyti ir patiekti vaisius
Anonim

Padaryk obuolinę gulbę ir braškinę rožę kaip tikras drožybos meistras.

Kaip gražu pjaustyti ir patiekti vaisius
Kaip gražu pjaustyti ir patiekti vaisius

Bendrieji patarimai

Nusprendę svečius nustebinti vaisių griežinėliais, pasiruoškite atsargiai.

  1. Pirkite vaisius. Jie turi būti švieži, lygūs, be įlenkimų ir inkštirų. Atsižvelkite į vaisiaus ypatybes: geriau imti kietus apelsinus, bet kivis turi būti lengvai išspaudžiamas pirštais.
  2. Kruopščiai nuplaukite vaisius. Nepamirškite, kad kartais jie yra mirkomi parafine, kad būtų blizgus. Nuplaukite vaisius prieš pat pjaustydami po šaltu tekančiu vandeniu su muilu ir šepetėliu. Karštas dušas nepakenks citrusiniams vaisiams. Nuplovę vaisius nusausinkite popieriniu rankšluosčiu.
  3. Naudokite aštrius peilius. Vienus vaisius patogiau pjaustyti plonais ilgais peiliukais, kitus – pjaustytuvu, kitus – dildės peiliu. Paruoškite kelis skirtingo kalibro instrumentus. „AliExpress“yra specialių vaisių peilių. Pavyzdžiui, patogu iš minkštimo padaryti įpjovas ant vaisių ir rutuliukų. Svarbiausia, kad įrankis būtų aštrus. Priešingu atveju niekas neveiks.
  4. Paruoškite didelį plokščią indą, iešmelius ir servetėles, kad galėtumėte lengvai pasiekti supjaustytus vaisius. Kai kurioms vaisių kompozicijoms gali prireikti dantų krapštukų.
  5. Supjaustykite vaisius prieš pat patiekdami. Stenkitės iš arbūzo ir meliono pašalinti visas sėklas, o iš persikų ir abrikosų būtinai pašalinkite branduolius. Kad griežinėliai anksčiau laiko nepajuoduotų, apšlakstykite citrinos sultimis. Gatavą kompoziciją taip pat galima apibarstyti cukraus pudra, kokosu arba tarkuotu šokoladu.

Kai viskas bus paruošta, galite pradėti kurti.

Kaip gražu pjaustyti obuolius

Iš paprasto obuolio galite sukurti tikrą meno kūrinį. Pavyzdžiui, grakšti gėlė.

Paimkite raudoną arba žalią obuolį. Perpjaukite į dvi dalis, maždaug 1 cm atstumu nuo vidurio. Mažesnę pusę supjaustykite 1–2 mm storio griežinėliais ir sutvirtinkite dantų krapštuku, kaip parodyta vaizdo įraše. Iš antrosios obuolio pusės išpjaukite rutulį ar kubelį – tai bus stovas. Įsmeikite į jį dantų krapštuką su suvertais obuolių griežinėliais ir paskleiskite juos ratu kaip vėduokle. Gautą gėlę galima vainikuoti uoga.

Tuo pačiu principu galite pagaminti gėlę iš.

Iš obuolių pagamintos gulbės atrodo dar išskirtiniau. Padaryti juos lengviau, nei atrodo. Du identiški stalo peiliai pasitarnaus kaip padėjėjai. Perpjaukite obuolį per pusę ir išimkite sėklas. Pirmiausia įdėkite vieną obuolio pusę tarp peilių ir iš jos išpjaukite mažesnę skiltelę, kaip parodyta vaizdo įraše. Kartokite su kiekviena iš eilės skiltele, kol liks tik mažas gabalėlis.

Tada tą patį padarykite su antrąja obuolio puse. Tai suteiks jums sparnus.

Nuo kito obuolio nupjaunama galva.

Kaip gražiai supjaustyti apelsinai ir mandarinai

Darbas su apelsinu yra šiek tiek sunkesnis: išsiskiria daug sulčių. Vis dėlto iš vaisių galima pagaminti gražų lotosą.

