15 skanių įdarytų kiaušinių receptų

2024 Autorius: Malcolm Clapton | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 04:04

Skanūs deriniai su grybais, žuvimi, kumpiu, sūriu ir kt.

Atminkite: majonezą galite pasigaminti patys arba pakeisti grietine, natūraliu jogurtu ir kitais padažais.

1. Klasikiniai įdaryti kiaušiniai

Ingridientai

• 6 kiaušinių;
• 4 šaukštai majonezo;
• druskos ir pipirų pagal skonį;
• 1 žiupsnelio paprikos;
• 1 žiupsnelis džiovintų krapų – nebūtina.

Paruošimas

Kiaušinius išvirti kietai virtus. Atvėsinkite, nulupkite ir supjaustykite pusiau. Baltymus atidėkite į šalį. Trynius sutrinkite su majonezu, druska ir pipirais.

Gautą įdarą šaukštu arba konditeriniu maišeliu sudėkite į kiaušinių baltymus. Pabarstykite paprika ir džiovintais krapais.

Patiekite atšaldytą.

2. Įdaryti kiaušiniai su sūriu ir paprika

Ingridientai

• 8 kiaušinių;
• ½ paprikos;
• ½ citrinos;
• 50 g pusiau kieto sūrio;
• 6 šaukštai majonezo;
• 1 valgomasis šaukštas garstyčių – nebūtina;
• druskos ir pipirų pagal skonį.

Paruošimas

Išvirkite kietai virtus kiaušinius, atvėsinkite, nulupkite ir supjaustykite pusiau. Atskirkite baltymus nuo trynių.

Pipirų sėklas ir supjaustykite mažais gabalėliais. Iš citrinos išspauskite sultis. Sūrį sutarkuokite smulkia tarka.

Trynius sutrinkite šakute ir sumaišykite su pipirais, sūriu, citrinos sultimis, majonezu ir garstyčiomis. Pagardinkite druska ir pipirais.

Šaukštu supilkite įdarą į kiaušinių baltymus. Prieš patiekdami, palikite šaldytuve 15-20 minučių.

3. Įdaryti kiaušiniai su raudona žuvimi

Ingridientai

• 6 kiaušinių;
• 60 g silpnai sūdytos arba rūkytos lašišos ar kitos raudonos žuvies;
• 1 valgomasis šaukštas džiovintų česnakų
• 1 valgomasis šaukštas džiovintų svogūnų;
• 1 valgomasis šaukštas sezamo sėklų
• 3 šaukštai majonezo;
• 1 valgomasis šaukštas citrinos sulčių
• 2 šaukštai minkšto kreminio sūrio.

Paruošimas

Kiaušinius išvirti kietai virtus. Atvėsinkite, nulupkite ir supjaustykite pusiau. Atskirkite trynius nuo baltymų.

Padalinkite žuvį į 12 lygių dalių.

Sumaišykite česnaką, svogūną, sezamo sėklas, majonezą, citrinos sultis, sūrį ir susmulkintus trynius.

Mišiniu įdarykite kiaušinių baltymus ir ant viršaus uždėkite žuvies gabaliukus. Palikite indą šaldytuve 15-20 minučių.

4. Įdaryti kiaušiniai su grybais

Ingridientai

• 200 g pievagrybių (šviežių arba šaldytų);
• 1 mažas svogūnas;
• 2 šaukštai augalinio aliejaus;
• 3-4 plunksnos žaliųjų svogūnų;
• 8 kiaušinių;
• 2 šaukštai majonezo;
• druskos ir pipirų pagal skonį.

Paruošimas

Smulkiai supjaustykite grybus ir svogūną. Kepkite aliejuje ant vidutinės ugnies, kol suminkštės, apie 7-8 minutes. Tada sumalkite blenderiu.

Susmulkinkite žalią svogūną.

Kietai išvirkite kiaušinius. Atvėsinkite ir švarūs. Supjaustykite pusiau.

Atskirkite trynius nuo baltymų ir sutrinkite šakute. Sumaišykite su grybų mišiniu. Pagardinkite majonezu, druska ir pipirais.

Baltymus įdarykite įdaru. Ant viršaus pabarstykite žaliais svogūnais. Prieš patiekdami, palikite šaldytuve 15-20 minučių.

5. Įdaryti kiaušiniai su avokadu

Ingridientai

• 12 kiaušinių;
• ½ citrinos;
• 1 avokadas
• 8 šaukštai majonezo;
• druskos ir pipirų pagal skonį.

Paruošimas

Kietai išvirkite kiaušinius. Atvėsinkite, nulupkite ir supjaustykite pusiau.

Išspauskite citrinos sultis. Smulkiai supjaustykite avokadą.

Trynius sutrinkite su avokadu. Pagardinkite majonezu ir citrinos sultimis. Pagardinkite druska ir pipirais.

Prikimškite baltymus. Ant viršaus pabarstykite juodaisiais pipirais.

Prieš patiekdami, palikite šaldytuve 15-20 minučių.

6. Įdaryti kiaušiniai su raugintu agurku

Ingridientai

• 6 kiaušinių;
• 1-2 marinuoti kornišonai;
• 1 bet kokio žalumyno šakelė;
• 4 šaukštai majonezo;
• 1 arbatinis šaukštelis marinuotų agurkų;
• 1 arbatinis šaukštelis Dižono garstyčių
• druskos ir pipirų pagal skonį.

Paruošimas

Kietai išvirkite kiaušinius, atvėsinkite ir nulupkite. Perpjaukite pusiau ir atskirkite baltymus nuo trynių.

Agurką supjaustykite plonais griežinėliais. Smulkiai supjaustykite žalumynus.

Trynius sutrinkite šakute. Sumaišykite su majonezu, marinatu ir garstyčiomis. Pagardinkite druska ir pipirais.

Prikimškite baltymus. Ant viršaus uždėkite porą agurko griežinėlių. Pabarstykite žolelėmis.

Prieš patiekdami patiekalą atvėsinkite 15-20 minučių.

Išsiaiškinti paslaptis?

Kaip marinuoti agurkus: 5 geriausi receptai

7. Įdaryti kiaušiniai su pelėsiniu sūriu

Ingridientai

• 10 kiaušinių;
• 50 g mėlynojo pelėsinio sūrio;
• ½ citrinos;
• 5 šaukštai majonezo;
• 2 šaukštai karšto kečupo
• druskos ir pipirų pagal skonį;
• 1-2 krapų šakelės.

Paruošimas

Kietai išvirkite kiaušinius. Atvėsinkite, nulupkite ir supjaustykite pusiau. Atskirkite baltymus.

Sūrį smulkiai supjaustykite. Iš citrinos išspauskite sultis.

Trynius sutrinkite. Sumaišykite su sūriu, citrinos sultimis, majonezu, kečupu, druska ir pipirais.

Prikimškite baltymus. Papuošti krapais. Palikite indą šaldytuve 20-30 minučių.

Eksperimentuoti?

10 vėsių salotų su sūriu

8. Įdaryti kiaušiniai su kukurūzais ir aštriu padažu

Ingridientai

• 12 kiaušinių;
• ½ mažo svogūno;
• 50 g fetos sūrio;
• 1 šakelė kalendros ar kitų žalumynų;
• 3 šaukštai konservuotų kukurūzų;
• 5 šaukštai majonezo;
• 1 valgomasis šaukštas garstyčių
• 2 šaukštai aštraus padažo, pavyzdžiui, tabasko
• druskos ir juodųjų pipirų pagal skonį;
• 1 žiupsnelis aitriųjų raudonųjų pipirų.

Paruošimas

Kietai išvirkite kiaušinius. Atvėsinkite, nulupkite ir supjaustykite pusiau. Atskirkite baltymus nuo trynių.

Smulkiai supjaustykite svogūną ir sūrį. Susmulkinkite žalumynus.

Trynius sutrinkite šakute. Sumaišykite su svogūnais, sūriu ir kukurūzais. Pagardinkite majonezu, garstyčiomis ir aštriu padažu. Įberkite druskos ir juodųjų pipirų.

Prikimškite baltymus. Ant viršaus pabarstykite žolelėmis ir paprika. Prieš patiekdami maistą atvėsinkite 15-20 minučių.

Valgyti be priežasties?

10 geriausių salotų su kukurūzais

9. Įdaryti kiaušiniai su krabų mėsa

Ingridientai

• 8 kiaušinių;
• 150 g konservuotų krabų mėsos arba krabų lazdelių;
• 6 šaukštai majonezo;
• 1 žiupsnelis druskos;
• ¼ arbatinio šaukštelio aitriųjų raudonųjų pipirų;
• 1-2 petražolių šakelės.

Paruošimas

Kietai išvirkite kiaušinius. Atvėsinkite, nulupkite, supjaustykite pusiau. Atskirkite baltymus nuo trynių.

Smulkiai supjaustykite krabų mėsą.

Trynius sutrinkite šakute. Sumaišykite su krabais, pagardinkite majonezu, druska ir pipirais.

Prikimškite baltymus. Ant viršaus papuoškite petražolėmis.

Prieš patiekdami maistą atvėsinkite 15-20 minučių.

Išsirinkti geriausią?

10 tikrai skanių krabų lazdelių salotų

10. Įdaryti kiaušiniai su raudona žuvimi ir ikrais

Ingridientai

• 6 kiaušinių;
• 100 g lengvai sūdytos lašišos ar bet kokios kitos raudonos žuvies;
• 4 šaukštai majonezo;
• druskos ir pipirų pagal skonį;
• 1 valgomasis šaukštas raudonųjų ikrų;
• 1 nori lapas – neprivaloma.

Paruošimas

Kietai išvirkite kiaušinius. Kietas, švarus. Perpjaukite pusiau ir atskirkite baltymus nuo trynių.

Smulkiai supjaustykite žuvį, o trynius sutrinkite šakute. Sumaišykite juos ir pagardinkite majonezu. Pagardinkite druska ir pipirais.

Prikimškite baltymus. Ant kiekvieno uždėkite ikrų. Papuoškite plonomis nori juostelėmis.

