Turinys:

Sveika mityba: kaip išmokti mylėti sveiką maistą
Sveika mityba: kaip išmokti mylėti sveiką maistą
Anonim
Sveika mityba: kaip išmokti mylėti sveiką maistą
Sveika mityba: kaip išmokti mylėti sveiką maistą

Beveik kiekvieno žmogaus gyvenime ateina momentas, kai jis susimąsto apie sveiką mitybą. Kartais taip nutinka dėl kokių nors sveikatos problemų arba ateina kompleksinis supratimas, kad be pasekmių organizmui neįmanoma mesti į save beprotiškai skanių ir labai kenksmingų dalykų.

Sveika mityba neturėtų priversti jus jaustis nepriteklių. Sveikas maistas gali būti nebrangus ir greitai paruošiamas.

Norėdami, kad sveika mityba taptų įpročiu, pradėkite nuo mažų, paprastų pakeitimų.

Derinkite tai, kas jums patinka, su nauju sveiku maistu

Daugelis rūpestingų tėvų savo vaikams naudoja šią protingą gudrybę: sveikas daržoves slepia kažkaip saldaus. Ir nors tai ne visada pavyksta, idėja yra gana protinga. Eidami šiuo keliu, siūlome pamėginti mėgstamą maistą derinti su tuo, kurį norite įtraukti į savo mitybą.

– Kopūstas yra vienas iš tų galingų supermaisto produktų, kuris jums gali patikti, jei jį gaminsite su šonine ar dešra.

„Gerai, taip, bekonas bet kokį patiekalą padaro skanesnį. Patiekalo skonį galite pagerinti ir įdėdami saikingą sūrio kiekį.

Vienas gana neseniai atliktas tyrimas parodė, kad avokado pridėjimas prie mėsainio gali sumažinti žalingą raudonos mėsos poveikį.

– Brokolius derinant su garstyčiomis galima ne tik pagerinti brokolių skonį, bet ir padidinti jų maistinę vertę.

- Daržoves užtepus ant makaronų (makaronų) lėkštės, jų skonis bus ne toks bjaurus. Be to, užuot naudoję kečupą, paragaukite pesto ar kito sveiko padažo.

– Kaip jau minėta, kai kalbėjome apie sveiką maistą, tai ne visada asocijuojasi su ilgu gaminimo procesu. Paprasčiausias ir greičiausias variantas – kokteiliai. Galite net nepajusti špinatų, kai jie derinami su vaisiais ir kitais ingredientais.

– Kai kurie žmonės nemėgsta sveiko maisto, nes jiems jis atrodo neskanus. Norėdami išspręsti šią problemą, pirkite geresnės kokybės produktus (kuo šviežesni, tuo geriau; ūkininkų turgeliai į pagalbą).

Išbandykite įvairius gaminimo būdus

– Kepti kalafiorai ar brokoliai (vietoj troškintų ar garuose troškintų) – tikras atradimas. Rimtai! Jei dar nebandėte, pabandykite.

– Vietoj konservuotų daržovių (minkšti šparagai tiesiog šlykštu), bandykite šviežias arba šaldytas. Kai kuriais atvejais šaldytos daržovės būna net skanesnės nei šviežios.

– Galbūt jums nepatiks tam tikros jūros gėrybių rūšys ar jų savybės (riebi lašiša ar šviežia austrė), tačiau yra daug dalykų, kuriuos galite išbandyti, pavyzdžiui, minkštesnės baltos žuvies, įskaitant tilapiją.

– Kopūstų traškučiai savo skoniu stebėtinai panašūs į kitus, mažiau sveikus traškučius. Pasitaiko, kad net tik grynuolius valgantys žmonės juos valgo su malonumu.

– Kartais prekės ženklas yra svarbus. Pažvelkite į "Bandomasis pirkimas".

– Kai kas prisiekia, kad sulčiaspaudė pakeitė požiūrį į daržoves, kurių jie anksčiau nekentė. Pabandykite gaminti sultis.

– Jei daržovių skonis jums per intensyvus, paragaukite jas jaunas.

Valgykite daugiau sveiko maisto, kurį mėgstate (ir sumažinkite mažiau sveiko maisto kiekį)

maistas
maistas

Nereikia versti savęs pamėgti kopūstų ar ko nors kito, ko nemėgsti. Sveika mityba gali tiesiog reikšti, kad racione gausite sveikų maisto produktų, kurie jums patinka. Valgykite įprastą maistą ir didinkite daržovių kiekį, sumažinkite mėsos ir angliavandenių kiekį. Kai kurie žmonės pataria pradėti paprasčiausiai padvigubinti daržovių kiekį įprastoje dietoje ir valgiuose.

Kitas variantas – dienos be mėsos.

Turėdami visokius gerus įpročius jums labiau pavyksta sveikai maitintis, jei pradėsite pratinti palaipsniui arba trumpai „išvažiuodami“.

Pirkite ūkio produktus

Didžiuosiuose Rusijos miestuose tikrai yra internetinių parduotuvių, kuriose galite užsisakyti sveikų tikrų ūkio produktų. Pavyzdžiui, peržiūrėkite „The Village“šių parduotuvių apžvalgą.

Padarykite savo valgymo patirtį malonesnę

Organizuokite vakarienę su draugais (padeda, jei ir jie valgo sveiką maistą), kepkite daržoves ant grotelių. Dabar esate dėmesingesnis maistui, o tai reiškia, kad galite išplėsti savo skonio nuostatas kažkuo naudingu.

Galiausiai stenkitės nedaryti per daug spaudimo sau, jei vienintelis dalykas, kuris jums atrodo patrauklus, yra kepsnys ir bulvės. Kelias į sėkmę bet kokiose pastangose yra nutiestas mažais žingsneliais. Anksčiau ar vėliau susitvarkysi!

Nemokamas vertimas.

Rekomenduojamas: