2024 Autorius: Malcolm Clapton | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 04:04
Ar nori ko nors saldaus? Suradome jums skanų ir sveiką avižinių dribsnių ir obuolių sausainių receptą su aštriu medaus glaistu – puikus pasirinkimas užkandžiui ilgų bėgimų metu ar prieš bet kokią kitą treniruotę!
Viskas prasidėjo nuo skanių naminių kepinių pristatymo mūsų sporto bare: atvirų mini pyragėlių su obuoliais. Tešla buvo aiškiai iš pirmos klasės kviečių su sėlenomis ir avižiniais dribsniais, bet atsakydamas į mūsų klausimus, kaip ji buvo paruošta, barmenas tiesiog numojo rankomis. Tada nusprendžiau išbandyti kelis panašių sausainių ir pyragų receptus ir pasirinkti geriausią variantą! Taigi pagalvokite, kad šis įrašas yra pomėgio eksperimentuoti ir noro bet kokiu būdu rasti atsakymą rezultatas.;) Sportininkai irgi žmonės ir mėgsta saldumynus!
Ingridientai
Dėl testo:
- 1 ⅓ puodelio avižinių dribsnių
- ¾ stiklinės graikinių riešutų arba migdolų;
- 1 valgomasis šaukštas medaus;
- 3 šaukštai cukraus;
- 2 arbatiniai šaukšteliai obuolių pyrago prieskonių mišinio (cinamonas, muskatas, vanilinas)
- 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių
- ½ mažo obuolio;
- ¼ puodelio obuolių padažo
- 1 didelis kiaušinis
- ¼ puodelio kapotų graikinių riešutų, migdolų, pekano riešutų arba razinų (nebūtina)
Glajui:
- 2 ½ šaukštų cukraus pudros;
- 1 valgomasis šaukštas medaus;
- ½ arbatinio šaukštelio cinamono
- keli lašai šalto vandens;
- keleto smulkintų riešutų dulkėms nuvalyti (nebūtina).
Paruošimas
Avižinius dribsnius nusiųskite į maišytuvą ir sumalkite į miltus. Sudėkite į atskirą dubenį. Tada susmulkinkite riešutus, suberkite medų ir dar pamalkite 5 minutes.
Suberkite cukrų, prieskonius ir supilkite į avižinius dribsnius, kurie buvo atidėti. Obuolius nulupkite, supjaustykite labai mažais gabalėliais (beveik kaip smulkintą svogūną) ir sudėkite į nedidelį dubenį.
Į medaus-riešutų mišinį įmuškite obuolių padažą ir kiaušinį, viską gerai išmaišykite iki vientisos masės. Šį mišinį supilkite į avižinius dribsnius ir suberkite smulkiai pjaustytą obuolį bei susmulkintus riešutus (jei pasirinksite juos naudoti). Dar kartą viską gerai išmaišyti.
Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi ir šaukštu iškočiokite ploną sausainių tešlą. Kepkite 13-15 minučių arba iki auksinės rudos spalvos.
Norėdami paruošti glaistą, sumaišykite visus ingredientus, išskyrus riešutus. Palaukite, kol sausainiai atvės, ir švelniai specialiu šepetėliu užtepkite mišinį, o tada, jei norite, pabarstykite smulkintais riešutais.
Sausainiai gavosi labai skanūs. Tiesa, su tešla teko šiek tiek padirbėti: neturėjau paruoštos obuolių padažo, todėl išviriau obuolį su cukrumi ir vandeniu.
Rekomenduojamas:
Pusryčių avižiniai dribsniai, kuriuos galima virti vakare
Avižiniai dribsniai, pagardinti šokoladu, vyšnių sūrio pyragu ar apelsinu – tai sveiki ir skanūs pusryčiai, kuriuos galima paruošti iš karto prieš 2-3 dienas
Kaip pasigaminti baklažanų suktinukus su riešutais ir česnaku
Išmok pasigaminti sotų užkandį – baklažanų suktinukus. Jums nereikia daug ingredientų, o net pradedantysis virėjas gali susidoroti su receptu
Bėgimo receptai: Craigo Alexanderio obuolių avižiniai dribsniai ir bananiniai blynai bei avižiniai vafliai
Avižiniai dribsniai gali būti ne tik paprasta košė (sūri ar saldi), prie kurios pripratome vaikystėje ir kurią šiek tiek paįvairinome vyresniame amžiuje. Šiandien noriu pasidalinti išbandytais avižinių dribsnių receptais, kurie gali būti puikūs pusryčiai prieš bėgimą ar užkandis ilgose distancijose!
10 skanių ir gražių salotų su graikiniais riešutais
Lifehacker pasirinkime rasite įdomių receptų salotoms su graikiniais riešutais ir vištiena, sūriu, grybais, burokėliais, kiaušiniais ir kt
Receptai su riešutais: satsivi, pudingas, sausainiai ir kiti skanūs patiekalai
Satsivi su vištiena, baklažanų suktinukais, subtiliausiu šokoladiniu pyragu su riešutais ir dar daugiau - Lifehacker surinko jums įdomiausius receptus su riešutais