Kodėl arbūzas naudingas ir kada gali pakenkti

2024 Autorius: Malcolm Clapton | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 04:04

Saldus raudonas minkštimas suteiks jums lygią, sveiką odą ir ilgą jaunystę.

Iš pirmo žvilgsnio arbūzas yra kietas vanduo su cukrumi. Ir tai iš dalies tiesa Arbūzas, žalias: skystis sudaro 92% arbūzo minkštimo, o maistinė vertė yra beveik 90% saldžiųjų angliavandenių.

Tačiau be to, arbūze yra daug vitamino C, kalio, magnio, geležies, fosforo, B grupės vitaminų ir karotinoidų (vitamino A pirmtakų), jame yra dar daugiau Arbūzo privalumų sveikatai nei kitose uogose ir vaisiuose. Ir tai dar ne viskas.

Kodėl arbūzas yra naudingas?

Štai ką sugeba dryžuota uoga.

1. Arbūzas suteiks jums reikiamos drėgmės

Suaugusieji kasdien turėtų išgerti 2, 7 – 3, 7 litrus skysto vandens. Reikalingi, veikiantys veiksniai ir rekomenduojamos normos: tai būtina normaliai organizmo veiklai. O renginys „valgyk arbūzą“– puiki alternatyva vandens gėrimui. Taigi, 3-5 griežinėliai arbūzo suteiks iki 1 litro skysčio ir tai yra veiksminga dehidratacijos prevencija.

2. Jūs galite numesti svorio be pastangų

Arbūzas – itin nekaloringa uoga: 100 g – tik 30 Arbūzo, Žaliavų kcal Tai maždaug tiek pat, kiek ir neriebiame kefyre. Tačiau su tokiu juokingu kalorijų kiekiu arbūzą valgyti lengva.

Priežastys yra dvi: didelis vandens kiekis, taip pat skaidulos, kurių yra visame augaliniame maiste. Šios maistinės skaidulos žarnyne nėra virškinamos, tačiau, sugerdamos skystį, didina apimtį ir ilgam sukuria sotumo jausmą.

3. Gausite daug antioksidantų

Antioksidantai – tai junginiai, padedantys organizmui įveikti oksidacinį stresą, laisvųjų radikalų sukeliamą ląstelių pažeidimo ir naikinimo procesą. Jis veikia odos, smegenų, širdies ir kitų vidaus organų ląsteles. Oksidacinis stresas: žala ir nauda žmogaus sveikatai mokslininkai tiesiogiai sieja su pagreitėjusiu senėjimu, ankstyva demencija ir kitais smegenų sutrikimais, padidėjusia širdies priepuolių ir insultų rizika, taip pat autoimuninių ir onkologinių ligų išsivystymu.

Apskritai oksidacinis stresas yra blogai, o arbūzas yra ta uoga, kuri padeda jį pažaboti. Jame yra daug 9 geriausių arbūzų valgymo privalumų sveikatai: vitamino C, karotenoidų (alfa ir beta karotino, kurie organizme virsta vitaminu A), cucurbitacin E ir likopeno (karotinoido rūšis, kuri nevirsta į vitaminą A). vitaminas A).

Likopenas Arbūzų likopenas ir su juo susiję teiginiai apie sveikatingumą nusipelno ypatingo dėmesio – galingas antioksidantas, suteikiantis vaisiams ir uogoms raudoną spalvą. Arbūzas turi daugiau naudos sveikatai nei bet kuris kitas raudonųjų žolelių produktas. Net pomidorai jam pralaimi.

4. Arbūzas sustiprins širdies sveikatą

Tokį bonusą suteikia tas pats likopenas: jis mažina „blogojo“cholesterolio lygį ir mažina kraujagyslių sienelių storį. Ir tai yra veiksminga širdies priepuolio prevencija.

Kiti arbūzuose esantys vitaminai ir mineralai taip pat naudingi širdies ir kraujagyslių sveikatai. Šie kardioprotektoriai apima vitaminus A, B6, C, magnį ir kalį.

5. Ir pagerins odos bei plaukų būklę

Už tai atsakingi du arbūze esantys vitaminai. Vitaminas C padeda organizmui gaminti kolageną – baltymą, kuris palaiko odos elastingumą ir plaukų stiprumą. Dėl vitamino A oda aktyviau atnaujinama vitaminu A ir odos sveikata bei greičiau atsigauna po pažeidimų.

Be to, geriant arbūzą sumažėja saulės nudegimo rizika.

