Pasninkas ir organizmo valymas – sveikatos siekimo ar psichozės ženklas?

2024 Autorius: Malcolm Clapton | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 04:04

Jurijaus Balabanovo istorija apie tapo labiausiai aptarinėjama per visą Lifehacker istoriją. Komentarai patvirtino faktą: nuo žalio maisto raciono sustingsta ne tik žalio maisto valgytojai, bet ir normalūs žmonės. Tada Yuuri pažadėjo ir toliau rašyti apie savo maisto pomėgius, tačiau skaitytojo klausimas apie gydomąjį badavimą ir organizmo valymą privertė jį sugrįžti prie sveikos mitybos temos.

Po to, kai viename iš straipsnių paskelbiau, kad mėgstu valgyti mėsą, sveikos gyvensenos ir tinkamos mitybos šalininkai šio tinklaraščio puslapiuose išliejo tiek neapykantos, netolerancijos ir pykčio, kad pasižadėjau ir toliau rašyti apie savo gastronominius skonius.

Kai kurie apgriuvę vaikinai pilkais veidais, liudijantys apie kolageno trūkumą ir raumenų atrofiją, komentaruose dainavo odes žaliam kopūstui ir morkoms, o isteriškos damos man atsiuntė asmeninę nuotrauką, kurioje apsikabino savo augintinius. Nuotraukose buvo gausu raginimų: „Liaukitės valgyti mūsų mažesniuosius brolius! Galima pamanyti, kad mėsą valgantys žmonės, išėję į kiemą, tuoj pat puola ten vaikštinėjančias kates ir šunis ir suryja juos traškėdami plonais kaulais ir liedami šiltą kraują.

Nusprendęs nedalyvauti intelektualinėse skerdynėse, toliau keliavau po įvairias šalis, susipažinau su egzotiškomis virtuvėmis ir tiesiog mėgavausi gyvenimu.

Ir toliau tyliai praleisčiau sveikos mitybos temą, kuri taip traukia visai nesveikus žmones, jei ji taip pat nepritrauktų jaunų žmonių, kurie šiuo klausimu nėra visiškai apsisprendę.

Labas vakaras Yuuri! Mano vardas Antonas. Man 25 metai. Iš karto noriu pasakyti ačiū, kažkada labai motyvavote mane eiti sveikatos keliu. Ir tada klausimas. Pastaruoju metu pradėjau domėtis organizmo valymo tema. Daugelis žmonių rekomenduoja terapinį badavimą 3 dienas per mėnesį. Tačiau šia tema yra daug prieštaringos informacijos, galų gale neaišku, ar verta praktikuotis? Būtų labai įdomu sužinoti jūsų nuomonę.

Tokių laiškų man PM ir mano tinklaraštyje daug. Ir aš pagalvojau: jei nepasakosiu apie savo patirtį - kaip nepakenkti sau dietomis ir sveika mityba - tada Antonas (ir visi, kurie siekia tobulumo) galiausiai atsidurs tų pačių dėdžių svetainėse. su ridikėliais dantyse ir tetos su kačiukais glėbyje. Ir tada prasidės badas, apribojimai, nesveika išvaizda ir suglebę raumenys. Todėl šiandien vėl grįžtu prie šios temos.

Gerbiamas Antanai! Daugelio sveikos mitybos sistemų painiavos ir visiško netinkamumo priežastis yra ta, kad gijimo, badavimo ir visokių apribojimų procesas paimamas po padidinamuoju stiklu, o į patį žmogų visiškai nežiūrima - jo gyvenimo būdas, būdas. judėti, galvoti, valgyti. Niekas nekelia klausimų: kuo sirgome (ar sergame), kokiais fizinio išsivystymo sutrikimais (nestandartinis svoris, ūgis), kiek esame emocingi ir įtempti, koks mūsų paveldimumas.

Tačiau tik remiantis kiekvieno iš mūsų individualiomis savybėmis galima kalbėti apie apsivalymą, o tuo labiau – apie pasninką. Negalima beatodairiškai teigti, kad saldumynai yra kenksmingi, nes būtent saldus maistas daugelį žmonių gelbsti nuo streso. O agituoti už žalio maisto dietą be išimties neįmanoma, nes yra žmonių, kuriems gyvuliniai baltymai yra gyvybiškai reikalingi.

Tačiau yra keletas taisyklių, kurios būdingos visiems. Šios taisyklės buvo mano gyvenimo taisyklės jau beveik dvidešimt metų, leidžiančios man, sulaukus 54 metų, būti sveikam – fiziškai ir dvasiškai.

TAISYKLĖ 1. Valgykite taip, kad nekiltų minčių apie apsivalymą ar pasninką

Pagalvokite – pats terminas „išvalymas“suponuoja pirminį atvirkštinį veiksmą – taršą. Pasninkas – tai bandymas subalansuoti kitą kraštutinumą – persivalgymą.

Kad niekada nekiltų minčių apie būtinybę valyti užsikimšusį organizmą, pateikiu porą patarimų iš savo patirties.

• Niekada nesėskite prie stalo „dėl kompanijos“.
• Niekada nevalgykite maisto tik todėl, kad „gaila jį išmesti“.
• Niekada nepadėkite sau, kad neįžeistumėte to, kuris jums tarnauja.
• Nepamirškite apie „mažus užkandžius“visą dieną. Priverstinis alkis vakare būtinai peraugs į rijų.
• Nevalgykite būsimam naudojimui, „atsargoje“. Baimė likti be maisto yra įterpta į mūsų genetinę atmintį. Tačiau priešingai šiai baimei galima pateikti argumentą: norint pabėgti nuo bado, užtenka gabalėlio duonos. Duonos gabalėlį visada galite pasiimti su savimi – jei nėra maišelio, tada kišenėje.

TAISYKLĖ 2. Jei nuspręsite pakeisti savo gyvenimo būdą, darykite tai palaipsniui

Stipriai išvalyti organizmą yra taip pat žalinga, kaip ir negeriančiam išgerti degtinės butelį vienu gurkšniu.

Pamirštame, kad ilgą laiką vartojant tam tikrus „nuodus“, mūsų organizmas prie jų prisitaiko. Ir staigus jų srauto nutraukimas gali sukelti gedimą. Taigi spontaniškos dietos, žiaurus badavimas ir kardinalus apsivalymas yra žaidimas su jūsų sveikata ir, galbūt, su gyvenimu.

Nenoriu nieko gąsdinti, bet prieš akis nutiko gana nemaloni istorija. Tai buvo aštuntajame dešimtmetyje. Tada į madą atėjo pamišimas – visi buvo įsitikinę, kad mėnesį suvalgius vieną morką, greitas organizmo apsivalymas nuo toksinų ir vaistas nuo ligų.

Tada gyvenome Maskvoje. Mūsų kaimynė ant grindų nusprendė išgydyti savo vyrą, sunkų rūkalį. Paslėpusi visas jo cigaretes, ji įsakė atimti iš jo mėsišką maistą, laikydamasi dietos: tarkuotų morkų su saulėgrąžų aliejumi.

„Per mėnesį būsi išgydytas nuo visų ligų“, – pažadėjo ji.

… 29 dieną ligonis mirė, negyvenęs tik paros iki žadėto pasveikimo.

Ir tai nėra išgalvota istorija. Tada visi stebėjosi, kas galėjo turėti įtakos vyrui, kuris, nepaisant priklausomybės nikotinui, buvo gana stiprus. Faktas yra tas, kad beta karotino perteklius, esantis morkose, turi žalingą poveikį kepenims ir kasai. Taip pat beta karotinas gali sukelti vazokonstrikciją (kuris rūkantiems jau nėra pačios geriausios būklės), priversdamas žmogų ištikti insultą.

