RECEPTAI: Žemės riešutų sviesto fudge
RECEPTAI: Žemės riešutų sviesto fudge
Anonim

Iš žemės riešutų sviesto ruošiami patys įvairiausi patiekalai, bet dažniausiai – desertams, ir gana paprasti, kaip šis žemės riešutų fudge. Paruošimas trunka vos kelias minutes ir puikiai tinka visiems naminių saldumynų gerbėjams.

RECEPTAI: Žemės riešutų sviesto fudge
RECEPTAI: Žemės riešutų sviesto fudge

Ingridientai:

  • 180 g žemės riešutų sviesto;
  • 200 g cukraus pudros;
  • 4 šaukštai grietinėlės;
  • 100 g sviesto.
IMG_3951
IMG_3951

Paprastai naminio fondanto gaminimas yra nelengvas, daug laiko reikalaujantis procesas, kuriam reikalingi specialūs virtuvės reikmenys – kulinarinis termometras. Siūlome virti, nors ir ne klasikinį, bet vertą dėmesio fondantą tiesiog savo mikrobangų krosnelėje.

Šaltą aliejų supjaustykite mažais kubeliais ir sudėkite į mikrobangų krosnelei tinkamą indą.

IMG_3952
IMG_3952

Tada supilkite žemės riešutų sviestą be žemės riešutų gabalėlių ir leiskite sušilti 30-40 sekundžių (priklausomai nuo galios).

IMG_3957
IMG_3957

Pašildytus ingredientus gerai išmaišykite, kol gausis vienalytė masė.

IMG_3962
IMG_3962

Išsijokite cukraus pudrą ir suberkite į sviesto mišinį. Supilkite grietinėlę. Sumaišius gausis gana tiršta pasta, kurią reikia tolygiai paskirstyti pergamentu padengtoje formoje.

IMG_3966
IMG_3966

Tada įdėkite formą į šaldytuvą porai valandų, kad fondantą būtų lengviau susmulkinti. Skanėstą reikia laikyti toje pačioje vietoje.

Rekomenduojamas: