Kaip gaminti maistą greičiau ir išlaikyti savo virtuvę švarią

2024 Autorius: Malcolm Clapton | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 04:04

Jei gaminant maistą jūsų virtuvėje tvyro chaosas ir destrukcija, verta pakeisti keletą įpročių. Štai 10 patarimų, kaip išlaikyti savo virtuvę švarią ir nevalyti pusės savaitgalio.

Kaip atrodo jūsų stalas gaminant maistą? Ar jis nusėtas žievelėmis, apteptas daržovių nešvarumais ir majonezu? Jei taip, tai šis įrašas skirtas tau. Štai 10 patarimų, kaip išlaikyti švarų stalą ir nevalyti virtuvės valandą po gaminimo.

1. Pradėkite nuo švarios virtuvės

Prieš gamindami, išvalykite virtuvę, o dar geriau – darykite tai iš anksto, kad naktį virtuvė visada išliktų švari: jokių indų kriauklėje ar vakarykščio maisto puode ant viryklės – viską, kas nesuvalgyta, dėkite į indus, nuplaukite stalus. Švarioje virtuvėje daug maloniau pradėti gaminti ir greičiau.

2. Lengviau gaminkite

Stenkitės rinktis receptus su mažiau ingredientų. Tai nereiškia, kad dešra ir makaronai turėtų būti jūsų mėgstamiausias patiekalas, tiesiog ieškokite receptų, kuriuose yra mažiau nei 10 ingredientų, kad sutaupytumėte laiko valydami ir suvalydami pasekmes.

3. Pasiruoškite iš anksto

Kad negaištumėte laiko per savaitę, galite taip: vieną savaitgalį išvirkite daugumą ingredientų, o tada tiesiog naudokite jau švarias ir susmulkintas daržoves bei vaisius. Žinoma, tai užtruks dalį jūsų šeštadienio, o šiuo metu virtuvė bus nešvari, bet kitomis dienomis išsivaduosite nuo rūpesčių: tiesiog palikite komponentus iš sandarių indų šaldytuve, o indą. yra pasirengusi.

4. Mažiau patiekalų

Stenkitės naudoti mažiau indų, periodiškai skalaudami ir pakartotinai naudodami matavimo puodelius, puodelius ir dubenėlius. Taigi jūsų stalas nebus nukrautas įvairiais indais ir po gaminimo teks plauti mažiau. Taip pat ant stalo galite padėti puodelį vandens ir jame išskalauti maišymo šaukštą.

5. Valykite gamindami

Tik gamindami nesėdėkite vietoje, nes iš arti vis tiek nieko negalite padaryti, kol patiekalas neiškeps. Taigi, laisvas minutes išnaudokite ne beprasmiam kabinėjimui prie telefono, o valymui.

Dėti bandeles į orkaitę? Turite 20 minučių išplauti visus indus ir nuvalyti stalą. Ar laukiate, kol vanduo užvirs? Daržovių žieveles yra laikas sudėti į šiukšliadėžę ir nuvalyti nuo jų likusius nešvarumus.

Jūsų gaminimas bus šiek tiek labiau įtemptas, bet po to galėsite pradėti valgyti iš karto.

6. Visos atliekos vienoje vietoje

Nebarstykite žievelių po visą virtuvę: bulvių lukštus į kriaukle, morkų lukštus ant stalo, o kiaušinių lukštus ant viryklės kampo. Nustatykite vieną dubenį visoms organinėms atliekoms. Iškepusius galite iš karto išmesti į šiukšliadėžę, o ne rinkti po visą virtuvę.

7. Patentuota valymo priemonė

Jei nepasitikite cheminiais valikliais, galite sukurti savo, kad lengviau pašalintumėte nešvarumus ir bakterijas nuo virtuvės stalviršio. Vanduo ir actas lygiomis dalimis, šiek tiek alkoholio ir citrinos sulčių. Visa tai galima supilti į purškimo buteliuką ir po gaminimo nušluostyti stalą bei kitus darbo paviršius. Tuo pačiu nėra baisu, jei šiek tiek šios priemonės pateks ant maisto produktų – visi komponentai yra natūralūs, todėl neapsinuodisite.

8. Ką nušluostyti

Celiuliozinės ir viskozės virtuvinės servetėlės ar mikropluošto šluostės greitai išsipurvina, todėl virtuvėje galite įdėti du maišelius – viename bus švarūs, o kitame – nešvarūs. Juos puikiai galima nuplauti tiesiog karštu vandeniu ir muilu, o virtuvėje visada turėsite švarių, bekvapių skudurų.

9. Nedelsdami nuvalykite purslus

Pomidorų sulčių purslai nuo pomidorų, riebios dėmės ar smulkiai tarkuoto maisto dalelės prilimpa prie plytelės ir po kurio laiko išdžiūsta.

Kad nenaudotumėte stiprių chemikalų ir tam nepraleistumėte pusės dienos, vos pastebėję purslus nuvalykite. Atsižvelgiant į 5 punktą, turėsite daug laiko tai padaryti.

10. Konservuoti, sausi ir šaldyti ingredientai

Priklausomai nuo sezono, galite naudoti šaldytas daržoves, konservuotas pupeles ir pupeles bei kitus ingredientus, kuriems nereikia papildomo apdorojimo. Juose kaupiami vitaminai, su jais gaminti lengviau ir greičiau.