Taigi stenkitės apsieiti be įspūdingų, bet labai pavojingų ketinimų, tokių kaip „Nuo rytojaus nevalgau mėsos (nerūkyk, negeriu).“

3 TAISYKLĖ. Būkite pagrįstas požiūris į savo gyvenimo būdą ir mitybą

Niekada neturime pamiršti, kad žmogus nėra gyva „krosnis“, į kurią, kaip reikiant, metame pragyvenimą užtikrinančias medžiagas. Be vidinės maisto produktų sudėties naudingumo, lemiamą reikšmę turi jų skonis, išvaizda ir net situacija, kurioje valgote. Jei taip nebūtų, jau seniai būtume maitinę į veną arba kateteriu pumpavę į save biologinius skysčius.

Neraugintas maistas, net jei jame gausu vitaminų ir mineralų, gali ne tik sukelti depresiją, bet ir nužudyti. Turime jausti – ir druskos skonį ant lūpų, ir saldumą bei kartumą ir, žinoma, deginimo pojūtį nuo karštų padažų. Be šios pojūčių paletės mūsų smegenys ir visas kūnas greitai nublanksta.

4 TAISYKLĖ. Niekada nedarykite priešo maisto pavidalu

Maisto sistema, kurioje atsitraukiate nuo tam tikrų maisto produktų, būdami įsitikinę, kad šie maisto produktai yra kenksmingi, mūsų mintyse sukuria vadinamąjį „priešo“efektą. Lėtai ir pamažu į jus įsiskverbia nerimas. Iš pradžių jus kankina baimė, kad netyčia galite pasisavinti ko nors žalingo jūsų sveikatai. Tada pradedi nerimauti, kad kiti žmonės nuodija savo organizmą nesveiku maistu. Po to – nes greitas maistas tave supa visur – juo prekiaujama ant kiekvieno kampo kioskuose, parduotuvėse, užkandinėse. Tokios pasaulėžiūros pasekmė – vangi psichozė su organizmo imuninės sistemos nusilpimu. Būtent nuo šios psichozės kenčia visi „žaliavinio maisto mėgėjai“, ragindami savo kaimynus „susiprotėti ir nebevalgyti lavonų“.

… Vietą, kurioje dabar gyvenu, miškuose yra daug grybų. Šią vasarą mūsų šeima išvyko į grybų medžioklę. Vakare pasikvietė kaimynus ir surengė šventę kieme su bulvėmis ir kiaulienos grybais. Linksminomės iki vidurnakčio. Ir staiga linksmybės nutrūko: vienas iš svečių, jaunuolis, vardu Ralfas, nukrito ant žolės, raižydamasis traukulių.

Pribėgau ir paklausiau, kas atsitiko.

Paaiškėjo, kad pokalbyje su žmona jis paklausė, kuriame prekybos centre nusipirkome tokius nuostabius grybus. Ji teigė jų ne pirkusi, o rinkusi miške.

- Kaip, miške?! Ralfas pašoko. - Aplink laksto šunys, o miško grybai tikrai nebuvo išbandyti !!! Grybai nėra pakeliami nuo žemės, kur jie pūva !!! Juos būtina laikyti parduotuvėse, šaldytuvuose!

Būtent po šių žodžių nelaimingasis krito ant žemės, susispaudęs iš agonijos.

Į mūsų kiemą atvykusi greitosios medicinos pagalbos komanda ligoniui apsinuodijimo nerado. Tačiau sužinoję, kaip prasidėjo priepuolis, gydytojai apsinuodijusiajam suleido specialią galingą, grybų nuodų poveikį neutralizavusią injekciją, apie kurią iškart informavo mirštantįjį.

Priepuolis iškart praėjo, o Ralfas net paskelbė, kad yra pasirengęs tęsti linksmybes. Žinoma, grybų karštį teko neštis už akių, bet šventė tęsėsi iki ryto. Kitą dieną kiaulienos grybus valgė visa šeima. Ir Ralfas niekada nesužinojo, kad galinga injekcija, išgelbėjusi jo gyvybę, buvo ne kas kita, kaip paprastas visiškai neutralus druskos tirpalas.

Išvada – geriau su mirtinu siaubu laimingai apversti taurę vyno, nei išgerti stiklinę distiliuoto vandens.

TAISYKLĖ 5. Nemėginkite sąmoningai kištis į vidinius savo organizmo procesus

Kitas pavojus, tykodamas per daug dėmesio savo mitybai skiriančių žmonių, yra noras palengvinti skrandžio darbą, kurį sukelia tvirtas įsitikinimas, kad jam (skrandžiui) sunku susidoroti su savo pareigomis.

Stenkitės nesikelti šešis mėnesius, visas dienas praleiskite lovoje. Rezultatas bus visiškas variklio aparato degradavimas ir bendras susidomėjimo gyvenimu sumažėjimas.

Mūsų organai sukurti tam, kad kovotų, įveiktų stresą, pajustų savo poreikį bendrame gyvenimo procese. Bet kurio organo pašalinimas iš šio proceso yra ne tik nepageidautinas, bet ir mirtinas.

Ir dabar, remdamiesi visa tai, kas išdėstyta pirmiau, darome išvadas

Valgykite lengvai, su džiaugsmu, nebijodami apsinuodyti, tikėdami, kad jūsų kūnas susidoros su bet kokiu maistu. Patirkite estetinį ir skonio malonumą iš maisto. Niekada nevalgykite „dėl tėčio“ir „dėl mamos“. Nebijokite mirti iš bado – šiuolaikinėje visuomenėje tai neveiks, net jei labai to norėsite – bet kuriuo atveju tiems, kurie dabar žiūri į monitoriaus ekraną ir skaito šias eilutes.

Kalbant apie dietą, reikia atsiminti, kad ši sąvoka iš graikų kalbos išversta kaip „protingas gyvenimo būdas“. Bet kokie apribojimai, kuriems pasmerkiate save savo noru, pasikliaudami savo primityviomis žiniomis, kenkia jūsų kūnui, taip pat ir aplinkiniams žmonėms. Tik gydytojas ir tik gydytojas gali priimti verdiktą dėl mitybos apribojimų, remdamasis jūsų sveikatos, įpročių ir vidaus organų darbo tyrimais.

Baigdamas šią nedidelę psicho-gastronominę apžvalgą, kviečiu nuoširdžiai atsakyti į kelis klausimus, pažymint langelį prieš tuos, į kuriuos atsakėte teigiamai:

1. Ar daugiau nei tris valandas per dieną galvojate, kaip tinkamai maitintis?
2. Ar planuojate savo meniu kelioms dienoms iš anksto?
3. Ar maisto sudėtis jums svarbiau nei skonis?
4. Ar tiesa, kad kai jūsų mityba tampa sveikesnė, jūsų gyvenimas prastėja?
5. Ar tiesa, kad pastaruoju metu tapote reiklesnis sau?
6. Ar tiesa, kad tinkamai maitinantis padidėja savivertė?
7. Ar atsisakėte kokio nors savo mėgstamo maisto, nes nemanote, kad jie yra naudingi jūsų sveikatai?
8. Ar tiesa, kad jūsų mityba neleidžia valgyti restoranuose, taip pat trukdo bendrauti su šeima ir draugais?
9. Ar jaučiatės kaltas, jei sulaužėte dietą?
10. Jei valgote teisingai, ar jaučiatės ramus ir visiškai kontroliuojate savo gyvenimą?
11. Ar jaučiate pranašumą prieš žmones, kurie netinkamai maitinasi?

Jei iš vienuolikos aukščiau pateiktų klausimų penki yra pažymėti, turite apie ką pagalvoti. Nes jūsų požiūris į tinkamą ir maistingą mitybą peraugo į neurozę. Liga vadinama nervine ortoreksija. Nervinės ortoreksijos gydymas yra labai paprastas. Grąžinkite šį straipsnį į pradžią ir perskaitykite dar kartą.

Pagarbiai,.