Apsaugą nuo saulės suteikia karotinoidai, tokie kaip beta karotinas ir likopenas. Tačiau perspėkite: dėl to arbūzas nėra visiškas apsaugos nuo saulės pakaitalas. Karotinoidai tik pailgina laiką, kurį jūsų oda gali atlaikyti UV spindulius.

6. Apsaugos sąnarius nuo artrito

Natūralus pigmentas beta-kriptoksantinas, esantis arbūzuose, apsaugo arbūzo naudą sveikatai nuo uždegimo. Keli mitybos beta kriptoksantino ir uždegiminio poliartrito tyrimai: populiacinio perspektyvinio tyrimo rezultatai rodo, kad beta kriptoksantino vartojimas yra susijęs su sumažėjusia reumatoidinio artrito rizika.

7. Ir galbūt palengvinti raumenų skausmą po treniruotės

Tokį efektą suteikia arbūzų sultys: galimas funkcinis gėrimas, mažinantis raumenų skausmus sportininkams citrulinas – viena iš arbūze esančių aminorūgščių. Tai taip pat padeda greitai sugrąžinti pulsą į normalų po fizinio krūvio.

8. Arbūzas padės palaikyti akių sveikatą

Vos vienas gabalėlis „Arbūzo arbūzo nauda sveikatai“suteikia daugiau nei 10 % jūsų dienos vitamino A, kuris yra labai svarbus akių sveikatai, vertės.

Likopenas taip pat vaidina svarbų vaidmenį: antioksidantas apsaugo arbūzų likopeną ir su juo susijusius sveikatos teiginius nuo akių pažeidimo ir, kaip teigiama, sulėtina ar net užkerta kelią su amžiumi susijusiai geltonosios dėmės degeneracijai – įprastai regėjimo problemai, kuri vyresnio amžiaus žmonėms gali sukelti aklumą.

9. Tai pagerins virškinimą

Arbūze esantis vanduo ir skaidulos gali padėti išvengti vidurių užkietėjimo ir viduriavimo. Be to, arbūzas yra lengvai virškinamas ir dėl to laikomas dietiniu produktu – jį gali valgyti net žmonės, kenčiantys nuo dirgliosios žarnos sindromo, kolito ar kitų virškinimo sistemos ligų.

Kokias pasekmes gali sukelti piktnaudžiavimas arbūzu?

Jei valgysite arbūzą protingais kiekiais – ne daugiau kaip 3-5 griežinėlius vienu metu, tuomet nesusidursite su nemaloniais šalutiniais reiškiniais. Tačiau jei persivalgote, gali kilti problemų. Jų randama ne kiekviename, tačiau apie juos verta žinoti.

1. Pykinimas, pilvo pūtimas, viduriavimas

Saugi likopeno dozė yra iki 75 mg karotenoidų liuteino ir likopeno rizikos įvertinimas per dieną. Arba, kalbant apie arbūzo likopeną ir su juo susijusius sveikatos teiginius apie arbūzo minkštimo svorį, apie 1 kg. Tačiau, remiantis kai kuriais pranešimais, Arbūzas: nauda sveikatai, rizika ir mitybos faktai ir 30 mg likopeno sukelia virškinimo sutrikimo simptomus – pykinimą, viduriavimą ir plyšimo jausmą skrandyje.

2. Hiperkalemija

Arbūze yra daug kalio – 112 mg 100 g minkštimo. Šis mineralas naudingas sveikiems žmonėms. Bet jei sergate hiperkalemija arba jūsų organizmas nesugeba reguliuoti kalio kiekio kraujyje, turite būti atsargūs su arbūzu. Per daug kalio gali sukelti Arbūzas: Nauda sveikatai, Rizika ir Mitybos faktai sukelti pykinimą, dusulį, nereguliarų širdies plakimą ir raumenų mėšlungį.

3. Maistinių medžiagų trūkumas

Ši problema gresia tiems, kurie nusprendžia laikytis arbūzų dietos. Arbūzuose gausu maistinių medžiagų. Tačiau, pavyzdžiui, jame yra labai mažai baltymų ir riebalų. Lygiai taip pat mažai yra vienų svarbiausių vitaminų ir mineralų – natrio, vitaminų B12, K, folatų, be kurių neįmanoma normali organizmo veikla.

Todėl gydytojai rekomenduoja nepiktnaudžiauti „arbūzinėmis“badavimo dienomis ir primygtinai reikalauja: mityba turi būti subalansuota ir įvairi.