Pabandyk tai?

7 būdai greitai ir skaniai pamarinuoti rožinę lašišą namuose

11. Įdaryti kiaušiniai su ryžiais ir agurkais

Ingridientai

• 50 g juodųjų ryžių (galite naudoti ir įprastus ryžius);
• 6 kiaušinių;
• ½ mažo agurko;
• 2 šaukštai majonezo;
• druskos ir pipirų pagal skonį.

Paruošimas

Virkite ryžius ant silpnos ugnies, kol suminkštės, apie 30-35 minutes.

Kietai virtus kiaušinius atvėsinkite, nulupkite ir supjaustykite pusiau.

Agurką supjaustykite mažais gabalėliais. Sumaišykite su tryniu ir ryžiais. Įpilkite majonezo, druskos ir pipirų.

Užpildykite baltymų mišiniu. Prieš patiekdami, palikite šaldytuve 15-20 minučių.

Viską paruošti?

10 įdomių salotų su ryžiais

12. Įdaryti kiaušiniai su tunu

Ingridientai

• 8 kiaušinių;
• 1 stiebas jaunų žaliųjų svogūnų;
• 100 g konservuotų tunų ar bet kokios kitos žuvies;
• 5 šaukštai majonezo;
• druskos ir pipirų pagal skonį;
• 1 žiupsnelis džiovintų žolelių.

Paruošimas

Kiaušinius išvirti kietai virtus. Atvėsinkite, nulupkite, supjaustykite pusiau. Svogūną smulkiai supjaustykite.

Vieną trynį atidėkite, likusį sutrinkite su žuvies konservais. Sumaišykite mišinį su majonezu ir svogūnu. Pagardinkite druska ir pipirais.

Užpildykite baltymų mišiniu. Pabarstykite trupintu tryniu ir žolelėmis. Prieš patiekdami palaikykite šaldytuve 15-20 minučių.

Padaryti tai nauju būdu?

9 geriausi silkės po kailiu receptai tiems, kurie mėgsta nustebinti

13. Įdaryti kiaušiniai su žaliais svogūnais

Ingridientai

• 6 kiaušinių;
• 2-3 žaliųjų svogūnų stiebeliai;
• 2 šaukštai majonezo;
• druskos ir pipirų pagal skonį.

Paruošimas

Išvirkite kiaušinius. Atvėsinkite ir švarūs. Supjaustykite pusiau.

Smulkiai supjaustykite svogūną. Truputį atidėkite patiekimui, o likusią dalį sumaišykite su tryniais. Pagardinkite majonezu, druska ir pipirais.

Šaukštu supilkite įdarą į kiaušinių baltymus. Ant viršaus pabarstykite svogūną. Palikite atvėsti 15-20 minučių.

Pabandyk tai?

Kaip auginti žalius svogūnus ant palangės

14. Įdaryti kiaušiniai su bulvių koše ir kornišonais

Ingridientai

• 1 bulvė;
• 6 kiaušinių;
• 1 mažas svogūnas;
• 4 kornišonai;
• 1 valgomasis šaukštas majonezo;
• 1 arbatinis šaukštelis Dižono garstyčių
• druskos ir pipirų pagal skonį;
• 1 žiupsnelio paprikos;
• žalumynų patiekimui.

Paruošimas

Išvirkite nuskustas bulves. Sutrinkite tyrės presu.

Kiaušinius išvirti kietai virtus. Atvėsinkite, nulupkite ir perpjaukite per pusę. Išimkite trynius: jų nereikia.

Smulkiai supjaustykite svogūną ir kornišonus. Sumaišykite su bulvėmis, majonezu ir garstyčiomis. Pagardinkite druska ir pipirais.

Prikimškite baltymus. Ant viršaus pabarstykite paprika ir žolelėmis. Prieš patiekdami atšaldykite.

Skirtukas?

13 geriausių būdų kepti bulves orkaitėje

15. Įdaryti kiaušiniai su kumpiu ir sūriu

Ingridientai

• 6 kiaušinių;
• 70 g sūrio;
• 100 g kumpio;
• 1 bet kokio žalumyno šakelė;
• 2 šaukštai majonezo;
• druskos ir pipirų pagal skonį.

Paruošimas

Kietai išvirkite kiaušinius, atvėsinkite ir nulupkite. Supjaustykite pusiau.

Sūrį sutarkuokite smulkia tarka, kumpį supjaustykite mažais gabalėliais. Susmulkinkite žalumynus.

Trynius sutrinkite šakute. Sumaišykite su kumpiu ir sūriu. Įpilkite majonezo, druskos ir pipirų.

Įdarą dėkite į kiaušinių baltymus ir ant viršaus pabarstykite žolelėmis. Prieš patiekdami, palikite šaldytuve 15-20 minučių.

Taip pat skaitykite???

• 10 liesų salotų, kurios nepaliks jūsų alkano
• 10 vištienos kepenų salotų, kurioms negalite atsispirti
• 10 gaivių salierų salotų
• 15 skanių salotų su kiaušiniais
• 10 skanių špinatų salotų