Turinys:
- Ar tikrai soda priverčia greičiau atsigerti?
- Kaip saldi soda veikia jūsų figūrą
- Kaip alkoholis ir soda veikia kepenis
- Kas yra esmė
2024 Autorius: Malcolm Clapton | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 04:04
Gyvybės įsilaužėlis iš eksperto išsiaiškino, koks pavojus gresia tokiems kokteiliams.
Rusijos Federacijos vyriausiasis narkologas Jevgenijus Brunas rekomendavo nederinti alkoholinių gėrimų su gazuotais gėrimais.
Jevgenijus Brunas yra Rusijos Federacijos vyriausiasis narkologas.
Esame kategoriškai prieš alkoholio maišymą su saldžiu, alkoholio su soda, o dar labiau, jei tai saldi soda, tai apskritai yra mirtinas skaičius. Geriau to nedaryti ir nebandyti.
Suprantame šį teiginį ir atsakome į dažniausiai užduodamus klausimus.
Ar tikrai soda priverčia greičiau atsigerti?
Yra spėliojama, kad soda padidina alkoholio pasisavinimą, todėl etanolio kiekis kraujyje ir iškvepiamame ore padidėja greičiau. Tačiau tyrimų šia tema tikrai mažai, o jų duomenys prieštaringi.
Yra prielaida, kad soda pagreitina skrandžio ištuštinimą, todėl alkoholis greitai patenka į plonąją žarną, kur didžioji jo dalis pasisavinama. Tačiau mokslininkai dar nenustatė, ar taip yra iš tikrųjų.
Štai ką apie tai rašo gydytoja ir rašytoja Anna Jurkevič.
Anna Jurkevič yra gastroenterologė ir psichoterapeutė.
Viena vertus, skrandžio turinio padidėjimas iš tikrųjų skatina jo susitraukimą, pagreitina alkoholio pasisavinimą ir jo judėjimą į plonąją žarną. Tačiau jei skrandyje yra pakankamai maisto ir dujų, tai, priešingai, gali sutrikdyti normalų virškinimą. Skrandžio turinys lėčiau judės į plonąją žarną, o intoksikacija ateis vėliau.
Tuo pačiu metu saldi soda dėl angliavandenių šiek tiek sulėtina intoksikacijos procesą, palyginti su nulinės kalorijos gėrimais. Maišydami viskį su įprasta kola, prisigersite vėliau nei skiedžiant alkoholį dietiniu gėrimu.
Tačiau tai nereiškia, kad tokie deriniai yra naudingi.
Kaip saldi soda veikia jūsų figūrą
Saldi soda padidina ir taip didelį alkoholinių gėrimų kalorijų kiekį. Pavyzdžiui, viskį skiedžiant kola santykiu 1:3, išgeriate 239 kilokalorijas. Ir tai tik viena stiklinė gėrimo, kuria retai apsiribojama.
Tačiau pagrindinis sodos pavojus yra net ne kalorijų skaičius, o tai, kokios cukraus rūšys joje yra. Taigi populiariuose gazuotuose gėrimuose daugiau nei pusę cukrų sudaro fruktozė. Dėl šios medžiagos medžiagų apykaitos ypatybių organizmas kaupia riebalus net ir be didesnio suvartojamų kalorijų kiekio. Todėl didelis fruktozės kiekis maiste didina metabolinio sindromo, nutukimo ir 2 tipo diabeto riziką.
Kaip alkoholis ir soda veikia kepenis
Be žalos figūrai, saldžios sodos fruktozė taip pat pavojinga kepenims, kurios ir taip kenčia per šventes.
Derindami alkoholį su saldžiais gėrimais, padarome daugiau galimo kepenų pažeidimo. Kadangi cukrinėje sodoje yra daug fruktozės, jos perteklius tiesiogiai nusėda riebaluose, įskaitant vidinius (visceralinius) riebalus kepenyse.
Anna Jurkevič
Kas yra esmė
Atsižvelgiant į tyrimo duomenis, galima padaryti tokias išvadas:
- Alkoholio maišymas su nesaldinta soda gali padidinti alkoholio pasisavinimą, tačiau neturi papildomo neigiamo poveikio organizmui.
- Sodos cukrus šiek tiek sulėtina girtumą, palyginti su nesaldintais gazuotais gėrimais. Tačiau dėl didelio fruktozės kiekio toks vanduo pavojingas figūrai ir kepenims.
Todėl saldžiosios sodos verta atsisakyti per puotą, kai kepenims jau sunkiai sekasi.
Rekomenduojamas:
Kaip atskirti tikrą alkoholį nuo netikro
Gėrimus rinkitės atsargiai ir neskubėdami. Gyvenimo įsilaužėlis pasakoja, į ką reikia atkreipti dėmesį, kad nepirktumėte netikro alkoholio
Kaip mesti alkoholį padeda pasiekti daugiau versle ir gyvenime
Alkoholio vengimas gali padėti pakeisti jūsų gyvenimą ir verslą į gerąją pusę. Straipsnyje bus pasakyta, kodėl turėtumėte nustoti gerti ir kaip tai padaryti
12 Oscaro Wilde'o citatų apie moteris ir alkoholį
Visoje kūryboje vyravo meilė estetikai ir modernizmui, tačiau kartu autorius išsiskyrė tiesmukiškumu ir puikiu humoro jausmu
Ar galiu gerti alkoholį nuo peršalimo ar koronaviruso?
Atsako infekcinių ligų gydytojas. Šį klausimą pateikė mūsų skaitytojas. Taip pat galite užduoti savo klausimą Lifehacker - jei jis bus įdomus, mes tikrai atsakysime. Ar galiu gerti alkoholį užsikrėtęs SARS ar koronavirusu? Ar yra koks nors mokslinis jo naudos ar žalos pagrindimas peršalimo metu?
4 patarimai tiems, kurie nori subalansuoti alkoholį ir mitybą
Dietos laikymasis alkoholio yra neišsakytas tabu. Tačiau kartais galite sau leisti taurę vyno ar bokalą alaus su draugais, jei laikysitės šių taisyklių