Norėdami tai padaryti, perpjaukite apelsiną per pusę. Vienoje iš pusių aštriu, plonu peiliuku išilgai įpjaukite išilgai apelsino griežinėlių linijų. Iškirpkite kiekvieną sektorių taip, kad gautumėte smailų žiedlapį. Ant žiedlapių atskirkite minkštimą nuo žievelės. Sulenkite jį atgal ir paskleiskite gėlę.

Panašią gėlę galima padaryti su braškėmis.

Taip pat apelsiną galima paversti prabangiu astru. Nupjaukite žievelę, kad susidarytų žiedlapiai. Išskleiskite juos ir padarykite garbanotas pjūvius. Svarbu, kad apelsino šerdis neatsiskirtų nuo žievelės.

Tą patį galima padaryti su mandarinais.

Kaip gražiai supjaustytas kivis

Gražiausias gėles galima pagaminti ir iš kivi. Norėdami tai padaryti, turite nupjauti suapvalintus vaisiaus galus, o tada per visą kivio paviršių padaryti įstrižus maždaug 2 cm ilgio pjūvius.

Turėtumėte turėti smailius žiedlapius, kurie išsiskiria į rozetę. Tada minkštimą galima atskirti nuo žievės ir ištiesinti, kaip ir apelsino atveju.

Jei nėra laiko, kivius galima patiekti net nepadarius gėlės. Šiame vaizdo įraše parodyta, kaip sumaniai perpjauti kivią per pusę.

Kaip gražu pjaustyti braškes

Gražios rožės iš braškių auga sumaniose rankose. Jie puikiai tinka tiek vaisių lėkštėms, tiek tortų dekoravimui.

Yra du braškių rožės gamybos būdai. Pirmuoju atveju reikia didelių uogų. Sudėkite braškes ant šakutės ir negiliai įpjaukite jose. Judėkite spirale, išsikišdami kiekvieną žiedlapį.

Antruoju atveju imama mažesnė braškė, o rožė pasirodo tūringesnė. Atskirkite vaisiaus stiebą, iš šono įpjaukite nedidelį gabalėlį, kad būtų lengviau pjaustyti. Spirale supjaustykite plonais griežinėliais pjaustytas braškes.

Vaikų šventiniam stalui galite pagaminti drugelius iš braškių.

Kaip gražiai supjaustyti bananai

Pradinė bananų porcija dažniausiai yra susijusi su gyvūnais. Todėl tokios kompozicijos dažnai daromos vaikų šventėms.

Taigi, iš banano galite pagaminti mielą delfiną.

Juokingas aštuonkojis.

Arba antys.

Kitas anties variantas yra su uogomis ir vynuogių plunksna. Paimkite bananą, prie kotelio pritvirtinkite iš morkų pagamintą anties galvą. Ant banano priklijuokite dantų krapštukus su uogomis ir vynuogėmis. Tai bus vaisinės anties plunksna.

O jei vietoj banano naudoji kriaušę, gausi ežiuką.

Kaip gražu pjaustyti arbūzą ir ananasą

Vaisių gabalams geriau imti arbūzą be kauliukų (arba juos maksimaliai pašalinti).

Viena iš paprasčiausių ir patogiausių padavimo parinkčių parodyta kitame vaizdo įraše.

Nedidelį arbūzą reikia supjaustyti į keturias dalis. Nupjaukite kiekvieno minkštimą ir supjaustykite plonais griežinėliais. Galite patiekti tiesiai į arbūzo žievelę, perkeldami gabalus šaškių lentos tvarka.

Tą patį galima padaryti ir su ananasais.

Vaisių griežinėliai namuose

Naudodami aukščiau aprašytus metodus ir praktikuodami galite sukurti unikalias vaisių kompozicijas.

Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image

Ir galiausiai, dar keli vaizdo įrašai apie vaisių lėkščių išdėstymą įkvėpimui.

Rekomenduojamas: